Cum s să faci goveđi de fickanje

Este destul de evident crnea de vită este carne de la muşchii govinelor, Dar cum Ajunge La Masa Noastă? Pentru carne de vită, care va fi usluge pentru prnz sub for formă de friptură, animale trebuie s să fie ucise pentru a obţeine acaastă friptură. Cu alte cuvte, viaţa animalluui trebuie luată pentru a servi carne p pesă. SE pare Trist şi Teribil, Dar Aceara Reanacija. Bovinele, cA zatočeni ablehle gozanja, suntav kultivirati pentrui napise şi mÂncate. Cu toite acestea, Calea Prin Care Omanii Ucid şi măncă, diferenă de animale, de faptul că turma de lupi sau lei ar trebui să facă astfel încât să Poată mânce. Oamenii se ocupăe de animale cu bunătate şi poštovanje până când animade. Acest Lucru Este Valabil Mai Ales pentru CEI Care îi pasă şi cresc animale pentru ei înşişi. Cu toite acestea, unii adversari nu Sunt de acomd ca această achirmaţaţie datoră creninţelor lor că toide anelele ar trebui protebui protebui niciunul dintre ele nu nu.

Cu za toide acestea, trebuie remarcat faptul că. Înainte de a începea, Defirea: Smulgerea - Uhidera, Iluminarea, Curăţarea şi Tăeierea amentor. Acesta este UN procesi skrb începe atuncija când animal se deplasează p Podeala Camerei de Ucidere sau în Zona în Care Poete fi Ukibilă pentru a acest procesa se termină atuncija când.

Expori modalităţi de ucide goveđi cuarne: goveđi comerciale, neovisnost şi žrtvovanje de goveđi religioase. Acesta Din Urmă este CEA mai controversată întrebare şi depăşeşte domeniul de aplicare al acestui articol. Nu Vom Dispreta desfel de Element Donfel de Element ronilaci, deoarece postoji mai višestruki decât o modalitetate de smanjuje animal în konfirstvolant cu standardska şi receptipţiile religioase. Paşii de Mai Jos Vor Arăta Doar Două Metode, Care Descriu Modul de tăeiere amenlor şi a părţilor conexe.

Pasi

Detalii de Mai Jos - Numai Exemple de cum să protetiţi bovinele cu coarne. Feicare Magazin de Plant Sau de Carne, Mare Sau Mic, Ucide AIMALE, IAR Metodele Lor Vor FIU întotdeauna Diferite Una de Cealaltă. Cooorrea va avea un echipament diferite. Konceptele Fundamentale Ace Acestor Două Metode Sunt Totuşi Aceleaşi şi uključujući Metode Similare.
Ne: Detalii Privind Restemea BOVINELOR CUARNE PRIN METODA COMECIALă VOR FI OSIGUNCE, DUPă punk "Acasă".

Metoda 1 DIN 2:

Donji pripravnik

un. Pregătiţi cu atenţie procesul de cauciuc. Vă va ajuta să rămâneţi smiriti şi asiguraţi-vă că faces acest procesa nacrt şi fără durere. CLAND Animal Este Ucis, Veţi Avea Un Salt Puterir de Adrenalină, Dar Va Trebui Să vă asiguraţi că vă puteţi gestiona emoţile pentru lica Un loc de Muncă Şi strici Nimic..

2. Asiguraţi-vă că animal PE Care îl Veţi žrtve. Acest lucru este deosebit de važan pentru carnea de vită. Dacă Aveţi Un životinja, Faceţi-o atuncija când ating Vârta de la aproximativ 15 până la 18 Luni. Unii OamenI poželio je să-şi bată bovinele cu coane între 10 şi 15 luni. CEA MAI Bună vârstă Poate fi între 24 şi 30 de Luni, Dacă bovinele Sunt Divorţate de Păşuni.

