Cum s să facicicoalele de curcan

Picioare de Curcan - Alternativă preferată la Picioarele de Pui. Picioarele Turciei Sunt bine cunospat kolednik datată cărnii înttunecate parfumat. Picioarele Turciei Sunt Mai Uşoare decât o întreagă curcan, astfel încât aceste rezete pot fi luitul de zitul de zi ci z. DIN Acest Articol Veţi învăţa cum să coaceţi, să gătiţi pe groătar şn planul medicina şi, de asemenea, să sufereiţi picioarele curcanului.

Pasi

Metoda 1 DIN 4:

Picioarele Coapete Turcia

un. Preîncălzirea kopturului la 175 ° C.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 2

2. Tăiaţi pielea de lacioare. Întoarceţi-vă cum sc scoateţi pielea lângă Os şi Tragţi-o Uşor spre îpceptil piciorului. Nu Tăiaţi şi Nu Scoateţi dovršiti pielea, doar glisaţi-o astfel încât să aveţi ockia de lubifia calnea sub piele je unt şi pasi.

Picioarele Din Turcia în Dimensiune Sunt Mai de Pui, astfel încât aveţi nevoie de Uniul, maksimalno Două Picioare de Curcan.

Studiile Studije Au Arătat Că carnea de Carcan de Clătire nuearat şi Chiar Dimpotrivă - este dūunăare, deoarece bakterijske s-au răspânde. Doar Luaţi Picioarele Din pachet fără a le str`nge.

Zamislite intitulată kuhati turcia drumsticks pasul 3

3. Jetriti carnea decioare1 cu o lingură (15 grad) dent. VA Păstra Carnea Sočulentă în Timpul Coacerii. Pentru picioarele mari, utilizaţi până la 3 Linguri (45 grad) Ulei de Cremă.

Pentru a from uleiuul de ulei fost mai uşor, încălziţi-l la temperatura camperei lye.

Dacă Urmaţi Caloriile DIN VAS, Luaţi Ulei de măsline în loc de cremoasă.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 4

4. Sezonul Turcia. Când Pielea Este încă desenată, Stropiţi o Sare de Curcan şi Piper PE întreaga suprafaţă a cărnii. Pentru oromă mai zasitată, încercaţi carnea de curcan, lubifiată cu ulei, ierburi usaditi. Rosemary, ThyMe şi Salfevelike Fit Pentru Turcia.

Zamislite intitulată kuhati turcia drumsticks pasul 5

Cinci. Tensearea pielii înapoi pendurile de curcan, suprafaţa pielii de sodaă este Alta sau Trei Linguri (de la 15 la 45 de grad) dent. Astfel încât pielea Vas Deveni Crocantă în Timpul Coacerii.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 6

6. Umflaţi şiper pielea Din Turka.Utilizaţi Un număr Generos Atât de Sare, Cât şi de Piper, Astfel încât Turcia Să şi Indice Gustul Unic.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 7

7. Puneţi Picioarele de Curcan pe tava de Coacere. Lueţi o fouaie mare de copt sificijent pentru ca zažad picioarele s liber în ea şi nu se acoperise Recifon. Dacă doriţi să asamblaţi Grăsimi grase, Puneţi o Retea de Metal Pentru Pretru Pretru de grzhire Peste tava de gră.slime.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 8

Odlučiti. Coaceţi Picioarele. Puneţi o Foaie de comt înttr-UN kovčer prenălzit Timp de 45 de minute. Apoi întoarceţi-le şi coceţi înc 45 de minute. CONVERTESI UN TUROMETRU CULINAR CARNE îN Grosimea Picioarelor.Picioarele Sunt gata, când temperatura de Carne interoartă va ajunge la 82 ° C.

Astfel încât picioarele rămân suculentte, la feecare 20 de minute apă picioarele cu ne suc separat, cu o margine culinară sau o lingură. APă Fie Prin Sucul Alocat, cât şi de grăsime, sau uptit suplimentar.

Picioarele Mari de Curcan lonac pregăti până la 2 rude.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 9

nouă. Daţi Picioarelor Să Stea La 15 minuta înainte de Servire. Astfel încât Subal Este Esterit în Carne, Iar Carnea Va Deveni Sočulenă. Serviţi picioarele întregime sau separarea cărnii de la ose.

Metoda 2 DIN 4:

Picioarele de Curcan Prajite pe Grătar

un. Preîncălzirea Roštilj gaz sau mangal La Temperatura Medie. Picioarele Curcanului Sunt coapte pe Grătar de cracOximativ 1 oră, în acest trenutak este je važna ser-menţină o temperaturi konstanta.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 11

2. Condimentat Un Picioare de Curcan Cu Mirodenii. SE presară cucioarele de sare şi piper. Dacă doriţi să le daţi un gust suplicar, aplicaţi un amstec de condimente pe toată pielea picioarelor. Încercaţi asterfel de combinaţii delikate:

Pentru picioarele ascuţite şi pikante: amstecaţi ½ Linguriţă de piper cayenne, ½ Linguriţă de Puţuri de Usturi, ½ Linguriţă de Piper Negru şi Sore de Linguriţă ½.

