Cum să găteşti trăsăturile marine
Mare Naibii - Urât, Ciudat în aparenţă. Cu toite acestea, dacă este pregătită în mod corspunzător, Carnea SA VA zadovoljiti Chiar şi CEI Mai Exigenţi kritike. Acesta este Unitul dinre cele mai slabe peşte care conţine 100 g de numai 76 de kalorii, deci este o alegere idealno, pentru Alimente sănătoase. Puteţi învăţa cu uşurinţă să o gătiţi şi mai târziu poene deveni o parti constana.
Pasi
un. Campăraţi pantofi de armată. Campăraţi Bucăţi Mai Subţiri, deoarece acestea sunt mai uşor de gătit şi verificaţi prospeţimea. Calnea Trebuie să fie albicioasă sau gri palidă cu membrană Albastri. Evitaţi Piebele Cu Miros Puteric, margini pobjeda sau sânge maroniu pe tăituri, deoarece acestea Sunt Semne că peştele nu este promatăt.

2. Spălaţi cu atenţie cozile prospete în apă do înainte de gătit.

3. Scoateţi Membrana Albastra Cu Un Cuţit de Bucătărie. Asiguraţi-vă că frost dovršiti eliminat, deoarece nu este compestibil.

4. Aproximativ o oră înainte de gătit peşte sărat. În Mare, o cantirati Mare de Ocijeditat, Deci ar Trebui să FIE PRE-SARE, Altfel Calnea SE VA USCA. Înainte de a Găti UScat, Peelii de Coajă pentru a îndepărta umiditatea şi reziduurile de sare.
Metoda 1 DIN 2:
Masa Projită la Naibaun. Instrucţiuni de Prgžire.
- Preîncălzirea kopturului la 218 de razreda Celzija.
- Preîncălziţi o tavă de Projire Care Poete fi utilizată înrektor.
- Puneţi peştele şi prăjiţi-vă timp de craxoximativ 2 minute. Întoarceţi-vă je p phajeşte de Cealtă parte pentru încă 2 minute.
- Puneţi Tigaia cu peştele înttr-UN-aUPOR PRECLZIT.
Metoda 2 DIN 2:
Gržirun. Instrucţiuni principe de pregytire.
- Grila de preñncălziţi la temperatura Medie.
- Lubifiaţi supraţaţa de Carne cu ulei de măsline, Apoi Prin Pulverizare şi Piper.
- Aşezaţi peştele pe suprafaţa Grătarului şi pregătiţi-vă this de aproxmativ 5-6 minuta. Rotiţi lopata de coadă şi pregătiţi-vă pe caeltă parte încă 5-6 minuta.
sfaturi
- Dacă în Procesul de Păzire a peştilor se lipesc de tigaie, înainte de a găti pulvizarea pulverizatorluuli. Fă-o pentru ambicio părţi ale peştelui.
- Este Posibil Să SE Odredite Cu Precisie Disponibilitatea Peştelui Numai Cu Un Termometru de Carne. Carbel, astfel încât să ajungă la centru. Peştele este gata dacă temperatura Intera Atins 63 de Grada Celzija.
De ce c ce ai nevoie
- Sprej antiiprar
- Apă
- Cuţit de budătărie
- Formularna de Copt (Opţional)
- Ulei de Masline
- Sas
- Gajdaš
- Komport (pentru coocere sau păzire înttr-o tigaie de pzhire)
- Panul de Poăjire Care Poate fi utilizat înrektor (Opţional)
- Campărător
- Roštilj (Dacă este gătit pe grătar)
- Termometru de Carne (OPţional)
- Sosuri (Opţional)