Cum să faci făină de sine
Dacă Reţeta Neceseită Făină Detaşabilă, şi aveţi doar făină obiđa, Primalui sau Mai Mare, Atuncija Nu Fii descurajaţiţi. Face F0INA auto-Ridgată Poete FI Acasă neovisno. În acest articol veţi învăţa sperma să licemţi acest lucru. Veţi învăţa, de asemenea, cum să pregătiţi o făină de Auto-asemănăare cu gluten, care este potrivită pentru CEI Care Au Alergii la gluter.
Ingrediente
Făină auto-Ridicată
- 1 cană (150 gr) făină
- 1½ lingriţă de pudrană de panificaţie
- ¼ - Sare de Linguriţă
- ¼ lingriţă de sodiu alimentar
Făină auto-căptuşită fără
- 1 ¼ Ceaşcă (170 gr) Făină de Orez Brună
- 1 ¼ Ceaşcă (205 gr) Făină de Orez Alb
- 1 cană (120 gr) făină tapiopaică
- 1 Cană (165 gr) Făină de Orez Dulce / Adeziv
- 2 Linguri de Ceai nepotpuna Xanthan Gamar
- 6 ¾ Lingurita de Pulbere de Panificatie
- 1 1/8 Sare de Lingurita
Pasi
Agea 1 DIN 2:
Gătit făină auto-rafinatăun. Luaţi 1 Cană (150 gr) Făină. Squake F0INA înttr-Un Castron Mare, Undere Veţi FI COFFORTABIL Să Amestecaţi Ingredienelele. Dacă o reţetă necesită o odvraćaj Mai Mare de Făinăă, Apoi Creşteţi proporţiile Tutors Ingreestor.
2. Adăugaţi 1½ lingriţă de pulbere promatătă denificaţaţie. Asiguraţi-vă Că Culberea de PANIFEASIE Este ProASPătă, deoarece dacă nu va fi promatătă.
3. Adăugaţi de la ¼ la ½ Linguriţă de Sare. Citiţi Reţeta. Dacă Reţeta sau Indienie de mâncare Conţine Deja o Sare, Apoi adăugaţi la Făină despre ¼ Lingurita de Sare - va de. Dacă nu postoji nici o sare în reţetă, puteţi adăuga la ½ lingriţă de sare.

4. Adăugaţi ¼ lingriţă dacă aveţi nevoie pentru a adăuga kefir, cacao sau iaurt în Reţeta DVS. Ingredientele faumete necesită o forţă mai Mică de Creştere. Soda Alimentară (în plus faţă de programberea de panificaţeie) valce cA testul să urce bine.
Cinci. Se potresac împreună za toide ingredienele şi se amestecă bine. Pentru amesteka ingreenelelele, utilizaţi un dop sau un umutiti.

6. Utilizaţi Făina Rezultată în Reţeta DVS. Amintiiţi-vă că că achiziţionaa de făină de foos este făcută dintr-un mikrofon, astfel.
7. Păstraţi rămăşiţele făinii detaşabile înttr-un primatelj ermetic. Asiguraţi-vă că specificaţi durata de valabilă a făinii DVS. PE kontejner, depinde de duta de depozitare a pudrei de panificaţie. Doar Resebieţi Durata de valabilitat a pudrei de PANIFAţIE PE UN-a primatelju Cu Făină Auto-Detaşabilă.
Atea 2 DIN 2:
Pregătirea făinii detaşabilă fără gluterun. Se amestecă tot felul de făină înttr-un castrzovan. Adăugaţi toate toute de făină înttr-un castron mare şi amstecaţi bine cu o furculiţă sau cu o lovitură.
2. Adăugaţi guma Xantan. Veţi Avea Nevoie de Puţin Mai Puţin de 2 Linguriţe de gumeă Xantan. Şi amstecaţi cu atenţie ingreenelelele.
3. Pregătiţi UN agenta de Creştere. Luaţi Un Castron Sepat şi amstecaţi Comberea de PANIFAţAţie şi Sarea. Veţi Avea Nevoie de aproximativ 6 ¾ Linguriţă de PudRă de PANIFAţIE Şi 1/8 Linguriţă de Sare. Dacă nu interţionaţi să utilizaţi făina detaşabilă fără gluten fără gluter, apoi lueţi 1½ Linguriţă de pulbere denicicaţaţie şi Sare de Linguriţă pe feecare pahar de făină.
4. Aruncaţi UN agenta de Creştere cu făină. Agestan şi făina împreună cu un whin sau o furculiţă.

Cinci. Utilizaţi Făina Rezultată în Reţeta DVS. şi depozitaţi Resturile întri-UN Primatelj Sigilat. Asiguraţi-vă că specificaţi durata de valabilă a făinii DVS. PE kontejner, depinde de duta de depozitare a pudrei de panificaţie. Doar Resieţi duta de valabilitte Pudrei de PANIFAţIE PE UN-a primatelju Cu Făină auto-rafinată fără gluter. Păstraţi Recientul înttr-Un loc întunecat.
sfaturi
- Făina auto-detaşabilă este aceaşi cu făina de Cofetărie.
- Dacă aveţi doar făină detaşabilă, iar în reţetă neceseită făină obişnuită, lueţi o namjestiti Mai Mică de Sodiu şi Sare Alimentară, Decât CEA indikată în Reţetă.
- În Fabricareati loturilor mari de făină, măsuraţi făina în greutate (în grad) şi nu Prin Volum (în Ochelari). Aşa că va fi s više mai preciz.
- Încercaţi să utilizaţi făină integrală în loc de făină de top sau de Primă Clasă. Proporţii salvează acelaşi lucru.
Avertizări
- Făină trimisă la domiciliu, nu Pote fi Stocată pentruuna. Acesta Connect Sifon Alimentar, Care, De Timp, îşi Pierde proprietăţile de RidCare. Cu cât este mai lungă făina detaşabilă, cu atât mai puţin va creşte coacerea ds.
- Făină Auto-Ridicată, Care Este Vândută în Magazin, este Fabricată Din Făină Souri de Grâu Mai Moale Decât Făina de CEA mai Bună callatition. Datorită acestui lucru, koacerea este mai delikat. DACă Adăugaţi o Pulbere de PANIFEASIE îNTR-O Făină chatţională, veţi obdržaj.