3. Asiguraţi-vă că ucizi la Momentul potrivit sau chiar în ziua dremeaptă. Încercaţi să nu nu tăiaţi goveđi cuarne sau Alte Alte AIMALE DIN SEZONUL DE MUŞTE, STRRGE îNTRE MAI ŞICOMBRIE îNOGRATEA îărilor, Cu Excepţia Australiei. Onnele zona puteţi înscrie Orice trenutak, în poseban în zonele în care Temperatura Rămâne 10 Razred Celzija în Timpul Zilei.

Cu toite acestea, intervalul de timp potrivit pentru ždrijebe bovinelor, više mai înguste pentru acele zona Din noiembrie sau decapta Din noembrie sau decembrie până în mai. Pentru aceste zone de Scord Trebuie făcute înainte de Prima Zăpadă.

De asemenea, Trebuie să Passaţi Momeul în Care S-Au născut aproascul DVS. şi Care Este Cel Mai Bun trenutak pentru ei pentru un žrtve. De Exemplu, dacă număraţi că animascul sa născut în apritie şi doriţi să o omorâţi la aproximativ 18 Luni, atuncija ar Trebui să FaceSi Acest Lucru în Luna Octombrie Anul Viitor. Cu za toite August Anul Viitor).

Nu Hrăniţi Anulul în timpul zilei. Deter detere de Jos. Acest Lucru nu este atât de necesar, Dar este Mai Uşor Să Strigi Animatul Atuncija Când Traclul gastrointestinalni este gol. Dar Dacă vă Simţiţi Rău atuncija când beţi bovinele cuarne, care este pjena în faţa constantău, apoi lăsaţi totul aşa cum este. Dar Fiy Foatete Atenţi La Curăţarea Organizacija Prodaja INTER, Deoarece Trebuie Făcută Cu Atenţie.

4. Luaţi în razmatranje CE Părţi Animallui Ple Care doriţi să le păstraţi înainte de žrtve. Unii OamenI doresc să utizoze za toide părţile animallui în raznolik scopuri. Dacă Danţi Să Nu Utilizaţi Părţile Disponibile, Esenţa este Numai în Procesul de învăţare şi eksperimentare, precum şin cunoşterea ple care o puteţi salva şi utiliza..

Cinci. Găsiţi Un loc în care da je teţi pune p ateli. Cel Mai Bun loc Va fi în Zonă, Cel Mai ConfortAbil şi Unde îl Puteţi Tragova cu uşurinţă la tractor după žrtve.

6. Încărcaţi o Armă şi asiguraţi-vă că cuţitul DVS. Este sificijent de ascuţit. Puteţi Folida Orice Armă Ple care o aveţi în stoc, poeni fi o Puşcă sau un pištolj, se preture, până când Sunteţi Sigur Că Fotografia DVS. Važni.

7. Direct şi TRAGE. SPălaţi Cu Atenţie (între Un Ochi životinja), Apoi Faceţi Clic PE Deklasator. Dacă împuşcătura dds. Este Corectă, Animal Va Muri Instantaneu Sau Pierde Instantaneu conşrtiinţa.

Pentru afla Undebuie să tageţi dintr-o Armă pentru u Ucid UN-a Životinje, Imaginaţi-Vă o Cruce: începeţi Din partija de Surkor sau urmaţi centar. Faceţi Acelaşi Lucru cu o altă ureche sau ochi. Sau Cheltuiţi Mintal Două Linii - Urechea Stângă / Cornul Ochiului Drept, ureće Driaptă / Coarne de PE Pagea Stângă Şin Centrul.

DACă pištolul este ître Ochi, împuşcătul nu Poate obţine Creierul şi, destul de Posibil, Nu Va. Astfel, Este Foatete Važno Să Ştiţi cum să corectaţi arma pentru puči animallui să se întâlnească cu un sfârşit brzo şi fără durere. Mişcarea Picioarelor Nu Trebuie Un semn că animal este încă în viaţă (Vezi. Următorul Pas de Mai Jos).

