Cum s să pesjiţi brze legumele

Brzo Fried mahum - Modalitetate Buna de a gati Alimente.Dacă Aveţi o Tigaie Adâncă de Păzire Sau Potrovit, Puteţi Experimenta Cu Različite mahunarke, Inventarea Tutor Combinaţiilor Noi şi Noi. Adăugaţi tofu, pui, carne de vită sau alte ingrediente de proteina. Amestecaţi condimentele şi sozurile preferiraju. Opţiunile de Gătit mahunartu Sunt ograničite la Fantezia DVS! Să învăţăm cum s să fruth cu mahuna!

Pasi

Metoda 1 DIN 4:
Pregătirea ingredientelor
  1. Zamislite intitulată a amestecă maglumele Shy Pasul 1
un. Alegeţi mahuna pentru gătit. Praktic, Oriće Combinaţie de mahunovi este Potrovită pentru prednjire Rapidă. Încercaţi să ridicaţi mahunarke, o sorte de Texturi, Culoare, Aromă. Pentru prenajirea Rapidă, Apbele Legume Probaspete şi Congelate Suntnt Potirivit. Încercaţi să evitaţi očuva mahunarke, în thipul Projiturilor, Pot Pierde format şi Textura. Pentru o portţie, lueţi aproximativ 350-400 de Grame de Legume promatrati. IATă O listă exemplară ingreentlor, adăugaţi produsele DVS. Preferirajte:
  • Dulce de Piper Dulce Butra
  • Mazăre
  • Morcov
  • Castan de Apă
  • Belococl sau roşu varză
  • Brocoli
  • Vânătă
  • Caepa
  • Cuperci Shiitaka
  • Zamislite intitulată a amestecă maglumele Srte Pasul 2
    2. Spălaţi şi uskaţi ingrediente.SPălaţi Legumele promatrati, Scurgeţi Apa Din mahum Conservation. Malul Mării Cu Un prosop de hârtie sau o cârpă de bumbac, astfel încât legumele să fie gătite crect. Legumele Umede nu vor fi prgjite şi este dejaparare dovršiti diferită.
  • Dacă Legumele Congelate Sunt Tăiate Cu Bucăţi Mici, nu este necesar să le dezgheţeţaţi. Dar ar fi frumos să claăătiţi cu apă pentru a spăla cristalele deheaţă.
  • Zamislite intitulată a amestecă Legumele Fry Pasul 3
    3. Tăiaţi Legumele P bucţţi. Semnificaţia acestei Metode de Gătit mahum este că toite ingredientele trebuie să fie pregătite brzo şi în acelaşi timp. Prin Urmare, Grosimea şi dimesiunea Pieselor Joacă Un Rol Važno în acaara Reţetă. Regula Principală - Legumele Sunt pregătite în Mod Konstantni şi Rapid, Dacă Sunt Tăiate de Bucăţi Subţiri.
  • În thispul pregătirii legumelor, încercaţi să le păstraţi separt ustul de celălalt. Deoarece diferitele mahunarke pregătesce o perioadă diferită de thip, le i veţi adăuga la rândul lor şi nu în
  • Masua Care Se pregăteesc mai lent, Tăiate Mai Subţiri şi Mai Mici, astfel încât acestea să nu fe necinstite. De Exemplu, Cartofii, Morcovii şi Alte mahum amidon se pregăteesc mai lent decat cupercile sau vitelele.
  • Zamislite intitulată a amestecă Legumele Srte Pasul 4
    4. Pregătiţi condimente parfumata. USTUROI, GHIMBIR, Ardei, Arc-şopârle şi Alţii Dau Fel de mâncare Un Gust Mai Profund. UN NUMOR MIC DE ORICARE DINTRE ACEST PROIZELS SE VOR POTRIVI. Nu Uitaţi Să Curăţaţi Usturoul, Ghimbirul şi Arcul înainte de legăuga la mahume.
  • Grind condimente cât mai više posibil, astfel încât ei să şi dau toate gustele şi aromele mahunarke Projite.
  • Pentru Una sau două portţii, Luaţi o Felie de Usturoi, Uneul sau Două Capete de Arc Zdrobit, 1-2 CENTIMETRI de Ghimbir şi Un MIC VâRF de Piper Chili.
  • Zamislite intitulată a amestecă Legumele Srte Pasul 5
