Cum de a deshidrata ouă de Ouă de Ouă -

Ouăle de Pulbere Suncantte Pentru Ambalare Atuncija Când Veţi Lice Excursii şi, de asemenea, o Sursă de proteine Fiabilă pentru A uključuju în numărul de rezerve alimentare pentru. În loc să pulbere de ouă gătită comercial, încercaţi să vă gătiţi singur acasă. Puteţi să o liceţi cu ouute brute sau mahnitalni folsind sau Un deshidrator sau UN-a.

Ingrediente

Numărul de porţiuni 12

12 Ouă Mari
6-12 Linguri (90-180 ml.) Apă

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Pregătirea yuits

Utilizarea yititelor sirovo

un. Luaţi în raste i dalje separea proteinelor şi gălbenuşurilor. Puteţi Şterge Un ou sau poate deshidrata proteine şi gălbenuşuri odvojeno. Dacă Intenţionaţi să utilizaţi proteine şi gălbenuşuri, separati atuncija când restorati Ouăle, va lobui să împărţiţi ouăle la deshidratarea lor.

Zamislite intitulată dehidrataţi ouă pentru ouă pudră pasul 2

2. Purthaţi Ouăle. Utilizaţi o furculiţă sau o muşcătură pentru bate ouăle, indiferentno dacă utilizaţi ouă întregi sau proteine şi gălbenuşuri odvojeno.

În Plus, Puteţi Bate Ouăle Care Le punţie înttr-UN PROCESOR de Alimentte sau înttr-Unimente şi amstecându-le PE Viteza Medie Timp de aproximativ câteva minuta.

DACă Sunteţi Proteine Divizat şi Gălbenuş, Luaţi Albuşurile de Ou la Format rigidă de Vârfuri şi Gălbenuşurile de Ou până când Sunt gusta şi.

Utilizarea ouëlor gătite

un. Agitaţi Ouăle. Sparge Ouăle şi le bate uşor cu o furculiţă sau o pană. Se talannă amestecul în tigaie şi se pripravnik mimp de câteva minuta, agită Suntă Când Ouăle Sunt Instalate, Dar Sunt încă Moi.
Utilizaţi tigaia de păzhire şi nu gătiţi ouă prin adăugarea de ulei vegetalni sau. Grăsimile Vor Scădea Durata de valabilitate, Iar Halberea de OU SE VA transforma mai.
În plus, Nu Trebuie să adăugaţi Lapte, Brânză Sau Alte Ingrediente pentru ouă la deshidratarea lor.
Rass ouăle cu o lopată când le găteşte. Piebele Mici Sunt deshidrit Mai Poense şi Mai uniformi.
2. Oue alternativa, înşurubat. Pregătiţi Ouăle în apă clocotită timp de 10-12 minuta. Ouă fierte Fierte, Curăţaţi-le şi tăiaţi Veeveriţele şi Gălbenuşurile PE Bucăţi Mici. Puteţi sau împărţi proteinele şi gălbenuşul sau păstraţi-le împreună.
Tăiat Pentru Oué, Puneţi Ouă întrija-o critiţă şi umpleţi-le în jurilo valorii de 2.5 cm. Apă. Puneţi o critiţă pe placă p focul de mijloc. De îndată c apa ajunge la Fierbere, OPriţi Focul şi Acoperiţi Tigaia Cu UN-a. Lăsaţi Ouăle Să Termine Gătitul în apă Fierbinte Timp de 10-15 minuta.
Puteţi Definiti DACă OUL Este Cu Adevărat Sudat, întorcându-şi gaters p pesă sau blot. Ouă Care Roteşte Rapid Sudat înşurubat. Ouă Care Seiceste încet - sy.
Ouă răcoroase în apă, de îndată c elinenaţi din tigaie. Faceţi-o imena pentru a eliminarea cochiliei.
Dacă interţionaţi să deshidraţi proteine şi gălbenuşuri separata, împărţiţi-le înainte de tăia.