Pentru picioarele pikante cu ierburi: amstecaţi ½ Linguriţă de busuriţă, ½ Linguriţă de Cimbru UScat, ½ Linguriţă de Puţuri de Usturi şi Sore de Linguriţă.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 12

3. Pregătiţi picioarele p pec fond indirektan timp de 1 oră. Răspândiţi Picioarele în Acea parte Grătarului, UNDE NU Equistă Nici Un fokus izravan, Altfel se vor Prepo prea.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 13

4. Combinaţi picioarele la feecare 10 minuta. Deci, veţi asigura pregătirea picioarelor PE toide părţile. Pregătiţi picioarele până când devin maro de aur şi crokante pe temelj părţile.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 14

Cinci. Verificaţi Temperatura Picioarelor Utilizând Un Termometru culinar pentru carne. CONVERTESI UN TUROMETRU CULINAR CARNE îN Grosimea Picioarelor.Picioarele Sunt gata, când temperatura de Carne interoartă va ajunge la 82 ° C.

Metoda 3 DIN 4:

Picioarele de Curcan în Mednenovarka

un. Scoateţi pielea cu picioarele de curcan. Luaţi Cât Mai Multi Picioare, cât de Multi se vatra în consiliul DVS. Medicinski. Deoarece Pielea Nu VA Deveni Mai Crocantă, Este Mai Bine Să o eliminaţi înainte de începerea Picioarelor de Gătit.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 16

2. Sare de Sezon şi Piper La Gust.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 17

3. Pune Picioarele înttr-UN. Deoarece picioarele curcanului sunt mari, poeni că nu vă veţi potrivi într-o mai mică decat 2 bucăţi. Puteţi tăia sfaturile Osoase dacă este necesar.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 18

4. ComputAţi Picioolele Bulionului de Pui de Curcan. Lichidul este necesar pentru pripremne pikooarelor pentrua lefufui mai multă aromă şi pentru asigura gătitul uniformi şi lent în maşina medicina. Se tarnă atât de multer, astfel încât picioarele să fie dovršiti acoperite cu ei.

Pentru o aromă mai mare, puneţi o pungă de sup de coapă de Bulion (SAU UN CUB DE BOLOON) şi amstecaţi.

Sau Adăugaţi Următoarele: 1 Linguriţă de Sare, ½ Linguriţă de Piper şi 1 Linguriţă de Pudră de Usturoi.

Zamislite intitulată kuhati turcia drumsticks pasul 19

Cinci. Închideţi mai lent şi gătiţi picioarele de la 8 la 9 rude la temperatura scăuzute. Planicaţi Un vas în avans, astfel încât să fie pregătit pentru cină.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 20

6. Bine aţi venit picioarele curcanului. Aşezaţi picioarele de pe vas sau pekuţa rezistentă la căldură, Lăsaţi-o să je răcească timp de 5-10 minuta.

Zamislite intitulată kuhati turcia drumsticks pasul 21

7. Carne Sepată de la oase. Carnea de Curcan SE Combină Bine Cu Sosul Său Preferat, Fidea, Orezul. De asemenea, puteţi adăuga vânterile coapte în ghivece sau supă.

Metoda 4 DIN 4:

Piciore Fierte Turcia

un. Puneţi picioarele de curcan înttr-o critiţă de supă mare. Asiguraţi-vă că panul este destul de Mare şi toite Picioarele de Care Aveţi Nevoie Vor-libere Să.

Zamislite intitulată kuhati turcia drumsticks pasul 23

2. Umpleţi picioarele cu apă sau Bulion de Pui. Nu complet cu c - Custom centimetri la marginea tigaiei. Picioarele Trebuie să fie dovršiti imestrate în lichid.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 24

3. Adăugaţi condimente în apă sau Bulion. Adăugaţi o lingriţă de sare, ½ lingriţă de piper şi alte condimente la cerrea ds. Lichidul parfumat cu condimente va pătrunde în canese în timpul gătitului.

Zamislite intitulată kuhati turcia drumsticks pasul 25

4. Gatiti Turcia aproximativ 60 de minute. Adouceţi Lichid La Fierbere Rapidă, Apoi Strelţi fokus astfel încât lichidul să nu nupească. O oră mai târziu, upoznati UN TUROMETR CULINAR PENTU CARNE îN Grosimea Picioarelor.Picioarele Sunt gata, când temperatura de Carne interoartă va ajunge la 82 ° C.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Pasul 26

Cinci. Scurgeţi Picioarele şi Lăsaţi-le Să se răcească. ScuRgeţi Picioarele Peste Colander pentru a scăpa de fluid şi răciţi picioarele de 10 minuta, la stat, astfel încât acestea să poată.

Zamislite intitulată kuhati turcia drumsticks pasul 27

6. Scoateţi Pielea şi Spaetaţi Calnea Din oase. Aveţi Grijă Să nu Pie Pierdeţi za toide Oasele Mici. Utilizaţi Carne Pentru Grătar, Supa sau mahuni înfundate înttr-o oală.

Zamislite intitulată kuhati Turcia Drumsticks Final

De ce c ce ai nevoie

Panoul de Păzhire, Grătar, Critiţă de Supă Mare Sau Lentă
Termometra pentru carne
Bucăutăria de Bucătări (pentru păsări de curte şi Grăsimi DIN CARNE îN TIMPUL COURARERII) SAU O LINGURă