Cum să găteşti sushi nigiri: 13 Paşi

Sushi Nigiri Sunt Unil Dintre Tipurile de Sushi Japonezi Din Peştele Brut, Care Decorează des şi Acoperă o Mi Mică. Uneori, Benzi de Alge Păjite (Nori) pentru lege şi ataşa peşte la orez, Dar este Opţional.

Alegerea de Pekte (Sau Fruce de Mare) Pote Fiveră, inclusiv tona, Anghilă, Ştitucă, Hering, Bacul, Caracatiţa Calmarul. Acestea Pot fi Servite Cu Brut (tocat Fin) GETITE PE GRătar sau au Resksu dacă peştele este crud, apoi pentru sănătate este necesar să lueţi cele mai bune piese. Versiunea vegetarijanac, sushi nigiri poete fi de asemenea făcută Folosind leacume promatrati sau marinirati peraju, sperma arfi morcovi sau cuperci sau peştii înlocuiesc tofu. Nigiri sushi este de tvrtkelice servită de cuplari ca semen de tem-a armonie.

Datorită acestui articol, veţi învăţa sperma pregătiţi nigiri-sushi nu numai de la fruce de mare, ci şi de opţiunea lor vegetarijanac.

Ingrediente

Pentru sushi nigiri de la fruce de kore:

2 Creveţi Fierţi
2 Bucăţi de ton
2 felii de somon
120 g riže pentru sushi
1/2 Linguriţă de Sos vasabi (pentru feicare bucată nigiri)
2 Cani (475 ml) de Apă Su (adăugaţi Un vârf de Oţet de Orez la apa consshactională - acţionează ca od dezinfektanta)

Pentru sushi vegetarijanski nigiri:

150 g Orez pentru sushi
1 Morcov Mare (Reţetă Pote Fi Găsit Aisi) Tăiat cu Dungiju Subţiri în dijagonală
10 CAEPA CAEPA (LOND-WAP / CEPA Verde), doar Piese Verzi Blanche
1 Lingurita de Ghimbir Proaspăt (curăţate şi rase)
SOS TILIYAKI (LA CRAP)
Apă su (aşa cum frost indicată mai)

Pasi

Metoda 1 DIN 2:

Variaţie cu prosuise marine

un. Fio Absolut Siguri de Calitatea şi Obitelj Peştelui. Dacă nu puteţi verifica, este de înaltă calantitati sau nu, nu îl utilizaţi în format brută. În Schimb, pregătiţi-vă pe groătar, frigider sau scoateţi peştele înainte de tăeiere.

Tăiaţi Feicare Bucatăe de Mare Pee Felii Mici şi Subţiri. Evitaţi tăăieturile neuniforme şi nerekunoscat, t. LA. Oferta de peşte este pjenastog.

3. Hr inferiorni şi asiguraţi-vă că rămân umede. Ajută la prevedenice lipirii orezului la mână atuncija când lucraţi cu el.

4. Luaţi o odvraćaj Mică de Orez pentru sushi (aproximativ 3/4 de la dimensiunea Palmei). Rotiţi-o şi str`ngeţi-o până veţi obţine o forma.

Cinci. Puneţi Un pic de wasabi pe o parte tăierii peştelui şi apoi conectaţi-o cu orez la acea suprafaţă Unde aţi Murdărit pastele.

6. Formează sushi. Păstraţi o ton şi orez în mâna svângă, iar degetele apesaţi pe peşte la orez pentru a obţine un dreptunghi cu colţuri rotujnite.

Pentru a obrt o for formă rotunjită, va trebui s rtiţi şi să rotiţi orezul şi felii de peştee, apăsând în acelaşi timp două deduete.

Repetaţi aceleaşi acţiuni folosind somon şi creveţi. Astfel, Veţi Avea Trei Perechi de Sushi Nigiri.

Odlučiti. Dekoraţi şi aplaţi nigiri sushi. Prezentarea sushi pentru mulţi bucătari este un pic sličan Cuarea Unei Grădini Dzen. Adăugâb Toate Elemenele NeceseSare, astfel încât acestea să fie reprezentate frumos, este o parte važană acesului de pregărire a delikatţei. Aspectul şi dekoraţile kalificate completează procesul de crearea de sushiri nigiri. Iată câteva alte idei de mâncăruri de horănire:

Zamislite Intiturită Anagoshira Nui Aud5.50 Feicare

Sushi la grătar sau păjit nigiri.

Zamislite Intitulată Jurij restoran Japonezdinner

Sushi nigiri cu caviar de peşte.

Zamislite Intiturită Maguroshira Nui Aud4.50 Feicarephoto de David

Sushi nigiri cu verdele.

Metoda 2 DIN 2:

Versiunea vegetarijanac

un. Napraviti de la Orez 10 žuč mici sau vatru. Formează dreptungiuri. Asiguraţi-vă că minile rămân umede.

2. Ia o felie de morcov aromat înttr-o singură mână. Rotiţi-l cu un deget uşor îndoit în format dorită.

3. Puneţi o Bucată de Orez DrepTunGiyulară pe o bucată de morcovi laminaţi. Apăsaţi Uşor orezul cu incertele şi degetele mijlocii în thp ce ţineţi vârful degetlui mare la orez pentru cădea la cartte.

4. Prijenos. Acum Morcovii Sunt Situaţi peter de Sus. Continuţi să umpleţi viitul orezului sushi, apoi întoarceţi 180 ° şi repetaţi paşii. Înttr-Un astfel de trenutak, Privindu-se de Sus, Orezul NU Ar Trebui privit sub tăierea Morcovilor.

Cinci. Având în Vedere CEPA Verde CA şi Cum Centura, Undeva în mijlocul Fekăru sushi. Adăugaţi un ghimbir rasă şi serviţi cu sosul teriyaki pentru makania.

sfaturi

Esenţa consului de sushi nigiri este că ar trebui să mâncaţi peşte şi ornez împreună.
Adăugarea sosului vasabi nu este neapărat, totuşi su un avantaj skrb vă dozvola să "lipiţi" un peşte sau Un alt umplutură în locaţia dorită, Care Uneori Trebuie făcucu.
COME MAI COMUM Nigiri-sushi uključuju EBI (Creveţi), Tamago (OU), Somonu, Unagi (jegulja) şi Hamachi (Yolohvost peşte).
Campleturi vegetarien, cel mai aduca iau cuperci, tofu, omlet, avokado tăiat, Ridiche şi t. D.

Avertizări

Peştele brute ar trebui să fie îng îngheţ adânc (-20 ° CELSIUS [-4 ° FAHRENHEIT] Timp de Cel Puţin 24 de Ore) înainte de Gătit sushi. Există Mulţi Paraziţi, inclusiv Morţi, Iar îngheţearea Este Upoznavanje singura Modalitet de Prostranost. Congelatorul dvs. De acasă este Polaže de acearaă temperature, asigurându-vă că peştele frost îngheţat crect.
Pentru sushi brut nigiri, utilizaţi peşte numai de înaltă callatitation. Campăraţi-l în časopis specijaliziranog društva.
Fioi răbdători şi nu vă grăbiţi când gătiţi sushi- pentru a da forme doritău, veui avea nevoie de unele efforuri.

De ce c ce ai nevoie

Cuţit akut
Bord de tăiere
Castrn pentru deduta de umectare