Metoda 2 DIN 3:

Deshidratarea yuits

Utilizarea deshidractorului

un. Pregătiţi tăvi de deshidratare. Puneţi plastikul cu marginea divertismentului de deshidrater în feecare tavă a deshidratorlui ple care îl veţi folis.

Acest Lucru Este Deosebit de važan Dacă Lucraţi Cu Ouă Brute, deoarece o Jantă Superfică va împiedica răspândirea fluidului spre tavă.

Zamislite intitulată dehidrataţi ouă pentru ouă pudră pasul 6

2. Se tarnă ouă în tăvi de deshidratare. Aproximativ o jumătate de dužină de Ouéă trebui s n. Serivească în feecare tavă standard de deshidratare. Feicare Tavă ar Trebui, de asemenea, să deţină o duzină de albui de ou sau de o duzină de gălbenuşuri de ouă.

Când Lucraţi Cu Oué Brute, doar Turlaţi Un amstec de Ouă Biciuite în feecare tavă. STRAT PITRIRE PREDVJETI STRAT GROS.

Când Lucraţi Cu Ouă Gătite, Decoraţi Piesele de Ou Fierme uniforme PE tavă, ţinândar-le într-Un singur Strat.

Zamislite intitulată dehidrataţi ouă pentru ouă pudră pasul 7

3. Rulaţi deshidratorul până când ouăle devin crocante. Puneţi Tăvi înttr-Un deshidrator şi ajustaţi discogitivul pentru fokus puternic 57-63 ° C. Deshidrataţi ouăle până când arată ca nişte crusse.

Pentru Ouăle grubi, Procesul, de Refulă, Durează aproximativ 8-10 rude.

Pentru ouă Fierte, Procesul, de Refulă, Durează aproximativ 10-12 rude.

Dacă Passaţi de Ouéă, Trebuie să intraţi în prosopul de hârtie şi să lăsaţi ouăle rănite să fie usaditi puţin mai munjski înainte de a. Deplasa.

Utilizaţi Cupturul

un. Preîncălzirea kopturului la Cea Mai Mică Temperatura. Temperatura Perfectă Pentru USCarea în kockar este Dar MULTLE AUBOURARE AU CEA MAI MICA temperatura DE 77 ° C.
DACă CEA MAI MICE MICATURă AUPTURULUI EST MAI MARE DECTAT TRAGELE DE 77 ° C, Aceara Metodă Nu Poate Veni.
Reţineţi Că Metoda Cuptorului este de tvrtke Obicei Mai Murdară şi Mai Complicijelă Decât Metoda DeshdratorUlui. Dacă Puteţi Accesa deshidratorul, vă recomandăm cu tărie să o lica.
2. Searnă Ouăle în tăvi ne-stick. Se tarnă sau răspândiţi ouăle pregătite pe supersitters ne-stick cu jante superficiale. De obitelji 6-12 ouă întregi se lonac potrivi.
Nu acoperiţi foaia de copt cu uleuri suplimentare, deoarece grăsimile vor avea ca rezultat că produsul final se va fi deteriorA mai potvrđivati.
Secoră ouăle brute pentru feecare fouie de coptt cu un strat subrie.
În mod egal, descompun Bucăţi Mici de Oueă Fierte Pentru Fiecare Bagaj, ţinâd Ouă într-Un Singur Strat.
3. Coaceţi Ouăle La CroCante, Adesea amestecat. Puneţi Babysittittittul Şn Kopturul încălzit şi Gătiţi Ouăle Până când ei periază şi crocante. În funcţie de temperatura kopturului, poate dura între 6 şi 12 rude.
Se amestecă Ouăle La Fiecare Două Ore Sau Astfel pentru a promova USCarea uniformă.
Dacă Sune Oucă Mai Popeliti Decât Altele, Le Puteţi Elimini Elina Mai Devreme, astfel încât acesea să nu ardă. Lăsaţi Ouăle rămase să nastavlja s să deshidrateze.

