Cum să gătească homar îngheţat: 11 paşi

Šarena întregului homar este o Delicateţe în Multi ţări Ale Lumii. Uneori Puteţi Cummpăra homari îngheţeţeţaţi. Astfel de homari nu Sunt Steate Dificil de Gătit - exită MAI MULTE METODE DIOREDIT DIORETE VO PUZITI Să obţineţi mâncăruri deliciose de la ele.

Pasi

Agea 1 DIN 3:

Alegerea Lui omarov

un. Campăraţi astfel de homari îngheţeţaţi care nu au frost niciodată defuzaţi. HOMII Trebuie Să Fie Forţaţi înainte de îngheţ şi depozitat la temperature fearte Scăzute (aproximativ -20 ° C).

Uneori Trebuie să găteşti Omarov După ceva Timp După Campărare. În acest caz, păstraţi-le înttr-Un pachet ermetički pentru produsele kongelate. În pachetul de ambalare în vid, homarii pot fi păstraţi în congelator până la.
Puteţi, desigur, să achiziţionaţi şi să trăiţi homari. Ele lonac popucaju în câteva zile peheaţă în frigider (Dar nu în Congelator).

Zamislite intitulată kuhati zamrznuti jastog Pasul 2

2. Alegeţi homari îngheţeţeţi de înaltă callation. Puteţi cummpăra cozi de homar îngheţete, precum şi homar Similare PE Ele. Ele diference în gust şi callatition. În plus faţă de cozile, puteţi cummpăra şi gheree îngheţete. Rareori Găsită Lobis congelate Solid Care Nu au fonspasunt pre-gătite.

Luminile se găsc în appeke calde. Ele Sunt Mai Puţin Gustoase, atuncija când se pregăteesc carnea lor poeda. Langusts Captură în asia tropicală, Afrika Tropicală, Amerika Latină, Caraibe. Cozile Lui Langustov Din Caraibe Au Pete Galbene şi Dungi. Reţineţi Că în Limba Engleză pot fi numIţi "homari de apă Caldă" ("homari de apă Caldă"), şi homari - "homari de apă recep" ("homari de apă"), Dar acestea Sunt Reprezentanţi dovršiti Difriţi de Crastacee, Deci Dacă Textul originalni de PE ambalaj este Scris în Limba Engleză, fii Atent.

Loburile reci suzd gustoose. Calnea Lor Este Mai Alb, Mai Dulce şi Delicată. În acests, Ele lonac fi mai srušice. Omarov captura u Africi de sud, Noua Zeelanda, Australija SI America de Nord. DACă Pachetul de Uvoz Nu specific u FAPTUL Că au Fost Prinşi.

Ghehešele de Homar Congelete Conţin Mai Puţină Carne Decât Cozile, Deci Sunt Mai Ieftine. Ele lonac fi achiziţionate na supermarketu.

Nu campăraţi cozi îngheţete cu pete negre sau gri. Astfel de Pete Pot Indica FAPTLAL Că Animal Turit la îngheţ.

Dacă doriţi să gătiţi un homar întreg, este mai bine să cummpăraţi homari uživo dacă postoji o o astfel de opatiju.

Zamislite intitulată kuhati zamrznuti jastog pasul 3

3. Campăraţi destul de omarov. Trebuie să Ştim câţi omeni trebuie să gătească homari, astfel încât carnea să fie sificijentă pentru tată lumea. MajorAtea cărnii Sunt conţinute în cozile de homar.

De asemenea, Reţineţi Că homarii sunt pregătiţi în diferite kulturu în diferite kulturu. De Exemplu, în Kanada, Omarov este, de tvrtke Obicei, maženi Mai višestruki decât în Franţa. Joacă Rolul de Rol şi poenerţele personale. Doar amintiţi-vă că homarii pot fioriori puţin mai višestruki, dar este mai bine să le aditiceţi înainte, mai târziu că.

De Reful, 500-700 de Grame De homari Sunt sufistere pentru o singură persuană. Lobsteii pot fikt Atât de Cozi sau Ghereased.

Atea 2 DIN 3:

Pregătirea homarului pentru gătit

un. Dezgheta Omarov. Înainte de a găti homari întregi, Steril sau Gheheare, Trebuie Să Le Dezgheţeţe. Dacă nu Faceţi Acest Lucru, Calnea Poate Deveni Prea Tare.