    Cinci. Pregătiţi produce de proteina. Legumele Prgjite Sunt Gustoase, Dar Proteina Este necesară pentru organizam, astfel încât să adăugaţi tofu, carne de Pui, Carne de Vită, Carne de Porc sau Altă Carne. Pentru a adăuga prosuse de proteină:
  • Tăiaţi Carnea Pe Bucăţi Mici Subţiri "Ple o singură muşcătură". Piebele Grease NU SE VOR PREGăTI. Şi Sarcina dds. este să gătiţi totul în mod egal.
  • Taie tofu pee felii "pentru o singură muşcătură".Utilizaţi Solide Astfel încât să nu adoarmă când pričjite.
  • Metoda 2 DIN 4:
    Selectoryaţi Sosul
    1. Zamislite Intiturită Se agită Legumele Fry Pasul 6
    un. Campăraţi sau Faceţi Sosul de Teriyak. Acest SOS ASCUSIT ŞI Dulce, în Acelaşi Timp, este pjenašice Potrovit pentru mahunarke projite.Puteţi campăra o sticlă de sos în magazin sau Faceţi-o Singură. Nu Este Dificil, aici este Repeeta Pentru Sosul Teriyak pentru două portţii de mahume prgjite:
    • Se amestecă 125 ml Sos de SoOia, 60 ml de Apé, 1 Lingură de Vin de Orez Sau Sherry de Zahăr, 2 Linguri de Zahăr întrija-O Tigaie de Păzhire (Dacă Utilizaţi Sherry, Zahărul Nevoie de UN UN-a.
    • Încălziţi amestekul şi lăsaţi-l să piriardă puţin pe căldură lentă până cână cână când este dizolvat.
    • Adăugaţi Sare şi Piper La Gust, Ajustaţi Cantitatea de Zahăr.
  • Zamislite intitulată a amestecă Legumele Srte Pasul 7
    2. SE amestecsion vinul albul şi sosul de soaia.Fourtme Simtu, Dar Acest SOS VA Ridica Legumele pashajite la pasul de Mai Sus. Luaţi Mai Multi Linguri Ale Acestor ingrediente. Adăugaţi săruri şi piper roşu la gust.
  • Zamislite intitulată a amestecă legumele Fry Pasul 8
    3. Lice SOS de aahide. Neobişnuit de Gust, Nu atât de popularan în Rusia, Dar Merită încercat. Iată cum puteţi să o lica:
  • Se amestecă 125 de. DE de aahide, 2 Linguri de apă, 1 Lingură de var de lime de Lămâie, 1 Lingură de Sos de Soaia, 1 Lingură de Zahăr.
  • Adăugaţi 1 usturoi tăiat, un ulei de susan, ardei roşu.
  • Lăsaţi Amestecul Să Fie Frigider pentru nopte, astfel încât gusturile indstedlor să fie amestecate şi ujediniti.
  • Zamislite Intiturită Se agită Legumele Fry Pasul 9
    4. Utilizaţi mahionil pentru spori aroma legumelor prăjite. Pentru Un gust mai moale, utilizaţi mahunime, Pui, Bujor De Carne de Vită. Amestekaţi bulijul cu sosuri de soaia, ierburi usaditi şi condimente.
  • Se amestecă 1 lingriţă de zahăr, 1 lingriţă de oţet de Orez (Poae fi înlocuită cu Tabelul) Pentru Un gust mai tradicionalni.
  • Amestekaţi Suamul de Lămâie şi Bulijul în proporţii egale pentru Un gust mai acide şi mai tart.
  • Metoda 3 DIN 4:
    Brzo pržena mahuna
    1. Zamislite intitulată a amestecă Legumele Srte Pasul 10
    un. Încălzi prăjirea prăjită sau tigaie adâncă. Nu adăugaţi samoul. Doar Sporiţi Tigaia de Păzhire. Dacă nu Aveţi Tigaie, utilizaţi Tigaia Cea Mai Adâncă de Păzhire, astfel încât legumele să nu cadă când se agită.
    • Nu Supraîncălziţi Tigaia, Altfel Aranjaţi Un fokus când uleuul este lins pe el. Panul de pzhire al lui wokov este gata atuncija când o picătură de apă se evaporă de la suprafaţa sa imp de 2 Seunde.
    • Deschideţi fereastra şi porniţi capota de bucătărie dacă.Când Se Poete Format Projirea şi Căldura.
  • Zamislite Intiturită Se Agită Legumele Fry Pasul 11
