Cum să găteşti crema brună

Crema-grule înseamnă literalmente cremă arsă. Acesta este Un bun gust pentru mulţi. Gust Dulce, Cremos, Textura Crocantă şi Netedă Sunt Perfect înttr-UN pustinji. Crema-Brolet Nu Este Deloc Dificil de Gătit, Dar Acest Fel de mâncare Simpă Puteţi Surprinde Plăcucut Apape Orice Oaspete.

Ingrediente

  • 1 litru (945 ml) de cremă uleioasă
  • 2 Poduri de vanilie (2 rude.L. Ekstrakt de vanilie ca înlokustator)
  • 6 Gălbenuşuri de Oué
  • 1 cană (240 g) zahăr pudră

Pasi

Metoda 1 DIN 3:
Cremă de încălzire
  1. Zamislite Intiturită Faceţi Crème Buleee Pasul 1
un. Preîncălzirea kopturului la 163 ° Celzija.
  • Zamislite intitulată napraviti Crème brulée Pasul 2
    2. Pregătiţi pots de vanilie. Folosind Un cuţit ascuţit, tăiaţi Podii în Jumătate în Mijloc (des în Jos) şi Deschideţi-le. Obţineţi pulpa pe suprafaţa curată şi salvaţi Podurile.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 3
    3. Adăugaţi Poduri de Cremă, Scripeţi şi Vanilie înttr-o critiţă.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 4
    4. ADuceţi amestekul de Cremă şi vanilie la Fierbere sau la o o o buleleu Vor începe să apară pe marginile tigaiei. De îndată che amestecul este izbrinuo je sau Buleleg vor îndepărtaţi critiul şi conţinutul său dinc.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 5
    Cinci. AcopeRiţi Amestecul CREMOS CU UN-a Capac şi Lăsaţi Timp de 15 minuta. Cvijet crema este răcită - obţineţi pods de vanilie.
  • Metoda 2 DIN 3:
    Gătit Cremă
    1. Zamislite intitulată napraviti Crème brulée Pasul 6
    un. În Timp CE amestekul kremos este răcit, bate gălbenuşurile de ou şi 1/2 cană de zahăr. Să Fie Biciuiţi Până Când Gălbenuşurile de Ou Sunt dizoltate şi amestekul nu va fi s više mai uşor.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 7
    2. Amstecân konstantan, Adăugaţi Porţiuni de Creme mići în amesecul de Ouă. Gălbenuşurile pot curl dacă adăugaţi prea brzo kremă. Nu vă Grăbiţi, Efectuaţi acest proces!
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 8
    3. Se amestecă amestecul printr-o sită pentru a îndepărta Bucăţile.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 9
    4. SE FIERBE CREMA îN 6 matriţe de porţiuni şi puser Formă Pentru Coacere Cu partija supeaară.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 10
    Cinci. Adăugaţi Atât de Multi Apă Caldă la Nivelul său pentru ajum la jumătate Din înălţimea matricelor de portţiuni. Aceara metodă este cunoscută ca o saună de apă.
  • Zamislite Intiturită Face Crème brulée Pasul 11
    6. Puneţi forma în kopturul încălzit şi coceţi timp de 40-45 de minute. Destul gata trebuie să fie captă la mar marygin, Dar în Acelaşi Timp îN interijen unoirul unu Si.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème Buleé Pasul 12
    7. Deplasaţi matriţele la standsitor. Scoateţi Crema-Bruc de la deterdent este gata. Fortele Sunt Foarte Calde, Deci Scoateţi-le cu Atenţie Din Mucegai şi Puneţi-le Penuină pentru răcire. Lăsaţi-i s je răcească de Ceva timp.
  • Zamislite intitulată napraviti Crème brulée Pasul 13
    Odlučiti. Acoperirea Matriţei cu Un Film de Plastic, Scoateţi-le în frigider timp de 2 rude.
  • Metoda 3 DIN 3:
    Caramelizarea Părţii Superaliare
    1. Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 14
    un. SE Presară Feicare Cremă Brută de zahăr stâng. Asiguraţi-vă că zahărul acoperă uniforma Crema de Cremă. Stratul neuuniform komplicira caramelizarea.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 15
    2. La Caramelizatorul de Torp Crema-Brune, Mergeţi Rapid PE Pagea Supeoară A Arzătorului sau A Brichetei Bucătăriei. Nu Faceţi Această Prouedură Mai Mare de 8-10 Seunde, Altfel se întoarce la zahăr.
  • Dacă nuaţi asterfel de discoztive, Puneţi Grila în kovčem în Sus şi şi SnerIţi Modul "Gržir".Puneţi Matriţele PE FOAAIA DEPT Ş.
  • Zamislite Intiturită Faceţi Crème brulée Pasul 16
    3. Înainte de HRănire Timp de 45 de minute. Nu Ptiteţi Răcirea Excesivă, Acest Lucru Poete Ducea La O DizollAre a zahărului întrel-o cremă. Acest Pas Nu Este Obveziu, Pentru Că Mulţi poželio je ca zahărul carameliza chiar ofar-a.
  • Zamislite Intiturită Face Crème brulée Intro
    4. Desertlul este gata.
  • sfaturi

    • Scoateţi Desertlul Din Com Cuptur Cu Câteva minuta înainte de pregătirea Lui. El vino la pregărire.
    • Dacă nuaţi nici un arzător la îndemână sau aşa ceva, ca o opţiune, puteţi să caramelizaţi zahărul într-o cratiţă şi apoi să le vărsaţi cu.
    • Crema Reabilitată Ple Care Brună, se transformată înttr-o omleti dulce, aşa că urmăriţi acest lucru nu, sa.
    • Zahăr neprelucrat sau Brun - Cele Mai Bune Opţiuni pentru Stropi partija de desertlului.
    • Puteţi adăuga o cremă dess înainte de a servi pe masă, dar este opţională.
    • De asemenea, Puteţi Pune Bucăţi de Ghimbir sau Verbenă de Arderea Topului. Va da cremă lumina brună şi coturi frumoase.
    • UN ALT MOD DE CARAMELIZARE A ZAHărului este de Plasa matriţe pod un Grătar FOARBINTE. Cu cât puneţi mucegaiul la grătar, cu atât mai Rapid VA Deveni Crocant.

    Avertizări

    • Trebuie să pregătiţi acest desert de mai munte ori în acelaşi kovčeg înainte de ao găti pentru UN-a važan.
    • Aveţi Grijă când utilizaţi cuptorul.
    • Nu Se Recomandă Ca Copilul Să Folosească Arzătorul. Dacă încă mutsiceţi copilului să ia astfel de lucruri, controlţi întotdeauna în acelaşi timp.
    • Aveţi Grijă să nu ardeţi, plasaţi şi obţineţi o matriţă dintr-o baie de apă.

    De ce c ce ai nevoie

    • Bord de tăiere
    • Tigaie
    • UN Castron
    • Mikser
    • Sită
    • Ulcior
    • 6 mucegaiuri
    • Format de coptt
    • Arzător sau brichetă
    • Campărător
    • Cuţit
    • O Lingură
    Slične publikacije