Cel Mai bine este să dezgheţeţaţi homarii pentru aproximativ o zi (sau cel puţin pet parcurrul nopţii) înainte de gătit. Pentru a dezgheţa mai odnos homarii, Ele lonac fi puse înttr-o pungă de plastike, o coboară înttr-o critiţă cu apă şi l-au gus în frigider. În procesul de dezgheţeare, este, de preferenci, să se schimbe apa cul puţin o dată.
Dacă vă Grăbiţi, puteţi dezgheţa uşor homarii kopturului cucrounde. Deşi este Mai Bine Decât Gătitul Cozilor îngheţete, Este de preference să le dezgheţeţaţi încet. Nu se recomandă dezgheţearea homarijor în apă Caldă sau la temperatura kamerei. În plus, înainte de gătit este necesar pentru aparata Gheherele.
Dacă vă Grăbiţi, Puteţi Pune şi homari în pachetul de Plastic Şi nu îl Puneţi în Frigider, CI PUR Ş. La Feicare 5-10 Schimbaţi Apa şi Urmăriţi-l să nu for forţat preat više. Păstraţi homarii în apă pripis Nu Muri Multi De 30 De Minute, După Care Le Puneţi în Frigider pentrua finaza Dezgheţearea.

Zamislite Intiturită Cook Frozen Hobster Pasul 5

2. Înainter de Gătire, Tăiaţi coaaja. DUPă CE Vă Dezgheţeţaţi homarii, Tăiaţi Fearfekele în Mijlocul Cozilor Onnainte de Le Gáti.

Pentru lica acest Lucru, Puneţi vârful Bucătăriei sau Fearfece obiđa între Teacă şi Carne. Ţineţi Coada în loc pentru peraje. Tăiaţi Cochilia de-A Lungul Coada şi Ridicaţi Calnea Până la tăetura făcută.

UN ALT MODE EST DIN BEATE A COOSTUI ŞI de a îndoi Calnea subaa. Apoi ar Trebui scoateţi stratul suba coaaa şi să Spargeţi Coada. Dacă, în Acelaşi Timp, Unele Cozi Sunt Roptue, Nu Vor Fi RomSucit în Timpul Gătitului.

Atea 3 DIN 3:

Alegerea Unei Metode de Gătit

Swariti Omarov. Gătitul în Apă este Una dintre cele mai comne modalităţi de Gătit homartri. Carcaţi apa într-o critiţă mare şi alaticeţi-o la fierbere. În critiţă ar Trebui să fie sificijentă apentru lice cA acesta să fie dovršiti acoperit de Cozile de homar.

Adăugaţi 1 lingură (20 de grad) săruri pentru fiacare litru de apă. Puneţi cozile îngheţete în apă, acoperiţi Tigaia cu Un capac şi fierbeţi homari în apă clocotită la o viteză de 5 minuta pentru feecare coadă care cântăreşte 110-120 gramena (pentru fecare supliment de 30 de Grafe Sea Adaugă.
Omar va fi gata atuncija când coaa devine roşu strălucitoare, Iar Calnea Este Delicată (lueţi-o cu o furculiţă). Dacă Sunteţi Crect Tăiaţi Coada, Carnea Albă va Părea DIN EA. Dacă Calnea A Rămas Trslucidă, Puneţi Coada înapoi în apă clocotită şi gătiţi mai više.

Zamislite intitulată kuhati zamrznuti jastog Pasul 7

Pregătiţi homari înrektor. Plasaţi Modul de Păzhire în kovčeg. Reţineţi că răjirea durează pjegavica puţin Timp, Urmaţi cu atenţie cozile homariilor, astfel încât acesea să nu fe ass.

Aşezaţi cozile de homar pe o feaaie de Coacere. Plasaţi coaa în jes şi prăjiţi doar aproximativ 4 minute. Este necesar ca carnea de homari să fie de croximativ 15 centimetri de lac.

Dacă Vă Prelbuşiţi COZILE de homar pjenašica Mari, Ele lonac de-a u lungulu. După acea, rotiţi jumătăţile, soda-le cu prema şi friptură încă 5 minuta. Apoi le serviţi pe masă.