    2. Adăugaţi 2-3 lingri de ulei. Idealan pentru a utiliza uleuul care la temperature jahanje nu Formează Fum.RapIţă, floarea-soarelui, uleuiurile de pokim. Nu Utilizaţi Ulei de măsline Extra Virgin, Susan sau Unt, Ele Fumează Puternic Atuncija Când Sunt încălzite.
  • Prindeţi patch-ul tigaiei şi răsuciţi-l astfel încât uleuul să fie distribuit ujednačen Ple suprafaţă.
  • Dacă uleuiul esteit încet, înseamnă că tigaia de păzhire nu se încălzeşte. Încălziţi până când uleuul înecepe să cadă pecăturiri. Numai După acea Puteţi adăuga mahuna. PE o mahum panorampice nu sunt supeitea, vor fi tynmuiate.
  • Zamislite intitulată a amestecă Legumele Srte Pasul 12
    3. Amstecâd, adăugaţi condimente. Înainte ca uleuul să înceapă să fumeze. Este uşor boufags fierbinte. Acesta este Momentul savršen pentru a adăuga premele ingrediente. Dacă Pierdeţi Acest trenutak, Adăugaţi Ingredienie întri-Un Ulei Uşor Fumos. Adăugaţi Usturoi, Caepă, Ghimbir, Piper Chili, Iar Uleuul Va Dobândi Parfumul Acestor Condimente pentrua lenca la mahumum.
  • Utilizaţi o Lingură de Lečur pentru amesteka brza ingredienie sau, Uşor, agitaţi tigaia de praăjure, astfel încât să se transformati în ulei. Dar nu A Căžut Din Tigaie.
  • După 30 de Seunde, Puteţi adăuga mahunarke şi ingrediente de proteina. Nu îMingEţi Mirodenii, Altfel Pot Arde.
  • Zamislite Intiturită Se agită Legumele Srte Pasul 13
    4. Adăugaţi şi amstecaţi ingredienie care se pregătesc mai više. În Plus faţă de tofu şi carne, puneţi mahum gust şi tare în tigaie, sperma ar luka, morcovi, brokula, conopida, dovleac şi fasole. Se amestecă Rapid Cu o Lingură de Lečur sau cu Şuruburi.
  • Astfel încât legumele să nu fost frost fust aliuiate sau netkopletate, au pus un astfel de număr de mahume pentru acoperi fundul tigaiei de sina. De Vume CE vă pretabuşiţi brze legumele, le puteţi pregăti cu piese, permiţând o tigaie şi ulei să se încălzaescă.
  • Dacă vă pare că legumele sunt reci, amstecaţi-le mai vigoros în loc să ardă fokul. Va Ekonomisija mahuna cu UScat şi fierbinte. Cea CEE necesar în Timpul Prgjirii Rapide.
  • Continuaţi să gătiţi carnea şi legumele Grele la pregătirea aproape. Acestea ar trebui să fie uşor moi. SE Poae Lua de la 3 La 10 minuta, în Funcţie de ingredte.
  • Zamislite Intiturită Se agită Legumele Srte Pasul 14
    Cinci. Adăugaţi mahunarki pregătec brzo. Deoarece Ingredienie Dure Surt aproa gata, adăugaţi ingrediente skrb vor fi brzo pregătite. Continuaţi să amestecaţi în mod activ ingredientele întrija-o tigaie prin adăugarea Produselor rămase.
  • Astfel de mahum, uključujući Varzu de la Peking, Piper Bulgară, Cuperci.
  • Dar exie Legume Care Se pregătesc şi mai odnos, sperma ar ar-arfi dovlacei şi dovlacei, Poduri de Mazare, Verdeaţă. Acestea trebuie adăugate atuncija când Vasul glavni este aproape gata.
  • Zamislite intitulată a amestecă mahum príjite pasul 15
    6. Când Legumele Devin Blânde şi Moi, Adăugaţi Câteva Linguri de Sos de SOS. Agitaţi tigaia de pzhire până când fecare bucată de mahunovi este accoperită cu sos. Pregătiţi 1-2 minute, amstecân konstantan.
  • Se tarnă sosul în mijlocul tigaiei şi pe o parte, pentru a nuu rupe temperatura.
  • Nu Utilizaţi Prea Multi SOS, LEGELELE POT FI PREA UDE.
  • Zamislite intitulată a amestecă mahume prăjite pasul 16
