Cum să gătiţi burgeri pe grătar

Burgeri la grătar distraktiv şi uşor de Urmărit Câteva Recomandări. Acest articol vă va ajuta să alegeţi cam să alegeţi cum să alegeţi Cea mai Bună carne, să Faceţi Pu Burger şi Să. Cummăraţi condimente şi sozuri interesnte pentru crea burghii delikatna pentru Petrocerea în Aer Liber sau o Seară Plăcuu în unutrašnjost.

Ingrediente

900 GG de Carne de Vită (pentru 8 portţii)
Condimente: Sare, Piper, SOS Worcestershire, Sos de Soia, Sos de Frittu, SOS D GRATAR, CAEPA (izborno)
Brânză (Opţional)
8 culije pentru hamburgeri

Pasi

Metoda 1 DIN 5:

Cutile de Gătit pentru hamburger

un. Cumpăraţi Carne de Calititi Bună. Îcepeţi să cumpăraţi carnea potrevită şi puteţi presupune că jumătate Din Caz se lica. Pentru Orice Grătar de Gătit Mai întâi Cummpăraţi Carne de callatite Bună. Dacă este Posibil, Cereţi-mi să Măn`s Carnea în rudnik. Căutaţi Carne, înclinaţi LA 75-80%, astfel încât Burgerii Să Primească Suculenţa.

Puteţi Alege Carne Mai Slabă Dacă doriţi. Dar Calnea Slabă nu este pjenasti portru burgeri, deoarece sunt pregătite la temperature. Calnea Cu Conţinut scăzut de grăsime poe je uskată când calţi la grătar.
Dacă nu Puteţi Cumpăra Carne, La Sol Cu DVS., Alegeţi umlutura roz. Gray tocată Deja, Cel Mai Probabil se află pluća pe.
Încercaţi pui sau curcan tocmai, dacă nu doriţi să mâncaţi carne de vicin.
De asemenea, puteţi utiliza curila congelete deja gătite pentru produsele polufasten Din hamburger.

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 2

2. SE condimentiază carnea de vită. Minte de 900 de Carne tocată înttr-Un Castron şi se tarnă 1/2 Lingură de Ceai şi 1/4 Linguriţă de Piper Negru. Minile Frică şi amstecaţi Mincetul, Dar nu Exagraţi-l. Amestecaţi Uşor Mincea, Până Când Calnea Estecată Cu condimente.

Cum puteţi ating carnea cu smića. Căldura Minilor vă Poate Topi Grăsimea, Rezultând în cutii mai grooza.

Variază cantitatea de condimente în funcţie de gustul dvs. Încercaţi să adăugaţi o uşoară siguranţă sau pulbere de chili.

Dacă aţi ales cutile îngheţete, puteţi adăuga condimente în procesul de gătit.

3. Formulează cotletts. Luaţi aproximativ 100 de grad de moj şi formează o meinge în Minile glasa. Str`ngeţi Uşor între Palme până când devine o Grosime de craxoximativ 1,5 cm. Str`ngeţi tăietura cât mai višestruki posibil.

Cu un deget sau o Lingură, Faceţi o Mica Adrnocă (adâncime de aproxmativ 1 cm) în Centrul Tăeuturii. Deci, este uniform mulţumit să nu se umflă în mijloc.

Tortul Tău va s scădea uşor la gătit. Utilizaţi Un Bun pentru hamburger ca oblikaă şi liceţi capacele astfel încât să iasă puţin în Spatele marginilor Bunului. Astfel încât tăăieturile voreedee şi savršeno pentru.

Metoda 2 DIN 5:

SRJ Burgers PE Mangale

un. Locul de cărbune adecvat. Format de la cărbune două zone cu temperatura diferite. Avică, Trebuie să distra acoperi jumătate Din Grătar şi pentru A CREA ZONE CU Temperaturi Medii şi Jahate.

Puteţi Folid Oriće Cărbune Pentru Grătar. Cu cărbune auto-neznalica, este mai uşor să lucraţi.

Vărsaţi cărbune pentru grătar. Cu Meciuri sau brichet se aprind la marginea mai mnoštvo Cărbuni. Focul Se va Răspândi în restul cărbunelui într-o grămadă.