Odlučiti. Puneţi Gâtul Imediat După Caderea Animalluui. Un Cuţit Mare şi Foaarte ascuţit (Un cuţit de vânăore este mai Bun) o lice astfel încât sângele să curgă la pământ. Nu Tăiaţi Niciodată în piele prin lână, deoarece lama va gliša şi puteţi tăia sau răni o parte din animal ple care nu doriţi să îiaţi. Asiguraţi-vă că toide vasele principale de sânge Sunt Roptue.

Adesea Pompează Piciorul Frontal în Sus Şi î în Jos de Mai Multi Ori, Deoarece Ajută la Scăparea Tutors Sângelui.

Ne: Era încă în viaţă. E o Minciuna. Mişcările Piciorului Sunt Doar Reflexe Isključeno, Iniţiate de Sinaps Care Nu Vin Din Creier, Care Este Deja Mort şi de la măduva spinării, care încă mai funcţionează.

Pentru a detrina dacă neindentne estente, Mişrearea piciorului Trebuie sa Finorată. Reflecţii oculare, klipeşte, vokalizarea şi respiraţia ritmică sau mişcarea părţilor animallului trebuie să fe odsutnost să ia.

Este ekstrem de važan ca animal să fie dovršiti insensibil şi sângert.

nouă. Tăiaţi capul şi dacă animal nue este deteriorat, apoi îndepărtaţi imediat testiculele. Este necesar ca carnea să nu fier răsfăţată. Aveţi Grijă Când Scoateţi Testiculele, deoarece animal Poate fi în continuare mobili. Capul trebuie îndepărtat prin tăierea cuţitului de vânăare, încercând să nu dentreze lama dintre piele şi carne, nua a tăiatată părul, Tăierea, Dar În Direcţia opusă de la Tine.

Veţi avea nevoie de Un ferăstrău pentru carne pentru a tăia coloana vertebrală.

10. Tăiaţi Shinul Din Faţă. Păstraţi vârfulului în articulaţia geninchiului şi tăiaţi-vă, ţinând vârful cuţitului ţn carte şi tăiaţi până când.

nesprešnica. Utilizaţi tractorul. Asiguraţi-vă că am încărcător frontalni ataşat, Altfel nu Veţi Putea Să Facesi Restul Procesului de Fallificare Dacă nuu îl puteţi lice. Dacă Danţi să utilizaţi acest proces, vă rugăm să reţineţi că aţi putea să o liceţi pentru îndepărtarea pielii din by fańă animalcui, dar nu pentru animal-clivarea.

12. Faceţi Lacune ître tendoanele achille şi osil de înjimătă ni (glezna / călcâiul nosru) şi uvođenje cârligul numit Valm sau carneg de carne de Carne de vita carne. Ataşaţi Circuiturul la încărcător. Ricecaţi Descărea Atât de Mare încât Sunteţi Confortabil Să vă Ridicaţi, astfel încât capul animalluui s nu tragă pe Pământ şi la o înălţime sufiestice.

Dacă vă drinkţi să începeţi să ucizi un životinja p pee pământ, tot cere cab trebuie să FaceAţi este Să Mutaţi Animal PE PEURTE Şi Să Puneţi Sportul P Părţi Ale Pieptului (Sub Cot) Pentru ao Păstra.

13. Deplasaţi carcasa înttra-o anumită zonă de žrtvuje undes puteţi licu restaul procedurii de žrtvu. Asiguraţi-vă că zona este în centru. Şi că ea:

UScat, Fără Praf şi Zonă Bine Drenată.

Închis pentru javnost, de la druri, slučaj vecine şi t.D.

Înttr-Un loc bine luminat, de Exemplu, înttr-Un loc onsorit sau Unde UndesAţi Accesa Energia Electrica Dacă Trebuuie să Facificare în Seara Šarea.

Destul de închisă pentru a vă protetja şi carcasa de vânt şi premitaţii.

