Cum să găteşti ungiul de cremeă

Ungiuul de Cremă - Sos de pustin Din Oué, Cremă şi vanilie promatătă. Crema de UNGHI Este de Obicei Folosita. Este la Fel de Gustos şi cu-misiunea de căpşuni, şi cu o bukată de prăzhitură de ciocolată întată, alimentat cu cremă. Cm. Pasul 1 pentru a afla cum să îl gătiţi.

Ingrediente

  • 2 Pahare de Lapte Integral
  • 6 Linguri de zahăr
  • 6 Gălbenuşuri de Oué
  • 1 Pod de vanilie
  • ECCHIpament Posebna: Baie de Apa sau pare

Pasi

Metoda 1 DIN 3:
Pregătirea ingredientelor
  1. Zamislite Intiturită pregătiţi krema angloaze Pasul 1
un. Deschideţi Podul de vanilie. Cuţitul ascuţit lice o incizie longitudinală, podului de vanilie. Aveţi Grijă să nua tăiaţi podul de-a lungul întregii lungimi. DACă Totul se suočiti Corect, Podul va Alea o Tăeierură Deschisă pe o parte, iar pe caeltă parte, podul va rămâne închis. Acest Lucru Va dozvola seminţe în interijeru podului să iasă ea şi aromărea unggyului de cremă.
  • Vanilla Pods Pot Fi GUSITE îN časopis Culinare Specijalizacija Sau în Magazine Slijede u Produseu Alimentare. Acestea lonac comadate, de asemenea, prin intermediul internetlui.
  • Cu cât este mai lungă podul de vanilie, cu atât aroma de vanilie va fi mai puverice în sozul finit. Căutaţi pod de 5-10 centimetri pentru această reţetă.
  • Dacă nu aveţi un pod de vanilie, adăugaţi 1/2 lingriţă de extract de vanilie în loc de ea.
  • Alternativ, încercaţi Ungiuul de înghiţire portocaliu sau de lămâie. Doar adăugaţi 1 portocaliu sau 1 lămâie în de vanilie.
  • Imaginea intitulată pregătiţi krema angleze pasul 2
    2. Se încălzeşte baia de apă. Umpleţi Endul Băii de apă la 5-8 centimetri cu api şi puneţi-l pe placă p pecuul de mijloc. Da apă să se fioorbe.
  • Baie de apă, cunoscută şi ca c caru dublu, este atuncija când o tigaie este pusă înt-o altă tavă. Apa A FONTATă în Tigaia inferioară, Iar Tigaia Superioară Cade mâncearea PE Care o Gătiţi.
  • Scopul Aburului - încălziţi Alimente la o temperature mai scăzută. Dacă nuaţi Un cazan dublu, umpleţi cu o critiţă cu 5-8 centimetri cu api şi puneţi un casstr ​​metalik sau o critiţă mai Mică pete des.
  • Zamislite Intiturită pregătiţi krema angloze pasul 3
    3. Sepaaţi Albuşurile de Din Gălbenuşuri. Puneţi Două Reciente Pe o Suprafaţă Plană, Una pentru proteine ​​de Ouă şi altul pentruşuri gălbenuşuri. Păstraţi o mână Peste UN primatelj alocat proteinelor şi împrăştiaţi un ou în mână. Lăsaţi Albuşurile de Ou Să Alunece ître Degete, Iar Gălbenuşul Va Rămâne în mână. Puneţi Gălbenuşul într-Un Castron Alocat pentruşurile de ouă.
  • Repetaţi Acest Proces Cu Restul Ouălor (Numai 6), Până Când Zadariti găurile de ou sunt.
  • De asemenea, Puteţi Separa Proteina de Gălbenuş, ţinând Un OU ruptul. Puneţi Gălbenuşul Separt în Al Doilea Castron.
  • Metoda 2 DIN 3:
    Amestecarea ecranelor de cremă
    1. Zamislite Intiturită pregătiţi krema angloaze pasul 4
    un. Bate gălbenuşurile de ou cu zahăr. Puneţi Gălbenuşurile şi 6 Linguri de Zahăr înttr-Un castron de dimensiuni medii metalika. Ia-i energičan o pană, până când amestekul devinel Galben şi aer palid. Puteţi Utiliza Un mikser Electric în de whin.
  • Imaginea intitulată pregătiţi krema angloze pasul 5
    2. Lapte de căldură cu vanilie pod. Se tarnă 2 cani de lapte şi Puneţi Podul de vanilie înttr-o cratiiţă Mică. SE încălzeşte căldura medie până când se încălzeşte până la fierbere, Dar nua aducea la fierbere. Scoateţi critiul de lac.