Zamislite Intiturită Burgeri Grill Pasul 6

3. Puteţi Utiliza lichidul de aprindrere pentru adrmea cărbunelui (OPţional) t. Dacă Aveţi Nevoie să Utilizaţi Un lichid de ardere, se za to za noşor un pic pe temelj deter de sus şi p părţile licele ale Haldei de Cărbune. Turlaţi Uşor lichidul şi aşteptaţi câtevaţi câteva minutna pentru ao aopirati. Nu VA da fluide pentru a Arde Complete IMEDIT. Înttr-Un minut se tarnă doua meinge de lichid, apoi a Treia, şi Numai După acea Arde Cărbune. Nu utilizaţi prea više lichid pentru cărbune. Mai bine să nu adăugaţi lichid un pic decat să se tarnă. Dacă utilizaţi prea više lichid, Burgerii DVS. Poticaj za un nalet chimic.

Pentru reproducerea focului, nu aveţi nevoie de prea više lichid. Veţi Avea Nevoie de 45 ml de lichid pentru 450 g de cărbune.

4. Da cărbune săncălzaescă. Timpul este necesar timp de a începe să daţi căldură şi nu va fi gata imediat după aprindere. Lăsaţi Fokul Să SCADă, Iar Cărbunele Va fi Uşor gri. După 10 minuta, Cărbunele DVS. Va dovršiti acoperit cu centişă gri. Acum puteţi prgji burgeri.

Cinci. Forex Burgeri. Puneţi Tortul la grătar şi prăjiţi chiar desupra cărbunelui. Este CEA mai tare bucată de grătar. Prăjiţi tăeieturile thiet de cracximativ 5 minuta sau până când devin fudlel maro şi crocant.

Nu călcaţi carnea şi nu o apăsaţi cu o lopată. Deci, ardeţi doar toide sukurile delikate.

În timpul procesului de gătit, puteţi vedea scântei. Nu vă Faceţi Griji. Acesta este rezultul Unei alergii de grăsime în fokus. Deplasaţi Burgerii la bucata de răcire the Grătarului Dacă Focul Devine PRA. Întoarceţi-i înapoi când fokus se va abona.

6. Întoarceţi burgerele. Folosind o lamă de metal cu o marn pluća, odată, rotiţi cut. Ferma CEA DE-AUUA parte Burgeruui PE FOC FOC TIMP DE 1 MINUT PENTU SALVA SUMUL.

7. Lice Cheeseburger (Opţional). Când Burgerii Vor Fi în Faza Finală de Gătit, este Timpul Să adăugăm o Bucată de Brânză şi Să - i Lăsaţi să se ubojica. Puneţi o Bukată de Brânză Direct în Centrul Fiecărui Pui şi continuaţi să gătiţi până când Brântza este topită.

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 11

Odlučiti. Bunuri de fruce (Opţional). Frocah bunes - este brzo şi uşor. Doar deschideţi culije şi puneţi pe grătar. Puneţi-le pe o bucată de groătar răcitor, astfel încât să nu ardă sau nu sunt pregătiţi preapee. Fry Buns aproximativ 10 Seunde, apoi le puteţi răsturna dacă doriţi..

Puteţi să lubriiaţi Uşor cu o parte chiflelor ontuainte doriţi dacă doriţi.

URMăriţi întotdeauna činjenje, deoarece pot arde cu uşurinţă.

nouă. Acoperiţi şi continuţi gătitul. CLEATAţi Cu Degetele, Mutaţi-i la partijski mai primite Grătarului, astfel încât să nu nămână în căldură şi să. Continuaţi să gătiţi Burgeri Timp de 3-5 minuta până la pregătirea. IATă Două Modalităţi de Verifica Disponibilitatea Burgerilor:

Luaţi Un Burger şi Faceţi o Incization. Pentru pregătirea medie, mijlocul burgerului ar Trebui să fie roz, dar fără sânge.

Utilizaţi Un termometra specijalna de Carne. Temperatura Recomandată Ar Trebui să fie de aproxmativ 70 de razreda Celzija.

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 13

10. Bucuraţi-vă de! Scoateţi Burgerii cu Grătar de îndată che pregătesc să nu-şi amintească. Amptiţi-vă că vor fi înspăimântaţi de Ceva Timp, Chiar şi Deb le-aţi îndepărtat de la grătar. Serviţi burgeri cu diferite staţii de gaz.

Metoda 3 DIN 5:

Fry Burgers pe Grila de Gaz

un. Roštilj de căldură. Ardeţi Grătarul şi Setaţi Temperatura Maximă. Închideţi capacul şi încălziţi gratarul timp de 10-15 minuta. Curăţaţi grătarul cu grilă cu o perie de sârmă. Lubifiaţi Grila cu Ulei pentru a evita lipirea (Opţional).

