Cum să gătiţi în kocka

Sânii de Carne de vită se desisting prin rigidatea cărnii, astfel încât Gătitul Sternului, de Refulă, Durează Multi Timp. Carnea de Vită este Tristă La Cele Mai Comune Orb, Cu Za toide Acestea, Dacă doriţi să obţeneţi carne cu Un gust blând şi aromă, încercaţi mâncăruri de gătit. În Plus, puteţi găti solonin de la carnea de carne de carne de carneon de vită, decat veţi plăti forume više rudele noastra. După CE Aţi Citit Acest Articol, Veţi învăţa să gătiţi în Trei Moduri.

Ingrediente

Perie de vită

8 portţii

1350 - 1800 g sânii de Carne de vită fără Grăsime
1/2 Cană (125 ml) kečap
1/4 CASCA (60 ml) Oţet de samo
1/4 Cană (60 ml) Zahăr Brun
2 Linguri (30 ml) de Sos de Soia
1 Lingură (15 ml) de Sos de Worcester
1 Lingură (15 ml) de muştar finit
1/2 lingriţă (2,5 ml) đumbir la sol
1/2 Lingurita (2,5 ml) Pulbere de Usturoi
2 lingriţe (10 ml) ulei de canola
1/2 Cană (125 ml) apă

Sharinkaz Vealtin

6 portţii

1350 GLASATORGUDIINKI
1 lingriţă (5 ml) săruri
1 lingriţă (5 ml) piper negru măcinat
1 Lingură (15 ml) ulei vegeta
2 Becuri Medii (Felii)
4 morcovi mari (certuri)
2 ustroi tocat
1 FOAAIE LOUREL
2 lingriţe (10 ml) CIMBRU USCAT
2 lingriţe (10 ml) rozmarin UScat
3 st.L. (45 ml) Patunjal Propatăt Tăiat
2 Pahare (500 ml) Vin UScat Alb
2 pahare (500 ml) roşii zdrobit

Solonin Din Calnea de Vită de Carne de vită

6 - 8 portţii

1350 - 1800 de sânii Gdgeriei Spaţierea Condimentelor
1 - 2 Cani (de la 250 la 500 ml) APă Sau Bujor de Carne

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Metodă mai întâi: pregătirea sânilor de Carne de vită

un. Preîncălzirea Cupturului La 300 de Grada Fahrenheit (150 razreda Celzija). Pregătiţi o feaie de Coacere, pred-blokaţi-o cu o folie de folie de aluminiu.

FOAAIA de Folie în dimensiune ar Trebui să fie de 3 ori mai mare, dimesiunea ooziţiiei. Luaţi o odvraćaj sfisteră de Folie pentru al împacheta pe deplin la sân. Pentru a deternu dimensiunea dorită, puteţi înfăşura mai întâi sânul şi apoi puneţi fouaia de coptt.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 2

2. Se amestecă ingredientele pentru sos. Înttr-Un Castron Mic, Amstec Ketchup, Oţet, Zahăr Brun, Sos de Soia, Sos de Vierme, Muştar, Ghimbir, Usturoi, Ulei şi apă.

Alternativ, Puteţi Găti Sosul preferira de grătar. Luaţi Aproximativ 3/4 cesti (185 ml) DIN Sosul Fiert şi amestekaţi-l cu 1 cană (250 ml) de apă. Dacă Utilizaţi Sosul Finit, Nu este nevoie de Procesare Termici.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 3

3. SE FIERBE SOS DE FOCE ONCET TIMP DE 5 minuta. Aduceţi-o la fierbere şi gătiţi p căldură medie. Amestecând, se pripremnica Timp de 5 minuta, Permiţând Difrite Arome Prezente în Sosul DVS. Pentru a amesteka.

Sosul Preîncălzitor Pentru Grătar Va îmbunătăţi Gustul Sternnului, Datorită Combinaţiei de Licitaţie de Arome. DAC NU Faceţi Acest Lucru, Sânul Va FIE INGAL Condus - PE de O parte, gustul coaxilului este mai pronunţat decat.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 4

4. Aşezaţi Pieptul PE gad. Puneţi Pieptul de Vită Pe Folie de Aluminiu şi Lubifiaţi-l de la sos de deaasupra. Încercaţi să acoperiţi dovršiti tată calnea. Apoi împachetaţi folia în Jurl Sternului.

Înfăşuraţi-vă sânul nevoie de sucul de a rămâne înăunitru. Datorită acestui Lucru, puteţi elibera brze şi uniforme sânul.