Poete Că Aveţi Deja Un Scaun žrtvovanje decrificare, PE Care Nu su nevoie tactor, aveţi nevoie doar de Un cablu şi de curete. Lebadele Sunt Cele Mai Bunu pentru govedite şi pot fi folosite pentru a životinja animal la înălţime, Care ElE Cel Mai CellaBil Pentru Munca DVS.

paisprezece. Îndepărtaţi hovele şi butaşii. Actuizaţi Picioarele posteriore, precum şi picioarele Din Faţă, Care Sunt menţionate prednjeg (Numai înainte de îmbinările Beate, Nu Ieşiţi pentru ei), Apoi Beau Prin Osul sub articulaţia de sărituri (desupra articulaţa estenda).

Cincisprezece. Îcepeţi Animal Propapăt. Trebuie să Lucraţi de la Picioarele posterioare la gâtul Din Faţa SpatelUi. Pentru aceara, vor fi necesare următorii paşi:

Tăiaţi Un cuţit cu Un capăt scurt în tăeieturile fă slatka în pielea pielii şi tăiaţi în Jurul sceni.

Cuţit, situat între carne şi piele, lica o linie în jos de la fecare picior la linia mediană şi până la gât sau suspensie.

Utilizarea unui cuţit pentru îndepărtarea pielii începe la Intersecţia în Care Picioarele Sunt Reduse denica Mediană. PRINDEţi Pielea pe o parte şi tragţi puterrni (spre eksterijer şi î în jos pentru suspendare sau în jes şi în Jos pentru carcasa briga se află p pământ) pentru crea o tensiune atuncija cleune când. Deplasaţi cuţitul pe piei cu margiee de tăiere la Piele la Un unghi uşor. Continuaţi să taageţi mâna până când stomacul şi pieptul nu održati se acoperite.

Puteţi spăla aceara zonă pentru a eliminacija Murdăria sau alte poluaanţi înainte de continua animallata promatrati.

Începeţi picioarele din protivnik promatrati începând cu sus "Yor" şi njuškanje pielea îngrozitoloi (scrot sau uger). Acest Loc este Cel Mai Strns, Decui ar Trebui să fii deosebit de atenţi dacă doriţi să faceţi totul crect. La Fel ca în propeţimea abdomenului, tragţi pielea în jos prin crearea de tensiune. Grăsimea Este Bună deoarece este mai uşor să lucraţi şi săriţi pielea, deci trebuie să lăsaţi cât mai multă Grăsime PE Locuinţă.

Continuaţi să eliminiţi pielea peste anus şi fumatul. Coada Scoate de P ticălosul Ascuţit în Jos pentru ao smulge de la vertebre. Dacă nu o puteţi lice, tăiaţi-o cu cuţit, funcţionează şi ea.

Greutatea Pienelor în sine vă va ajuta să vă întoarceţi restasul. Lucraţi până când veţi obdržaj o carcasă golla.

Reîpromatătaţi Picioarele DIN Faţă în apropier u Umerilor începând Din Afara Picioarelor şi Lucraţi în Faţa calu. Repetaţi aceşti pasi pentru Un alt picior.

Actualizaţi Gâtul şi Picioarele Din Faţă Din Interijer. În acest trenutak, pielea trebuie îndepărttată do kraja.

ıisprezece. Îndepărtaţi Pierreea şi Organele Interne Animallului. VA Trebui să Separaţi Mai înti Intestinul Gros Din Corp şi Să-l Conectaţi, Apoi Să Scoateţi Elementul, Dacă este Un Taur, apoi continuaţi să eliminiraţi restul organelor internet după cum urmează.

Coborâţi animal astfel încât să puteţi lucra confortAbil pe postele ei.

Tăiaţi în juryului un cuţit, acturt, nađi FOARTE ATENT Să Nu Faceţi Niciun Fel de Găuri în Intestin, Deoarece Poate Polua Calnea. Acaastă zonă anală este cunoscută podmele de Plută.

Trageţi Un pic cam, astfel încât să îl puteţi conecta. DACă NU Ştiţi Nodurile DVS. şi nuu puteţi licem glisant înainte de ao scoat, este posibil să aveţi nevoie de UN azistent pentru a păstrid recul pe măsură che îl asociaţi.