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 15

2. Forex Burgeri. Puneţi Puii Pe Grila şi Rădăcină Timp de 3 minute. Nu apăsaţi burgeri în procesul de pzhire.

În procesul de gătit puteaţi vedea scântei. Nu vă Faceţi Griji. Acesta este rezultul Unei alergii de grăsime în fokus. Mutaţi Uşor Burgerii întrija-o parte mai mare zăbrească sau înttr-o parte mai.

PE Grila de Gaz, Piebele Mai Reci Sunt Nivele Mari de Grilă sau Marginea Grătarului, Polaže dec.

Zamislite Intiturită Burgeri Grill Pasul 16

3. Întoarceţi tăăieturile. Folosind o lamă de metal cu o marn pluća, odată, rotiţi cut. Ferma Cea de-Aua parte Burgeruui peku fokus pentru u salvu sučel. Pregătiţi-vă kata grada doriti de gătit. Iată câteva sfaturi:

Pregătiţi-vă Timp de 3 ½ minute pentru un gradske ploče decandiu. Burgerul dvs. Este gata atunci când ating o temperature de la 55 la 57 ° C.

Gatiti 4 minuta pentru mediu prăjit. Burgerul dvs. Este gata atuncija când ating o temperature de 57 până la 65 ° C.

Gatiti 4 minute SI Mai Multi Pentru Roasterii Buni. Burgerul dvs. Este gata atunci când ating o temperature de la 75 la 74 ° C.

Burgerul dvs. Atins Un depozit dovršen, CLEND temperatura sa este de 74 ° C Şi Mai Sus.Serviţi imediat.

Adăugaţi Brântză în Stadiul Final de Gătit, Astfel încât să aibă să se topească.

Clesa de fruce pe o parte mai mare a zăbrească p pee party laternă je Grbarului la carnea de Păzire Din Ultimal. Uşor lubifiaţi în interijer Bunului dacă doriţi.

Metoda 4 DIN 5:

Pržiti burgers peragaz

un. Preîncălziţi Tigaia de Puăjere. Cel Mai bine este să utilizaţi o tigaie de puăjire Din Fontă, dar puteţi folsi cel ple care îl aveţi.

Dacă utilizaţi o tigaie de puăjire Din Fontă, puteţi acceele procesul prin plasarea. Este Foatete važni să începeţi să gătiţi pe o tigaie răutăcioasă.

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 18

2. Aflaţi Căldura Tigaiei de Păzire. Secoră nişte ulei pe tigaie. Nu utilizaţi mai mult de o lingură. Dacă uleuul începe să fumeze, tigaia este prea încălzită. Scoateţi-l de la arzător timp de câteva minuta şi încercaţi din nou. Când Picăturile de Ulei Sunt distribuite uniforma şi strălucitoare, panul de Păzhire este gata dentilizare.

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 19

3. Forex Burgeri. Aşezaţi capacele PE mijlocul tăierii şi focului. CLAND CONATAţi Tigaia de Păzhire, Burdul DVS. Poete începe syssing şi chiar să fumeze. Este în regular. SE PRGJESTE APROXMATIV 4 minuta.

Nu lipiţi tortul. Nu-l apăsaţi într-o Tigaie de Păzhire. DAC NU ATUGEAHI CARNEA, ATUNCI CRUSTA Apetisantă VA APărea PE Cutletul DVS. şi aroma va fi defi defi.

Zamislite Intiturită Burgeri Grill Pasul 20

4. Întoarceţi Burgerul. O singură dată când vedeţi că partya inferioară devine Maro, întoarceţi Burgerul. Se păñjeşte încă 4 minute până la auua parte.

Ultimale câteva minute de gătit - este timpul să adăugaţi o bukată de brânză. Puneţi o Bukată de Brânză petie şi lăsaţi-l să se topească în ultimal minut al fripturii.

Burgerul dvs. Atins Un Grad Slab Demperatura SA Este de 55-57 ° C.

Burgerul dvs. Atins Media Medie A Prgjită, când temperatura sa este de 57-65 ° C.

Burgerul dvs. Ajuns la Un Grad Mediu Demperatura SA Este de 65-74 ° C.

Burgerul dvs. Atins Un Grad dovršava Dempena sa este de 74 ° C Şi Mai Sus.

Metoda 5 DIN 5:

Adăugaţi variaţii

un. ExperimentAţi cu Carne. Puteţi Folsi Turcia, Carne de Pui sau Chiarăaţi Salcicchuch - Deschideţi-l şi Utilizaţi Carne Cu Condimente în Interijer Pentrua găti prăjituri pentru burgeri.