Zamislite Intiturită Cook Frozen jastog Pasul 8

3. Pregătiţi homari pentru Un culuplu. Aceara este Una dintre cele mai sănătoase şi mai utile modalităţi. Pentru a începe, Turlaţi o Mică Apă într-o critiţă, astfel încât să acopere endul de 1-1,5 centimetri şi adăugaţi 1 Lingură de sare şi 1 Lingură de Oţet (15 mililitri).

Puneţi în critiul de homari. AcopeRiţi critiţa şi, dacă aveţi homari întregi, fierbeţi-le la o pereche de 10 minuta cu 500 de grad (SAU 7-8 minuta PE 500 de Carne). Pentru cozile necesesare Mai Puţin Timp.

Pentru je Găti homarii pentru Un culuplu, ele lonac fi, de asemenea, plasat PE rešetke. SE TOOARă Puţin Apă întrtra-o cratiţă fundul de 5 centimetri, să aducă a apuc la fierbere şi să pună zăbrele cu homar des.

Zamislite Intiturită Cook Frozen jastog Pasul 9

4. Gatati homari peče. Aceara Metodă Seamănă cu Gătitul pentru o Pereche, Dar în acest acest caz temperatura fluidă este menţinute uşor sub punctul de fierbere. Pentru parfem colliments, puteţi adăuga ierburi şirodenii.

Pentru Găti homarii penndiu jesen, pregătiţi un lichid înt-o cratiţă destul de Mare cu Un capac: se tarnă puţină apăăi adaugă lămâie, schitt-luk, Caepă şi üelină. Pentru Parfumul Suplicar, Puteţi adăuga şi Bloon de Pui sau mahuni, precum şi Mirodenii la Gustul DVS. Fluidul Trebuie Să Acopere Endullu Nu Mai Multi De 2.5-5 centimetri. Aduceţi-o să încetinească fierberea, Faceţi Focul de Mijloc şi Fierbeţi-l câteva minuta.

Puneţi homari într-un lichid plob fierbinte, închideţi critiţa strâns şi fierbeţi-le per a Un MIC frekven lată de 7-8 minuta pentru feicare 500 de grad de genitirati. Dacă lichidul se fioor, fierbeţi mai puţin timp şi verificaţi dacă sunt gata. Încercaţi să nu nuaceţi lichid pentru fierbere.

Când homarii sunt gata, puteţi sepala cu uşurinţă mustaţa şi Labele Mici, Dacă vă Veţi Scoate Pentru Ei, Iar Calnea de Coadă VA REVNI ALBă. Dacă Calnea Este Lăsată Trslucidă, fierbeţi homari pentru încă câteva minuta.

Zamislite Intiturită Cook Frozen Hobister Pasul 10

Cinci

Pregătiţi homari pe grătar. Pentru friga homarul de pe groz. Tăiaţi homar de-a lungul Coada şi împărţiţi-o în lungime.

Pune homar pe grătar. Plasaţi homar pe groătar de grătar în Jos Carne şi prăjiţi aproximativ 8-10 minuta. În acelaşi timp, nu este nevoie să transformaţi Coobereal.

On -ainte de pegjirea homarului pe grătar, lubifiaţi-l cu ulei kremos sau de măsline. De asemenea, puteţi străpunge koada cu o for formă de metala.

Zamislite Intiturită Cook Frozen Hobister Pasul 11

Kolač. De asemenea, Puteţi Coace Cozile Sau Ghehelele de homar. Preîncălzirea kopturului la 200 ° C.

Cravată împreună cu clapete. Înfăşuraţi Un Manşon pentru coacere sau Folie de aluminija şi Puneţi o FOAAIE de Coacere. Coaceţi-le aproximativ 10 minuta.

Când Ghehehele Vor Fijata, Vor Deveni Roz. Ghehehele de homar pot fi achiziţionate în supermarket.

sfaturi

Lobsterii se pregătesc naseluju; Durează aproxmativ 30 de minute. Cu toite acestea, dezgheţearea ocupă više mai višestruki timp, deci planifikacija în avans.
Pentru a ohmars carne de Carne suplimentară, adăugaţi la apăşga gătit, Nu obiđit, şi Sare de Mare.
Gătitul este Cel Mai Rapid şi Uşor mod de a pregăti homari îngheţeţaţi.

De ce c ce ai nevoie

Tigaie
Pachete pentru dosus cogelate
Apă
FOARFECE Şi Fearfece de Bucătărie
Strecurăare
Grătar, Aragaz Sau Currator