Cum să găteşti solonina de vită în kick

• un.4 kg. Solonina. Aproximativ 230 gr. PE om.
• 10 garaafe integrale
• 1/4 Cană (60 ml.) Muştar de miere acută dulce
• 2. L. (30 ml.) Zahar Brun

Pasi

2. UScaţi o Bucată de Carne de vită. Solonin achiziţinat în magazin, de tvrtke.

3. Aşezaţi sarea cu îndrăzneală pe o bucată mare de folie de aluminija groasă.

4. Tăiaţi Excesul de Grăsime Din Stern Folosind Un cuţit ascuţit (DACă este necesar).

Cinci. Treceţi Peste 10 -15 găuri mici în partiju des (mai više naziva). Acest Proces înmoaie Carne Prin Resperetea ţesutului konjunktiv.

6. Uvoditeţi în mod egal garoafele în partiju des su sareei.

7. Uvoditeji Pieptul dvs. Pe o muştar de miere dulce.

Odlučiti. Presăraţi zahăr brun pe muştar de miere.

nouă. AcopeRiţi Pieptul cu o Folie de Alminiu Groasă Mare.

2. Instalaţi PRăjirea PE SURTUL DE MIJLOC DIN CABUPOR.

3. Coaceţi Timp de aproximativ două rude. Verificaţi Solonin La Fiecare Treizeci de minute, Astfel încât Sânul Să nu Devină Prea UScat. Carnea ar Trebui să se descompună la sfârşitul gătitului.

2. Deschideţi cu atenţie folie de aluminiu.

3. În plus, Păcăliţi Sneaker deasupra muştarului dulce de miere ascuţită.

4. Puneţi prăjirea cu Un neclocat în kockar şi friptură de 2-3 minute. Daţi partij des a Sternului să devină bule şi maro de auru.

Cinci. Scoateţi sarea kopturului şi puneţi-o pe o placă de tăeiere.

6. Extindeţi folia şi daţi solonin să vă relaxaţi, Timp de 5-10 minuta.

7. Tăiaţi Sarele în Dijagonală, Peste Firele de Carne, Felii grooza în 1.5 cm.

Odlučiti. Serviţi iMediat cu orice garnitură deliciaasă.

• Solonin Poate Fi Dest de sărată, în posebni atuncija când esthe comha. Pentru smanjiti de Coacerea de Sare Pune Sarea înt-o cratiţă cu api, apoiceţi la fierbere, apoi Scurgeţi apa şi continuaţi să gătiţi, aşa cum este descris mai. Acest Lucru se lica deuă ori înainte de Coacere, dacă doriţi, Ştergeţi şi mai multe săruri.
• Deşi Durează Multi Timp, Sarea Egoistă este o Modalitet Excelentă de A Coramak Gustul şi Nivelul de Sare îmen Alimente DVS.
• Solonin Este Astsea Servit Cu Varză Fiartă, Dar Pentru A adăuga prospeţime, puteţi prăji Varza întrija-o tigaie cu arc, ustroi, sasre şi ulei de măsline.
• Cartofi şi Morcovi Sunt, de asemenea, bine u kombinaciji cu solonin. Încercaţi să amstecaţi legumele cu Sare, piper şi ulei de măsline, apoi se pentru prenujitul folijem pentru pregătirea soloninei.

• Aveţi Grijă când plasaţi şi scoateţi objesele dintr-un kockar fierbinte pentru a evita arsurile.
• Deschideţi cu atenţie solonin gătită, ambalată în Folie de aluminija pentru a evita arsurile aburului.