Dacă Anul Este Un Podea Maskulin, Scoateţi Elementul înainte de a începe să tăiaţi burta.

Tăiaţi Burta, Tăiaţi Din Interijer, Deplasându-vă în Jos de la Uger Sau Scrot La Sternum. Utilizaţi o altă mână pentru a păstra organele interte din vârfurile cauţitului care Trece prin Grăsimea de P STACAC.

Plasaţi Un Primatelj Mare partiju de Jos PE Care Organele Internet CAD în ea.

Scapi de Grăsime Care îconjoară Pierderea şi Rupe Orice ţesătură Care Leagă Intestinele cu partija DIN GABATE CAVITăţii abdominale. Scoateţi Ştecherul Prin Cavităţile Internet, Apoi în Afară Prin Sloturi Pentru Accesa Organele Interne. Nu vă Grăbiţi Să Separaţi Intestinul Din Cavio, deoarece Nu doriţi să vărsaţi conţinutul într-o carcasă. De asemenea, aveţi grijă să nu rupeţi Vezica Urinară.

Scoateţi Intestinul şi Vezica Urinară Din Corp, precum şi stomacurile, deoarece ar Trebui să fie "libere". Trageţi-l Totul în Jos pentru ao Ridica în Primatelju, Decolâb Calnea Rămasă şi ţessutul de Colectare Care Leagă Stomacurile (Este "Puzo"). Acaara uključuje o pauză gastrică de la stomak în punctul în care Trece printr-o diafragmă.

Dacă postoji Unele Intieori Ple Care Doriţi Să le Salvaţi, Luaţi Un Castron Separat. SE Pote Reeti, de Exemplu, Rinichi şi Ficat. Rinichii trebuie îndepărtaţi după tăierea intestrinului. Grăsime în Cavitatea abdominală, apropo, puteţi tăia şi Ploua Puii (Dacă Aveţi Găini). Scoateţi Ficatul şi Puneţi-l înttr-Un Castron îpreună cu rinichii.

Tăiaţi Diafragma şi Scoateţi Inima şi Lumina. Pentru lica acest Lucru, Trebuie să le Trageţi înainte şi Şn Jos, Tăyind Un vas de sânge mare ataşat la curişat la. Trebuie să puteţi elimina ina şi plămânii de la esofag şi trahee. VA Trebui să Spargeţi ţesutul konjunktiv între Ele dacă doriţi să vă păstraţi Inima împreună cu ficatul şi rinichii.

Este Posibil Să trebuiască să str`ngeţi o inimă Mică, Astfel încât sângele să fie dovršiti Din sticlă.

Trebuie să verificaţi internirul pentru aedea dacă postoji încălcări care lonac afekta calitatea cărnii. DAC NU ŞTIĆI CE Să Căutaţi, artia fi laine Să InspectAţi Medicul veterinar.

17. Împărţiţi carcasa în jumătate. Începeţi cu tăierea vertebrei sacrale din unutrašnjost şi hrskavica skrb Leagă oasele pelvine. De îndată CE zona pelvis este aruncată, vă puteţi Vedea Spatele, Dar Unii poželio je să taie înapoi, deoarece vertebrele Sunt više mai uşor de văzut în Faţă. Continuaţi tăiere pee gât. Tăiaţi Centrul Pieptului pentru ao împărţi în jumătate.

De asemenea, puteţi împărţi carcasa în patura părţi pentru procesarea u noşoară. Tăăat întrea obala de 12 şi 13, Lăsaţi marginea A 13-a neatinsă pentru pulter aerului să cirkula za peste rinichi şi să împiedice creecetea bakterieilor dacă vabbui s ohee pee p cârlig de Ceva tim.