  • Veţi învăţa când laayte va începe să arunce, urmărnd marginile tigaiei. CLAND Vedeţi Că Aburul începe să crească, în Cazul în Care Laptee se reference la marginea tigaiei, este timpul să l îndărtaţi de lac.
  • Dacă Doriţi Mai Multe Sosuri de Grbasime, Utilizaţi 2 cupa puni vrhnje. Pentru sosul mai puţin gras, utilizaţi Numai Lapte sau Un pahar de lapte şi o ceaşcă de cremă.
  • Zamislite Intiturită pregătiţi krema angloze pasul 6
    3. Se amestecă la laayle cu amestec de ouă. Încet cartaţi laptik într-un castrn cu zahăr şi amstec de Ouă, biciuiţi în mod konstantan o pană. Continuaţi până când laptice estecat cu atenţie cu amestec de zahăr şi ouă.
  • Zamislite intitulată pregătiţi krema anglose pasul 7
    4. Secoră sosul înttr-o baie de apă. Asiguraţi-Vă Că Apa Din partiju Inferioară apareor se fiorija şi se tarnă ouă, zahăr ...
  • Zamislite Intiturită pregătiţi krema angloze pasul 8
    Cinci. Încălziţi Sosul încet. Se amestecă în mod konstantan o lamă mică de cauciuc. Nu Lăsaţi Sosul Să Fie Prea Fierbinte, aşa cum se poete încurca. Se amestecă până când sosul devine dostojan de gros pentru acoperi Spatele Lingurii Lingrii Metice, Apoi Scoateţi amestekul de lac.
  • Metoda 3 DIN 3:
    Ekriile de Hrană pentru cremey
    1. Imaginea intitulată pregătiţi krema angloze pasul 9
    un. Răciţi Unghiuul de Cremă. Este întotdeauna servis nedavno, Niciodată Fierbinte. Se tarnă sosul în Recientul de sticlă şi Puneţi-l. SERVIŠI NUMAI AUTUNCI Când Este Complete Să se răcească. Puteţi găti sos cu o zi înainte şi tragţi-l Din frigider.
  • Zamislite intitulată pregătiţi krema angloze pasul 10
    2. Servi cu o bucatăe de dertle. Aceara este Modalitatea Classică de A Alimenta Crema de UNGHI, Deoarece oferă Un Echilibra Delicam pentru ciocolată şi alte alome ale păjiturilor. Se tarnă o bucată de cremă în mijlocul plăcii de desert, astfel încât el se răspândeşte şi format o piscină Mică. Topul Motoarelor Cremei Au Pus Un Dectre Feliat. Presăraţi Motoarele de Torp Cremă, o odvraćaj Mică de Sos de boabe sau Un Sirop de Ciocolată pentru o prezentare idealană.
  • Zamislite intitulată pregătiţi krema angloze pasul 11
    3. Serviţi Cu Server. Ungiuul de Cremă cremoasă este minunat combinat cu mingea de sherbet de kolač, sperma ar ar-ar fi var, zmeură sau Piersic. SE Toarnă Ungy de Creme înttr-Un Fel de mâncare Sherboet, Apoi Pune o Lingură de Sherbet în Mijlocul unui Vas. Dekoraţi partija de sunei sprig de Menta Pentrua Adăuga Vasul Chiar Mai više.
  • Zamislite Intiturită pregătiţi krema angloze pasul 12
    4. Serviţi cu fruce. Dacă Doriţi Un Desert U Osor, Delicam, serviţi Unghiuul de Cremă cu Un Număr Mic de Fruce PUR ŞI. Încercaţi-l cu căpşuni pentru îmbunătăţirea versiunii de căpşuni cu cremă. Este, de asemenea, savršen combinat cu felii de kupil, Cireşe Sau Mango.
  • sfaturi

    • Pentru a găti îngheţată de vanilie promatătă, îngheţeţaţi Lotul de Cremă de UNGHI.
    • Gatiti Unghiuul de Crema Mai Rapid, Inločind o Baie de Apa de vazi Grle. Trebuie Să fii ekstremni de atenţi atuncija când gătiţi Crema Ungiului fără o baie de apă, totuşi, când sosul esthe răsfăţat sau ars, mai uşor când se află înttr-o critiţă.

    De ce c ce ai nevoie

    • Castron Metalni pentru amestekare sau baie de apă
    • Blade de Cauciuc Mici
    • Porumba de la sârmă Subţire
    Slične publikacije