Metoda 3 DIN 3:

Şlefuirea, depozitarija şi recrea u punjenju de ouă

un. Măncă Ouăle UsCate în Procesul de Bucătărie. Puneţi Halberea de Ou înttr-UN miješalica curat sau procesir de Alimente. Se amestecă la Viteză Mare Timp de Un un un un taul sau două până când se formează pulberea.

Trebuie să mănci ouăle în pulbere Fină, Sunt Mai Degrabă Mici. Dacă nu vă bucuraţi cu atenţie ouăle, acestea Vor Deveni granulare atuncija când încearcă să le restbilească.
În plus, puteţi să vă bucuraţi ouăle cu un măcinat de cafea sau Un mort şi un pistil. VA Dura Mai Multi Timp şi Energie, Dar Rezultatele Vor Ficeaşi.

Zamislite intiturită dehidrataţi ouă pentru ouă pudră pasul 12

2. Păstraţi Ouăle în Rezervirul etanş. Puneţi Comberea de Ou în borcane dezinfektate echiipate cučanja cirkum.

De obitelji, puteţi împacheta borcanul în partiji des, fără a lăsa spaţiu gol.

Dacă este Posibil, Utilizaţi Un Primatelj Cu Laturi Applemeabile, sperma ar ar ar-un borcan de sticlă. Este, de asemenea, savršen, Folosind UN primatelj Care Pote Fi vid de etanşare după său.

Zamislite intitulată dehidrataţi ouă pentru ouă pudră pasul 13

3. Păstraţi halberea de Ouă înttr-Un loc răcoros şi întunecat. Cămară Sau Dulap, de Refulă, Sunt Potrovit, Dar depozitaa Alimentelor în podmotol Poete Fi Chiar Mai Bună. Depozitara ouëlor na frigider se vatre, de asemenea.

Dacă Ouăle au frost cu atenţie deshidratate şi stoce corspunzător, acestea Sunt de obitelji sigure de la câteva luni până la doi ani.

Dacă umiditatea sau grăsimea au rămas sau Dacă Ouăle Sunt Stoce Nu în capacitate Ermetică, Durata de valelirajte svesuš. În aceste condiţii, halberea de ou poate fi stocată doar o săptămână la temperatura kamerei sau Trei sau Patrou săptămâni în frigider.

Pentru depozitare mai Lungă, Puneţi Halberea de Ouă în Congelator. Inberabea de Oua Congelată Poate Fi Stocată Timp de Cinci ani sau Mai Muri. Cu za toide acestea, asiguraţi-vă că că catienteul PE cari îl utilizaţi este sigur pentru congelator.

Zamislite intitulată dehidrataţi ouă pentru ouă pudră pasul 14

4. Rulaţi ouă prin ascecarea inberberii de apă. Se amestecă 1-2 Linguri (15-30 ml.) APă Caldă cu 2 Linguri (30 ml.) Pulbere de ouă. Amstecaţi împreună două componente împreună, apoi lăsaţi amestecul s stea timp de aproximativ 5 minuta sau până când ouăle Sunt ¨ngroate şi instalirati.

Odată cauăle au frost re-hidratate, trebuie să le utilizaţi aşa cum aţi folsi ouăle confingţionale.

Pregătiţi ouă după re-hidratare. Halberea de Ouó Brută Trebuie să fie întotdeauna pregătită şi o ouă halberea de-pre-preparată Din Halberea de Ouă, de Refulă, Trebuie să Fie pregătită Din Noul TextulUrii. Deşi Ouăle FIEERE PRE-GTITE NU PON FI GETITE DIN NOU.

Avertizări

Utilizaţi Numai Oua promatrati dinta-o sursă fiabilă. Exisă o diskuţie despreuranţa deshidratării ouëlor grubiti, deoarece temperatura nu Poate Deveni dostojan de kore pentru u Ucide Salmonella. Cu toite acestea, utilizarea ouălor promatranje dintr-o sursă pjenaša fiabilă valua la minimažerea acestui risc.

Trebuie Remarcat FATPLAL Că Ouăle promatrati se vor îneca atuncija când le plasează în apă. Când împărţărţiţi proteinele de coajă vor fi groose, iar gălbenuşurile vor fi greu.