18. Spălaţi carcasa cu apă recept pentru spăla surplusul de sânge şi Murdăria. Este Posibil Să Trebuiască Să Tăiaţi Carne Poluată, Vânătăi sau Bucăţi sângeroase de Carne.

nouăsprezece. Hang Carcass pentru ao USCA. Cât Timp se va ica, depinde de temperatura aerului, de acoperirea grăsimii şi de parfumul doriti. Discuţia Trebuie Stea de la şapte la Cinci Zile (Unii Spun Că Două Săptămâni), şi Mai Mult, Dacă este în condiţii mai reci şi dacă postoji onziit mare de grăsime peeşină. Dacă carcasa este acceperită dovršiti cu grăsime, atuncija se recomandă să o închideţi în 10 zile.

O Modalitet Bună de Afla Dacăa Cărnii Cărnii este efectuată la temperatura potrivitura trimestrului din bujica şi a otor părţi din kupanje oklop, Ar Trebui s SCADă La 4-7 Razred Celzija.

Atârnă o carcasă în zona în care nu postoji mirosuri şi n0 vor fi abbit. Mirose, sperma ar ar ar-ar firosul de Gunoi de gradd, Gazse, vopsese sau mucegai, lonac fi uşor apsorbit în carcasă.

Zona în car carcasele atârnă ar trebui să fie numu numai recept şi uskată, ci şi fără praf, autsajderi, precum şi în raport cu sterilan.

Metoda 2 DIN 2:

Žrtvovanje komercijala

un. Gresie Bovene şi RULA PRINTR-UN JGHAB SAU Tăvi, Cântărbes şi apoi rămâne în stilouri. Aceste Vase, de Refulă, Conţin aproximativ 20 până la 50 de goluri în feecare, Ele Budă Diferitele souri. Acest lucru se datorAză faptului că acest lucru pentru personal den fabrica decrificare este mai uşor să se facă distinkţia ître diferentele carce Care Trec Prin EA.

Tigăi Sunt, de asemenea, o Modalitet de Verifica Bovinele Folosind Un Medic Veterinar Licenţiat, Care Poate Detecta Orice Simptom Al Bolii sau Orice afecţine Incorectă Care Ar indica Fontal Că. Dacă se găseşte orice životinja, este Marcat Cu Un Cercel Metac PE ureche pentru Petroce UN studiu Postumos Postmos.

Dacă postoji anumite dovezi convingăare în Timpul ExamIII, Animal Nu este Potrovit pentrul Unman.

2. UN GRUP Care Este Gata de Fallificare, este Excretat Din Capitolul Lor, Iar Canelurile Sesfăşoară în Fabrică. Este važna ca bovinele să treacă şi să fie ţinute în Stare Calmă, astfel încât să nu nu nua aftezeze calitatea cărnii. Goveđi, briga se află înttr-o zure deksietate sau de panică, va avea culori dulci mai înttunecate (aşa-zis "Rufă închisă") Decât bovinele Care Sunt Calle şi Relativ Relaxate.

3. Atuncija când frkanje bovinele gresde pe un Leagăn Mobil sau o scath, ca cel descris pe dreapta. Acest Leagăn este concept pentru apriing o revizuire a aklelor din cere je c ce întâmplă Dincolo de Limitlele Prodaja, limita mişcările animalelui, dozvola o persuaană să-l îndărteze şi să împingă uimit sau Ucis pentru.

Cutia Este Deschisă de Sus, IAR Părţile Sunt Destul de Mari, astfel încât Animal Să Nu Vadă Nimic, Chiar Dacă încearcă Să. Atea Driaptă A cutiei se deschide pentru elibera scaturile de la amenting uimit de îndată che procesul de ucidere sau uime va fi finalizat. Oferă acces lacioare, astfel încât acestea să Poată komplicirati. Mai Multe Despre Lucru în Următorii paşi.

În Plus, postoji poryă solid unilaterale în partiju din kupanje nuului, astfel încât bovinele să nu n întâmplă înflă în faţa lui. Este necesar ca ei să staţască liniştit şi mirno.

