Cum să coaceţi crack

Codul este un peşte cu carne Albă, cunoscută pentru gustul său blând fără un parfem ponunţat de peşte. Codul de Carne dest de Dens. Există muntel rezete pentru codul de gătit, Dar Cel Mai Rapid şi Simtura - Coacere îuptor. În plus, această metodă de gătit vă mipuls să păstraţi gustul de canese prirodni natura. Puteţi pregăti un fel de mâncare la poferenţele DVS .: Coaceţi codul în natură fără aditivi, livreţi-l cu legume sau pregătiţi-vă în paint.

Ingrediente

PE 4 portţii:

  • 450 g datoteka de Cod fără Piele
  • 1/2 Sare de Lingurita
  • 1/4 Lingurita de Piper Negru
  • 1-4 Linguri de suu margarină (înmuiate)
  • 1 Lingură dec de lămâie
  • 1 Linguriţă de Pulbere Arc UScată sau Usturoi
  • 1 1/2 măsurarea cassca de pesmet (Numai pentru gătit în bol)
  • Mirodenii Gustului Tău

Pasi

Metoda 1 DIN 2:
Luaţi codul în kocka (reţetă jest)
  1. Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 1
un. Sopile cu fileu de apă şi pleacă la dezgheţeare. Când datoteka este pe deplin înţeles, uskaţi-l cu ne prosop de hârtie. Este Prea Asemănăare Cu Aceaşi Grosime de FileT - în Acest Caz, Acestea Vor Fi pregătite atuncija când Se Coace la Un trenutak.
  • Zamislite intiturită codul de Coacere Pasul 2
    2. Preîncălziţi koatoterul la 180 ° C şi pregătiţi o foaie de Coacere. Scoateţi Fulurile de mâncare pentru coacerea şi stiva cu hârti.
  • Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 3
    3. Singura condimente ambele părţi Ale Filelui de Sare şi Piper. Luaţi Un Castron MIC ŞI SE TOAARNă îN EA 1-2 Linguriţă de Sare şi Piper. Se amestecă amestem şi stropiţi Uşor filet PE amplobea părţi. Nu postoji o suprotnom de "Dreapta" de Sare şi Piper, PE Care Trebuie să o utilizaţi. Dacă vă îndoiţi, este Mai Bine Să Luaţi Mai Puţin - Puteţi adăuga întotdeauna Sare şi Piper. Puneţi Bucăţile de filet în mâncăruri pentru coocere.
  • Dacă Aveţi o Sare Kosher sau o Sare Mare de măcinare, utilizaţi-o în de Sare obiđniă superfică. Granulele mari de sure datorită căruia sarea este distribuită în filet Mai uniformi.
  • Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 4
    4. Se amestecă ne usredotočiti sau margarina cu ucrt de lămâie. Luaţi Un Castron Mic şi Defilaţi-l înttr-o Lingură de Ulei kremos, o Lingură dec de lămâie şi un vârf de PudRă de Arc UScat sau Usturoi.
  • Dacă doriţi, adăugaţi acolo vreun condimente şi condimente la alegere. Dacă Vă Place Alimente Ascuţite, Adăugaţi 1 Linguriţă de Piper de Chili de Masă, Ardei şi Piper Cayenne La Un Castron (Puteţi Lua Oricare Dintre Acelaşi Timp). Dacă Vă Place Gustul Ierburilon Italien, Utilizaţi Aster de Mirodenii ca o oregano (Suflet), Rozmarin, Cimbru şi BusuSioc, Combinându-i la discreţia lor.
  • Poate fi înlocuit Cu u odnosu na de măsline, totuşi, peştele va fi s opadaju cu ulei de culoare îconjoară Bucăţi de Peştee, PăStrând Suckal Interijer şi Stručinki de Carne.
  • Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 5
    Cinci. Distribuiţi amestecul de ulei rezultat pe supraţaţa fiecărei bucăţi de datoteku. PLASAţi Peste Feicare Piesă pe o lingriţă de amstec şi o hrome de cauciuc pentrui distribui uleuul astfel încât să acopere uniforme supraţaţa fiecărei piese. În timpul pregătirii vasului, uleuul se tupeşte şi Şnălţă întreaga strat de filet - ca rezultat, codul va fi delikat, očudak, cu o textură pronunţată strotificată.