Dacă Utilizaţi Turcia, Calnea de Pui sau Carne Fuarte Slabă, Adăugaţi o PALKE MICă LA COTILELE, ASTFEL îNCât Acestea Să Nu Cadă Pe Grătar.
De asemenea, puteţi amestca cepa tocată, ustroi sau paprik cu carne. Fi creativ!

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 22

2. Lice Carne. Adăugaţi SOS SAU Alte Condimente la Carne înainte de Gătit. Puteţi pregăti ambile burgeri jednostavan şi adăugaţi-le kondimentirati. IATă Câteva clasice pentru Burger Care Le Place Munte (adăugaţi doar câteva Linguriţe pentru a Nu Exagera CU Condimente):

SARE SI Piper

Tocat

Soćni kapacitet

SOS Worcestershire

SOS PENTU GRătar

SOS de fritură

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 23

3. ExperimentAţi cu ce je ce c ce c cepe va fi partye des a burgerului. Îcepeţi cu clašić - salată, roşii, castriveţi prospeţi şi učuvati. Nu vă opriţi. Încearcă să mănci cuperci la grătar, Piper Dulce Sau Arcul. Adăugaţi felii avokado sau Piper Halpeno. Variante de masă. Fi creativ.

Zamislite Intiturită Burgeri Grill Pasul 24

4. ExperimentAţi cu realementare. RealitArea VA Ajuta la Extragerea Unei Grăunte de Diferite de Lauanţe de la Burgerii DVS. Identifika. Passment Popular Pentur Burgeri de Carne de Vită: Ketchup, Muştar, Maineză, Sos de Grbar, SOS ASCUŽIT SAU SOS DE FRIPTURă.

Zamislite Intiturită Grill Burgers Pasul 25

Cinci. Utilizaţi diferite čipri de mangale. Aruncaţi Un pic de Cipuri în Brazare, Cărbunele devin Fierbinţi. Acest Lucru Va da Burger Un gust de fumat. Dacă Gătiţi pe un graătar de gaz, aruncaţi un astfel de jetoane în fokus, dar puneţi-l pe suprafaţă pentrur Grătar. Sau Puteţi Utiliza placa de aluminija cu găuri umpltute cu chips-uri chirmehi, plasându-l pe suprafaţa Grătarului.

Mulţi Oameni Le Place să se păñjescă carne folosind Leču Masiv în Loc de Brichetele Obişnuite de Cărbune.

Zamislite Institutată Grill Burgers Final

sfaturi

Folosind Termometrul Pentru A Măsura Gradul de pregătire A Cărnii, Urmaţi Aceara Scală: Acoperiş Slab - 57-65 ° C, ROA-65-74 ° C.
Nu Lăsaţi Pe Nimensi Să Indice Că Aţi Pus în Burger, Este VOAR AFACEREA DVS!
Nu Rupeţi Burgerul încercâb înainte de servri.
Mâncăruri la grătar, Destel de Dietice. Nu Este Atât de Grasă, CA şi în Cazul otorat, de themenea fouarte gustoose!
Nu Uitaţi, Ar Trebui să at Singea Carnea Cât Mai Puţin Posibil atuncija Când Formaţi Cutlelele şi, de asemenea, nu Asemenea, nua îl Pierdeţi.

Avertizări

Întotdeauna spălaţi-vă Minile înainte şi după aţi lucrat cu carner crudă.
Nu str`ngeţi Niciodată lichidul pec fokus sau p cărbuni fierbinţi.
DACă Mâncaţi Alcool în Timp CE Gătiţi Pe Grătar, Aveţi Grijă să nu vărsaţi Uşor lichide inflamabile PE fokus.
Aveţi Grijă de UN sranje dostojan de Carne pentru a evita bolile legate de Alimente.
Nu Adăugaţi incitare de lichid sau de cărbune câimente sunt je Sunt la grătar.
Asiguraţi-vă Că Calnea Brută Sau Cea Cee Trebuie atins nu a căzut pe alte suprafeţe. SE Recomandă pregătirea oricărei mese Tocate Cel Puţin La Gradul de Puăjit Mediu, LA O temperatură de aproximativ 74 ° C. Dacă preferencaţi burgerii unui projit ploča, asiguraţi-vă crnea DVS. Este ProASPătă şi campărată de la Oamen de încredere.

De ce c ce ai nevoie

Lama metalică cu mâner pluća
Gržir
Tigaie
UN Castron