Cum s să găteşti lobser
Jastoga Estesea CEA Mai Scumpă Fel de mâncare Din Meniul de Restaurante Bune, Dar este dostojan de Uşor să-l găteşti şi acasă. Puteţi Cummpăra homari uživo şi le puteţi găti, sau găteşte numai cozile. Acest articol opisati cum să gătească un homar întreg să să găteşti cozile homarului roštilj.
Ingrediente
Jastog întregi fierty
- Live homari (Unil pedsoană)
- Sosepan Mare cu apă sărată
- Petrol Pentru servis
Cozile jastog la grătar
- 6 Cozilni jastog
- 1/2 CAESCA de Ulei de Spuma
- 1 Dinţi de Usturoi (perturbaţi Fin)
- SARE SI Piper
- Ulei de Masline
Pasi
Metoda 1 DIN 2:
Jastog întregi fiertyun. Campăraţi žive homar. Ele pot fi găsite supermarketuri mari sau în časopis de Pekte specijalizirati. Alegeţi în acvariul de homar skrbi pare cel mai sanatos. Nu Luaţi Homari, Care Sunt PRA Fixe, Cu Cochilii prodrijeti, Cu Urme Negre Peaaaa.

2. Umpleţi o critiţă mare peka. Adăugaţi 2 Linguri de Sare Peecare litru de apă.

3. Mai Mici homari în apă. Luaţi Lobstees Uniul câte Uniul pentru corp şi coborâţi capul în apă clocotită. Necopletat cu o critiţă.

4. Kuhati jastog. CLAND APA SE FIORI DIN NOU, Vericaţi Timpul homarului de gătit. Jastog skrb cântăreşte 450 g ar Trebui să pregătească aproxmativ 15 minuta, 700 g - aproximativ 20 de minute şi 900 g - 25 de minute. Lobsterii vor fi gata atuncija când Cochilii lor vor deveni roşii strălucitoare. Scoateţi homarii din tigaie, împrăştiaţi plăcile pentru pasare şi răcire.

Cinci. Servi homar ca un întreg. Loc pentru serviriea fiecărui homar pentru o farfurie de Cină. Serviţi feecare homar cu o ceaşcă mică de ulei de spumă, nuocol pentru spălarea Gheheai şi Misiunea de arunca. Citiţi Mai Multi Informaţii despr care părţi ale homarului este mai bine să măngnci.
Metoda 2 DIN 2:
Cozile jastog la grătarun. Roštilj de căldură. Pregăteşte-te să pregăteşti homari pe grătarul de nivel mediu de încălzire. Asiguraţi-vă Că Grbarul se încălzeşte dovršetak.
- DACă Gătiţi homarii de pe grătar înrektor, apoi întoarceţi-l astfel încât să iasă cutturul.

2. Va fi homar nebun. Cu ajuturel fearfecelor de bucătărie ascuţite, tăiaţi cozile de-a a lungul centrului cu o parte mai moale. COZILOR COMIONII. Lubifiaţi Sterilul Cu Ulei de măsline PE ambele părţi.

3. Pregătiţi cozile homarului roštilj. Aşezaţi frigarul de-a a lungul Grătarului Tăiat în Jos şi pregătiţi aproximativ 5 minuta sau până când cochilia devine roşu pohrans. Întoarceţi partija tăiată. Presăraţi Usturoul Tăiat Fin, Homar de Carne de Sare şi Ardei. Aplaţi Câteva Linguri kompletan de ulei de Mai Sus. Să gătiţi încă 5 minuta sau până carnea nu mai este transparentă.

4. Serviţi cozile de homar. Plasaţi fiacare homar pe o placă supată şi serviţi cu ulei de rotire şi felii de lămâie.
sfaturi
- Cozile de homar lonac fi cAmpărate caspete şi înggheţete. Cozile îngheţete Vor Avea Nevoie de UN-a de UN-a de gătire uşor mai.
- Adăugând Sare La Apa clocotită atuncija când găti un homar întreg smanjiti probabilitatea de tranziţe tranziţelor minerale din homar în apă davaoci.
Avertizări
- Tomalley (Tomalley), Pastă Verde în homar, Funcţionează ca ficatul şi pancreasul. Poate mânce şi ea este o o o delicateţe din cauza gustului său. Cu za toide acestea, jesu, de asemenea, mai probabil probabilitatea Unor otrăvuri decât în alte părţi ale homarului. Lobsteii, Prinşi în Timpul "Maleelor Roşii" Toxice, Sunt Foatete Suptile de avea Un Nivel Ridicat Dexine, Tomlli, Astfel de homar nu Poate fi.
- Astfel încât să nu li faces rău cullema homar, nucoateţi limba cu Gherea Până la prezenţa de homar.
- Mulţi Oamen au Un anumit nesponfortor etičar în Legătură cu homarul pregătiii, prima metodă.