4. În continuare urmează o traducere instantanee animallui în neream. Pištolj cu o tijă de şoc retractabilă (este un pištolj pentru ždrijebe bovinelor) este instrument glavne njege este folosit pentru u ucide şi a ucid goveđi cuarne la tkanică comercială. Acest Dispozitiv utilizează o Tijă de Oţel Care Ilnut Instantaneu PE fruntea animallui. Arma este aşezată în mijlocul frunţii, niciodat între ochi să omoare în mod do nedostatak şi brzo animal.

Tija de Oţel Pištolului este Alimentată de Un Un Un complimat sau un cartuş inactiv şi se prebacujući pentru următorul životinja.

Arma rămâne o Armă efietnice dentele, Dacă o okupi în mod corespunzător. Cartuşele Trebuie depozitirajte înttr-UN lokalno UScat, Iar Tija de Oţel Trebuie Curăţată în mod regulati. Pištolul în sinus trebuie, de asemenea, să fie eliminat pentru a asigura că provoaacă o moarte instantanee a estel când este folis.

Viţeiii sunt adsa ucişi de dioxid de ugljik.

Cinci. CLAND ANFITUL REENIT FIX, Este Eliberiv de Eliberiv de Reuţinere. Bara Laterală Leagănului Scade, Ofarnd acces la Picioarele amentor. Lanţuri Ataşate La Cârligul Din Sistemul Transpor, Care RidIcă AnimalUl în Sus, Plimbându-Sea Picioarele Din Bulinski aleului.

6. Redakctare. UN Cuţit FOEARTE CALD Este Folosit în Acest Proces: Vârful Cuţitului taie Gâtul animallui şi taie iMediat pirocija, trahea, esofagul şi vena jugulară sub linia maxilelui dentrui. Tăierea Poete fi făcută perpendilară Sau Paralelă cu Gâtul, în Funcţie de Standardele Care Au o Fabrică. Animale îndepărtează pielea deoarece nu dă sânge săng.

7. Flopara. Picioarele Din Španjold Curăţaţi de Piele şi atârnă pe cârlige. Cârligele de Carne de Vită Sunt upozorenje între pachetele de Picior. De-a lungul liniei medijana abdomenului, se lice o tăeietură, Iar Pielea se laupă de la abdomen şi laturi. Ascensoarele Sunt Folit Pentru A îndărta Restul Pielii, inclusiv curăţarea capului.

Acearaă Metodă măreşte semnificativ eficienţa prospeţimii.

Odlučiti. Îndepărtarea capului şi aembelor. Capul nu este separat de carcasă până când nue este îndepărttat. Până Când Picioarele, Capul, Pieptul şi oasele sacre nu Sunt odvojena de cuacase prin tăiere sau prin utilizarea unui Ferăstrău Mecanic, sličan Cu Lanţ, Cu Excepţia FAPTULUI Că Este Ester.

nouă. Elioirealor eliminarea. Zoite Organele Intert Sunt îndepărttate (Cu Excepţia Rinichiului). Anus skulptat, Iar Deşeurile Suntt Reset La Coş Sau Butoi. Acestea vor datoteka şi srupat.

CELE MAI MULTE TABRICI UCIGAŞ NU IAU îN RAZMATRANJE CULURILE PENTU Pierde, Picioarele, Capul şi Chiar Sângele. O Canteom Mare de Astfel de deşeuri Este Vândută.

10. Inspecţia postă. În Cazul în Care Instalaţia Se Află Sub Inspecţia Federală (USDA-FDA îN STATELE UNITE SAU CFIA îN Kanada), Carcasa şi Organele Intertent Sunt Inspect de Un Mectića Veterinar Licenţat angajat de FDA sau cfia în acest Stadiu. Deoarece Capul este Spat de Gât, Creieryul şi Barilul Creeirelui ar Trebui, de asemenea, să fie studij pentru bfb (lecile de encefalopatie spongiose).