  • Zamislite intiturită codul de Coacere Pasul 6
    6. Coaceţi peşte în kovčeg 15-20 de minute. Pregătirea peştelui poate fi verificată pentru o furculiţă - dacă datoteka este gata, furculiţa VA vlakna vlakana. Câd Tăiaţi Peştele, Straturile Ar Trebui să fie mari şi gust, carnea nubuie s dezintegreze PE vlakna pjenalice.
  • Zamislite intiturită codul de Coacere Pasul 7
    7. Încercaţi diferite o opţiuni de gătit. Puteţi schimba cu uşurinţă reţeta pentru a adăuga un nou gust în Vasul DVS.:
  • Pregătiţi Un cod cu mahuna. Luaţi 1 Roşii Mari, 1 Piper Verde Buraga, 1 Tânăr Doljecei sau Doljecini, Jumătate Din Ceaşcă măsrată de măsline Grceşti "Kalamanta" (Fără Seminat, Tăiate PE Jumătate), Mai Multe Bucăţi de Usturoi şi Fin Toate. SE Toarnă Legumele 1 Lingură de Ulei de măsline şi împrăştiaţi amestekul în Jurul Pieselor. Coaceţi legumele în kovčeg împreună cu peştele - veţi obţene un fel de mâncare gata cu un fel de mâncare laterală.
  • Mljevenje câteva crengi de Patunjel proaspăt şi se adaugă la amaugă la a adaugă la amaugă.
  • Topi uleuiul în avans şi scufundaţi fecare bucată de filet în el, astfel încât pee fie acopert cu ulei din toite părţile. După acea, puteţi tăia bucăţi de filet în făină - veţi obdržaj un cod na paint de auru.
  • Metoda 2 DIN 2:
    Pregătiţi un cod în paine
    1. Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 8
    un. Clătiţi filetul în apă şi uskaţi. Încercaţi să căr bucăţi au dess aceaşi texteră - în acest caz, piesne din kovčeg Sunt calde uniforme şi Nu Vor Funcţaiona Acea Parte PEŞTELUI VA Rămâne Brută, IAR Alte Piese Vor Deveni Prea Usage.
  • Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 9
    2. Preîncălziţi cutturul la 220 ° C şi verificaţi folia de alumini de Coacere. În acest caz, filerile nu vor rămâne la Endul Opoziţiei. Dacă nuaţi Folie la îndemână, va trebui să liceţi fără ea - se tarnă puţin ulei de măsline p tava de copt şi lubriiaţi uniforma supraţaţa cu o perii culinare. De asemenea, puteţi utiliza sprej culinar.
  • Zamislite Intiturită Coace Pasul 10
    3. Amstecaţi pesmemetla curodenii înttr-un castrc mikrofon. Luaţi o Ceaşcă de Pesmere (Dacă Vă mjesto o Pauză Densă, Moale, profitaţi de Amesă Naale Obiştele de Paine - DACă preferaţi peştele îtrele într-o Crustă Uscată Şi Crocantă - Luaţi Biscuiţi Speali "Panko"). Puneţi Un Cruciş înttr-Un Castron Mic şi adăugaţi o Linguriţă de Mare, Arde Negre promatla. Se amestecă Un amstec frumos, astfel încât ingredienie să fie distribuite uniformi în amestekul de Paine.
  • Puteţi pregăti Un amstec de Pgine La Offinelţele DVS. Adăugâd Orice condimente şi condimente PE Care Le Doriţi. Ingredientele ObveznikII ALE nabrajati Sunt Doar Pesmete şi Sare.
  • Dacă doriţi să încercaţi Un nou gust şi să ip iubiţi mâncare ascuţită, lueţi o lingriţă de piper chili, paprika şi papar cayenne (Puteţi Lua Ceva sau Folysiţi Zadoniti CELE TREI COVIMENTE). Dacă Aveţi Mai Multi de Gustat o aromă delikată de ierburiţă, Luaţi o Linguriţă de Oregano UScat (Suflete), Rozmarin, CIMBRU şi BusuSioc, Combinându-i la discreţia lor.
  • Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 11