    7. Serviţi imediat mahum prgjite. Ele Sunt Bune Calde, Drepte de la Tigaia de Prgžje. De îndată CE legumele Sunt înmuiate în SOS, Opriţi Focul, Faceţi-le P Plăci. Legumele nub trebui s n je răcească.Orezul, Gătit pentru o Pereche, Poate servi CA UN-a cal de mâncare Bună pentru legume, deşi sunt gustoase şi ca c ca c.
  • Metoda 4 DIN 4:
    Textura şi Gustul Jocului
    1. Zamislite Intiturită Se agită Legumele Fry Pasul 17
    un. Reglaţi Timpul de Grire Dacă Legumele Sunt Prea Moi sau Prea Croccante. Piese de dimesiuni. Tipul de mahumu, poželjni DVS. Personale trebuie să sugereze cât timp este necesar să gătiţi Una sau o alt legumă. Cu experientţă Ple care o veţi înţelege, în CE Secvenţă Ar Trebui să fie pusă pe o mahunarke de prăjere.
    • Dacă Legumele Sunt Prea Crocante, podaci viitoare, PUNEŠI-O P PAN PIC MAI DIRREME.
    • Dacă Legumele S-auODIT PRAALE, PODACI VIITOARE A PUS Puţin Mai Târziu.
  • Zamislite Intiturită Se agită Legumele Srte Pasul 18
    2. Blanc sau înmuia mahunarnik Care Sunt pregătite PREA Multi Timp. Morcovi, conopida, brokula rămân neimplementaţi.IATă Câteva Modalităţi de Acest Lucru:
  • Poete SA Blanšne mahunarke Înainte de Păzhire. Dacă o bukată de mare mai mare de 1 centimetru gros, procesarea aburului îl va ajuta să devină un pic mai moale. Asiguraţi-vă că potriviţi legumele cu ne prosop de hârtie în faţa prăjită.
  • Puteţi adăuga nişte Apă, Bulion sau Vinuri Usadite Prin Gătit. Acoperiţi cu Un capac pentru câteva minuta. Astfel încât legumele să devină moi. Apoi continuaţi să vă pesjiţi, ca de obitelji.
  • Zamislite intitulată a amestecă Legumele Srte Pasul 19
    3. Spălaţi cupercile usaditi în apă fierbinte înainte de prăjere. Lăsaţi Cupercile UsCate în apă Fierbinte Timp de 5-15 minuta, apoi Scurgeţi Apa şi UScaţi-le î î. Dacă Puneţi Cuperci UsCate PE TIGAIE, EI VOR Rămâne Greu şi Va filosibil de mâncat.
  • Pentru a înmuia cupercile ucrial, fierbeţi apa, îndărtaţi de la fokus şi puneţi cuperci. ScuRgeţi Apa de îndată CE Cupercile Devin Moi, de tvrtke bricei după 3-5 minuta.
  • Cupercile Shiitake Uscate Sunt de Obicei inuiate Timp de 10 minuta.
  • Zamislite intitulată a amestecă Legumele Srte Pasul 20
    4. ExperimentAţi cu condimente. Odată CE Legumele Păjite Sunt îndepărttate Din Foc, Le Puteţi dekora cu condimente skrb nu ar trebui să fie pregătite într-o tigaie. De Exemplu:
  • SEMINŽEE DE Susan sau Nugije Zdrobite Cu Păzituri Pot FINZEZE PE FUGAM, VA DA UN VAS PLZE.
  • Patunjel, Busuioc sau Altă iarbă Propatătă Vor Da Un Parfem Plfum Plăcum şi apetisant apetisant.
  • Sprngeţi mahum prgjite felii de mahume promatrati pentru a da UN kontrast.
  • Zamislite intitulată agită malumele frate
    Cinci.
  • De ce c ce ai nevoie

    • Flash pan (sau Tigaie Severă de Păzhire Adâncă)
    • Poslužiteljski de hârtie
    • Lingura de

    sfaturi

    • Dacă adăugaţi tofu sau carne în mahunarke, alegeţi-le în sos înainte de pzhire.
    • Dacă alimente se uspiseşte sau arde lavă, citiţi cum Pregătiţi-vă wok Inainte de folsirea. Nu Zriaţi Tigaia de Prgžire, este nevoie de îngririre atentă.
    • Uleuul cu Un punct de fierbere mare va ajuta la evitaia arderii, nu se pegeşte pe măsline sau.

    Avertizări

    • Unos de arahide Poate Duna Omenalor Predispuşi la Alegerii.
    • Utilizaţi solid tofu. Soft tofu Se destruamă atuncija când prăjiţi.
    Slične publikacije