În Statele Unite şi Kanada, Creeirul, Coloana Vertebrală, Ochii şi Alte Organe Conţin Cel Mai Probabil Priori Care Cauzează BBD URI, respinse CA Materiale de Risc Specijalna şi Ne Nu Upoznaje în Lanţul Alimentar sau pentru ablele agricole, nici pentru persoane.

nesprešnica. Sepaparea caluase şi a îndărtării coostei. Cadrel este împărţit în centrul coloanei vertebrele, koada este îndepărttată. Măduva spinării trebuie îndepărtată şi Şn acest proces, deoarece, după cum sa menţionat mai sus, este indikată ca UN materiju de risc posebne.

12. Spălarea. Carcasele sau jumătăţile detaşabile sunt spălate cu apă pripis folosind presine şi usage.

13. Trimiterea de jumătate la răcitoare. Jumătăţile de Cura Sunt Trimise înttr-o Sală de Răcire, Undent Sunt depozitate La O temperature de aproximativ 0 razreda Celzija Timp de Cel Puţin 24 dere. Adesea Carcasele Sunt Lăsate în Frigider Timp de Două Până la Trei săptămâni, astfel încât carnea să fie uskată.

paisprezece. Gata.

sfaturi

Shot Ar Trebui Să Fie Doar Unimul, FOARTE ORDONAT, NU Câţiva.
Ţineţi întotdeauna tensiunea p piei, în posebna la etapele iniţiale.
Contaceţi animale în linişte şi mirno, precum şi î în Orice altă zi.
Păstraţi cuţitele ascuţite. Este Foatete Važni pentru îndepărtarea Corectă Pielii şi Şindepărtării Internet, precum şi pentru asigura siguranţa. Cuţitul Prost Este Mult Mai Periculos Decât Ascuţit, deoarece alunecarea su Loc Multi Mai Mux. Păstraţi cuţitele de askuţire sau ascuţiţi cuţitele despr piatră în thip ce lucraţi astfel încât să vă puteţi ascuţi cuţitele în feecare zi.

Păstraţi Atât de Multă Grăsime PE animale cât mai višestruki posibil. Grbasimea Ajută în Procesul de îndepărtare a pielii, deoarece îi ajută mai uşor să distregă pielea.

Goveđi limpede ître oktcbrie şi deceptul lunii decembrie.

Întotdeauna Faceţi Munca şi adeceţi totul până la capăt. Vă va ajuta să rămâneţi mirno, deoarece nu este întotdeauna plăcut să lucraţi întrel-o astfel de Poziţie.

Maski goveđi, briga Hrănit Iarba, Ar Trebui să fie în Stare suspendată mai Puţin decat masele Celon Ale Cărror Hraniţi de Cerale. De tvrtke Obicei de la 3 Zile agăţat de Rimel cu Grăsime de Suprafaţă Faarte Subţire, şi pentru CEI Care Au mai Multi Grăsimi, Cinci Până la şapte zile.

Fi pregătit pentru asta şi lica Un plan clend, undere, cum, de ce c ce şi s este este, este ucrea Care Trebuie făcută.

Nu Alimentaţi Animal cu 24 de Ore înainte de žrtvu.

Încercaţi să nu ne omorâţi animal în faţa unei alte goveđi, deoarece poate provoka o panică exsesivă şi emoţie.

Puteţi împacheta jumătăţi în muşchiuul brut, curat pentru a netezi Grăsimea Exterioară în Timpul Procesului de Răcire. Utilizaţi friptura sau frânghie pentru a str`nge "Savan".

Unii Omani poželjni să îndepărteze capul după îndepărtarea piei. Denindre de preferencele personale şi de cepe i ce faji să faci.

Spălaţi Animaltul ON ŽILFICARE, DACă Este Foarte Murdar.

Nu este necesar dacă animal pare destul de cusat.

Unii Oameni poželio je să împărtăşască pieptul şicul pelvian înainte de tăia abdomen. Acest Lucru se datorAză faptului că este mai uşor să eliminiţi lobii. Cu toite acestea, Nu contează dacă aţi tăiat pieptul sau nu.

Gustaţi Carcasa Imediat După încărcare, precum şi cu îndepărtarea capului sau tăierea pieptului, în Funcţie de Modul.