    4. Se topesc în koptiolele cucrounde 4 lingri dent. Tăiaţi Uleuiul în bucăţi mici - aşa că se tupeşte mai potvrđivati, puneţi-l în kopturul cucrounde pe ea thip de 30 de Seunde (Sau Chiar Mai Puţin). Aveţi nevoie de ulei pentru deveni lichid, dar nu fierbinte. Str`ngeţi sucul de la o lămâie mare şi adăugaţi la ulei topit.
  • Zamislite intitulată codul de Coacere Pasul 12
    Cinci. Scufundaţi feecare bucatăe de filet în amestekul de ulei şi apoi tăiaţi-vă breatul în pesmet. Uscaţi feecare bucată de filet în ulei şi asiguraţi-vă că ambicio părţi Sunt accoperite uniforme Cu Un amstec de ulei. Apoi transferaţi Filtrul şi amsaecul de Paine şi apăsaţi Uşor Bucăţi de uzajamni, astfel încât întreaga suprafaţă a datoteka să fie acoperită cu un amstec. Puneţi datoteka PE FOAAIA de Coacere. CLADO TOATE BUCăţile de Pekte Sunt DIMPOTRIVă, VOPIŠI-LE CU Rămăşiţee de Ulei Topit.
  • Zamislite intiturită codul de Coacere Pasul 13
    6. Puneţi Foaia de Coacere şi lăsaţi-o timp de 12-15 minuta. Peştele finit ar Trebui să fibrey împărţite în vlakno şi să rămână soculentă. În acelaşi timp, filerile ar Trebui să rămână destul de gunse. Tăiaţi o bucată - dacă peştele din interijer este str. StrăLucit şi Trslucid, Nu este încă pregătit. Întoarceţi o FOAAIE de Coacere în kockar Timp de încă 2-3 minute.Decoorează Bucăţi de filet filisat sopolju limun şi Bransleycusu Sucursala şi serviţi la masă.
  • Zamislite Intiturită Coace Pasul 14
    7. Încercaţi puţin Schimbaţi Reţeta Pentru Prefăti Un Fel de mâncare La Offinţele DVS. Codul de Carne în sine nu su un gust pronunţat, deci este destul de uşor dechimbat. Datorită acestui lucru, puteţi pregăti cu uşurinţă Un fel de mâncare la poasionţele DVS., Făcâd Mai Multi Modificări Mici la Reţetă.
  • Pentru lica Un fel de mâncare mai puţin kalorii, smanjuje deuă oritatea de ulei şi pesmet. Puneţi Bucăţile de filet PE fouaia de coptt, întoarceţi-vă des cu o odvraćaj mica de ulei şi se presară.
  • Tăiaţi 2-3 rosiile cu bucăţi, inele de bec şi mrind 4 Felii de Usturoi. Turlaţi Legumele Tocati Cu 1 Lingură de Ulei Vegeta, amstecaţi bine şi aşezaţi amestekul rezultat în jury peştelui dimpotrivă. Veţi Primi Un vas de mahume Care Pote Fi Servite Cu Peşte.
  • În Loc de Bruame, Puteţi Folusi Jumătate Din Făina de Pahare Membilor - Panning-ul VA fi mai Uşor.
  • sfaturi

    • Codul este un peşte destul de Mare, deci este de usluge deja rupt: sub formă de datoteku sau piese de porţiuni. Codul este Foatete Popularni Cu Bucătari, deoarece su oase Mari Care Sunt Uşor de îndepărttat.
    • Carnea de Cod Connect, de Obicei, UNELE GRZSIMI, îN Plus, Este Bogat în Minerale Urtu. În peşte cu carne con conţinut scăzut de grăsimi, inclusiv cod, grăsimil se acumulează în ravnatelj în ficat, şi nu în muşchi, astfel încât filerile de Cod Sunt Potrovite pentru CEI Care Aderă La o dijete să.
    • Adăugaţi o Ceaşcă de 1/2 de Brânză de Parmezan în Amstestecul de Hiachetop - SE pare Fostus!

    Avertizări

    • Nu Trebuie să Lăsaţi Un cod în kockar prea multi - dacă gătiţi peştele aveţi nevoie, va agaava gustul ei.

    De ce c ce ai nevoie

    • Măsurarea Lingurilor
    • Vase Pentru Coacere (Dacă este necesar, deklanşaţi-l cu hârtie de pergament)
    • Gauntlets-Scaks
    Slične publikacije