Asiguraţi-vă că pieptul este înfăşurat strâns în Folie, astfel încât Subal Nu Pote Poate Scarge.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasul 5

Cinci. Coaceţi Carne Până la pregătire (sânul ar Trebui să FIE MOALE).Sânii de Carne de vită trebuie să fie coapte la o rată de 1 oră pentru feecare carne de 450g. În Cazul nosru, sânul Trebuie pregătit 3-4 rude.

În thipul gătitului, nu se desfăşoară folie. Puteţi să o licumauma dacaţi grada. DIN Acest Motiv, Sânul VA FI USCAT, DAR VA AFECTA ŞI TimPul de Gătit.

Trebuie să vă asiguraţi că sucul nu curge din colţurile Foliei. DACă încă se scurge, se înclină bine colţurile foliei folsind mănuşi.

Verificaţi Temperatura îN interijer Sternului utilizând Un Termometru Posebna pentru Carne. Temperatura Ar Trebui să fie în perioada 190-200 razreda Fahrenheit (88-93 razreda Celzija). Carnea ar Trebui să fie sificijent decitată şi uşor de separata.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 6

6. Carnea Ar Trebui Să Stea Puţin, înainte de servri. Ia o carne de vită la Pieptul kopturului şi Pleci Timp de 30 de Minute înainte de Gătit Pentru Hrănire.

Tăiaţi Pieptul Peste Fiber, Datorită Acestui Lucru, Bucăţile de Carne Erau Mai Blânde.

Serviţi adigarul cuc, dacă doriţi ca osuţeţii DVS. Să vă bucuraţi de o carne oculentă blândă. (Subal Care As DUPă CERNEA DE Gătit). Folosind o Lingură, se tarnă Bucăţi de Carne cu lichid.

Metoda 2 DIN 3:

Metoda doua: gătitul sânului mirno

un. Preîncălzirea kopturului la 300 de razreda Fahrenheit (180 razreda Celzija). SE condimentiază un vitel la Piept Din Tate părţile de Sare şi Piper.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 8

2. Ulei de prenălzire în Mare Rooar. Turlaţi Uleuiul în Brazirul Rezistent La Căldură.

Sânul de pereterie se pregăteşte de obiteljii la carnea, în thip Ce carnea de vită. Teletina Este Muri Gustos când este la grătar (Cel Puţin Sternul Gătit.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasul 9

3. Prăjiţi Pieptul Din Toate Părţile. Puneţi Pieptul în Ulei încălzit şi se jurijeşte până. Dacă este necesar, utilizaţi Cleşte. Va fi necesarăe de la 3 la 5 minuta pentru petrare parte.

După acea, Scoateţi Pieptul de la Vuet şi Lăsaţi-l într-Un loc Cald.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasul 10

4. Pregătiţi-vă, morcovi şi usturoi. Aşezaţi Acestes ingrediente Sunt Uleuul rotativ, skrb rămâne în rouţie după prăjirea sânului. Adesea, Agitat, Pheine Projită până la culoarea de auru. VA Dura aproximativ 4 minute.

Adăugaţi mai mul ulei dacă rămâne Puţin în Booking, După aţi adăugat mahum.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 11

Cinci. Adăugaţi condimente şi vin alb. Puneţi Frunza de Golf, Cimbru, Rozmarin, Patunjal şi Vin Alb în prăjituri. Pregătiţi-vă pecul de mijloc 2-3 minute.

Strângeţi de la donashing toate mânzele şi legumele rămase, dearece au un gust delicios.

Dacă doriţi să eliminiţi ierburile, înainte de a servi sânii de vitel, puneţi-l înttr-o pungă de tifon. Cu za toide acestea, acest lucru nu este neeapat. În Plus, Numai Frunza de Bay Trebuie îndepărtată, dar este uşor de promatrač şi eliminiinai fără ajuturel tifonlui.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 12

6. Punerea de sân şi roşii de păzire. Aşezaţi Pieptul şi tăiaţi roşii în fricktură şi acoperiţi capacul.

Utilizaţi o friptine cu un capac. Dacă nu postoji capace, atuncija îl puteţi înlocui cu folie de aluminiu.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasul 13

7. Coaceţi Gata. Poate Dura de la 2 1/2 LA 3 rude. În timpul gătitului, capacul de rotaţie trebuie închis str`ns. Scoateţi Capacul dvs. Numai pentru aesta Disponibilitatea Cărnii.

