Cum s să tăiaţi sânul
Sneakerul Care Avut o Reputaţie Naastă a cărnii potrivită Numai pentru măcinare, acum Mulţi Sunt everaţi A com a c aea mai bună carnert pentru grătar şi fumatul (să nu a mai vorbim de faptul că. Cu toite acestea, Sternul Felii Felii, pentru ... Tăeutura. Urmaţi Recomandările depose şi, în curren, Veţi Deveni Un Profesionalist de Tăeiere Sovjeli.
Pasi
Agea 1 DIN 2:
Înţelegerea Sânilorun. Verificaţi Diarite Părţi Ale Sternului. Se compne Din Două Tipuri de Muşchi - Punk şi Plat. Ele Sunt Boised Print-Un Strat Alb Gros de GrosSime (deci puteţi determinacija UNDE SE TERMINU UN-a DE MUŞCHI, IAR Celălalt Pornoşte). Carnea de puncte constă din vlakna zasebnu skrb diferenă de vatrele muşchilor plat. Trebuie amintit când aţi tăiat în sân, mai ales dacă o licuţi pentru prima da dată.
- Punkt Muschii: încă numit margine. Aceara lice parte Din Stern, PE Care CEA mai Mare Grăsime. Este Culorile de Marmură (cere CE înseamnă Prezenţa Unei Cantităţi Mai Mari de Grăsime în Ea).
- Muşchi plat: Aceara lice parte din strog, PE Care Mai Puţină Grăsime. După cum aţi ghict deja, este mai plată decât o parte din muşchii punctului.
- Strat de grzhsime: O parte laterală este acoperită cu o "pălărie de grăsime", Un Strat de Grbasime, Din Cauza Căruia Arde Ardea Concutătorii Kebabului Ars. Unii Că Că Cornea Trebuie pusă pe odrijet de grăsime de grătar în jos, alţii srun că. Oricum, Trebuie să trimteţi Grăsimi de Carne La Sursa de Căldură.

2. Să vă familyariaţi cuile generale de gătit. Cel Mai apsia, Sânul Este Folosit Pentru Grătar, Afumat Sare. Cuvântul se îndepărtează de vjerodac Şansă de kinstava. Cel mai vechi nume al sânului finit - solonin. Încolul Antica, oamenII au audmit furişaţi de săruri şi lăsaţi înttr-Un loc întunecat şi.
3. Pregătiţi şi pregătiţi sânul. Determaţi Metoda de Gătit. Iată câteva idei:
Atea 2 DIN 2:
Sterumul de tăiereun. Puneţi sânul pe placa de tăeiere. InspectAţi Pieptul şi plasaţi carnea p corpul stratului de grăsime.
2. Tăiat grăsime. Mişcaţi împotriva Fibelor, Tăeireaa Prin Planil Frontal (Parte Care Nu Este asociată cu muşchii punctului). Tăiatriva varelor, Medie, Cuţit înclinat okomito PE Fibra de Carne. Ţineţi Cuţitul într-o astfel de Poziţie pentru tăia firelele. Va lica Carne Moale şi Uşor. Dacă tăiaţi de-a a lungul fibror, fărău a afekta fibra, carnea va fi dură.
3. Grăbeşte-te la articulare. Acesta este un Strat Gros de Grbasime, Njega împărtărşeşte muşchii plat den punkt. DAC NU Ştiţi cum arată, veţi simţi diferenţa când VA Veni Peste El. Este greu de tăiat.
4. Tăiaţi Muşchii Plat. Mişcaţi cuţitul astfel încât să tăiaţi împotriva fibelor ploča. Asiguraţi-vă că aţi tăiat perpendikularna pe fidru, astfel încât carnea să fie moale.
Cinci. Împărţiţi piesele pe "dim" şi "marmură". Separagea inegală Stratului Uleios Din Interioirul PiePtului înseamnă Că Ver živina Mai Multi Grăsimi în Undele Piese. CEI în Care Este Mai Numită "Marmură", Ele Sunt Căle Mai suculentte şi delikaose părţi ale cărnii de vită.
sfaturi
- Dacă Calnea Nu este în Kontakt Cu Nimic, Puteţi pregăti Grăsime. Dacă se referent la Ceva, pregătiţi grăsimea în Jos. Grăsimea Nu Absoarbe Carne, Tocmai Alunecă.
- Unii Ventilatare de Grbar poželio je să taie Pieptul de-a Lungul Fibror, Obţinând o Bukată de Carne Mai Dură. Aceara Metodă Este Portvu Engleski Impregnată, Impregnată, Care Facilitează mestecarea. Oriće Caz, Solonin Este Mai Bine Tăiat împotriva Fibror.
- Urmăriţi întotdeauna direcţia fibrei. Dacă Sunteţi Tăiativ în Grabă sau Inactiv în Sân, Veţi fi ruptup Care Sunt greu de mestecat.
De ce c ce ai nevoie
- Piept
- Cuţit akut
- Bord de tăiere