Verificaţi Temperatura Internatura Pieptului, utiljeând Un Termometru Special Pentru Carne. Temperatura Ar Trebui să fie între 190-200 razreda f (88-93 razreda Celzija). Carnea ar Trebui să fie delikată şi destul de uşor separati.

Imaginea numită gătiţi Un vas în kopturul pasul 14

Odlučiti. Carnea ar Trebui să stea o vreme, înainte de servri.Scoateţi Pieptul de Vită Din Comptor şi Lăsaţi Să Stea Timp de 20 de minute înainte de Gătit pentru a je hrăni.

Tăiaţi Pielea Peste Pesteele, DIN Acest Motiv, Bucăţile de Carne Vor Ficitacija.

Serviţi slănină cuc, Dacă doriţi Ca oaspeţii DVS. Să se bucure de o carne oculentă delikată. (Utilizaţi Suagul Care Rămâne După Gătit). Folosind o Lingură, Turlaţi Bucăţi de Carne fluida.

Metoda 3 DIN 3:

Treia Metodă: Solonin goveđi bikl

un. Preîncălzirea kopturului la 200 de razreda Fahrenheit (90 razreda Celzija). Pregătiţi Coacerea, aşezarea PE fundul Unei folij de aluminiu.

FOAAIA de Folie în dimensiune ar Trebui să fie de 3 ori mai mare, dimesiunea ooziţiiei. Luaţi o odvraćaj sfisteră de Folie pentru al împacheta pe deplin la sân. Pentru a detrina dimensiunea dorită, puteţi înfăşura mai.

Imaginea numită gătiţi Un vas în kopturul pasului 16

2. Pune Baconul în Tigaie. Plasaţi Centrul Foliei eepo.

Nu Grăbioi otkrryvatpaket Cu kondimente. Veţi avea nevoie de puţin mai târziu în procesul de gătit.

Imaginea numită gătiţi un vas în kopturul pasului 17

3. Adăugaţi apă la tigaie. Apa trebuie să fie un număr dostojan de.

Turlaţi Cantitatea Necesară de apă pentru a kunea. Nu este nevoie de apă dovršiti acoperită.

Zamislite numită kuhati un vas în kopturul pasul 18

4. SE Prestară Condimentarea Cărnii. Pospite slaninu şi condimente de apă.

Lice nebolshienadrrey în slănină. Din acest motiv, zasuta cu aroma de slănină condimentată. În caz conntry, întreaga aromă va fi koncentrată Numai peter des de surnului.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasul 19

Cinci. Înfăşuraţi-vă Pieptul. Înfăşuraţi bine Pieptul Foliei Din Aluminiu, Datorită Acestui Lucru, tot Subal Va Rămâne în Interiorul Foliei.

Înfăşuraţi-vă sânul nevoie de sucul de a rămâne înăunitru. Datorită acestui lucru, veţi putea să ră.suciţi brzu şi uniformu sânul.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasul 20

6. At Singeţi Sânul Până la pregătirea (Calnea Trebuie să Fie Moale).Procesul de Gătit poate Dura de la 3 La 6 rude. După 3 rude, verificaţi sânul la fecare 30-40 de minute până la Starea de pregărire. Urmaţi Temperatura şi Moalele Interne.

În thipul gătitului, nu se desfăşoară folie. Puteţi să o licumauma dacaţi grada. DIN Acest Motiv, Sânul VA FI USCAT, DAR VA AFECTA ŞI TimPul de Gătit.

Trebuie să vă asiguraţi că sucul nu curge din colţurile Foliei. DACă încă se scurge, se înclină bine colţurile foliei folsind mănuşi.

Zamislite intitulată gătiţi Un vas în kopturul pasului 21

7. Carnea Ar Trebui Să Stea Puţin, înainte de servri.Obţineţi un s de la la la la la auptor şi lăsaţi-l timp de 20 până la 30 de minute.

Tăiaţi Sânul Peste Fiber, Datorită Acestui Fatt, Piesele Saloanelor Vor Fii Delicati.

Poslužiteljica Sneaker Cu Suc, Dacă doriţi Ca oaspeţii DVS. Să se bucure de Carne delikată sočulente (Utilizaţi Sučel Care A Rămas După Gătit). Folosind o Lingură, se tarnă Bucăţi de Carne cu lichid.

Imaginea intitulată gătiţi Un vas în finala kopturului

Odlučiti.

De ce c ce ai nevoie

Mangal
Folie de aluminiu
UN Castron
Tenchik
Termometra pentru carne
Pinceta
Tacamuri
Farfurie