Cum se utilizează agar

Agar-Agar, Cunoscut Submele de Kantan, Gelatină u Japoneză, Gelatină de Planta, Adeziv de Peşte Chineză, Sticlă Chineză şi Dau Un Fel, Este Un Produs vegan Cu Proprietăţi de Gelifiere Care PrimeScu. Spektrom dentilizare a acestuia este larg, Dar Este Folosit în Princip în Gătit. Agar-agar este Fără Gust, Nu Posedă Mirosul şi Conţine Doar 3 Kalorii PE 1 gram de produs. Din articolul nosru veţi învăţa sperma să pregătiţi agar-agar pentru utiliza în continere, precum şi unde poate folisit.

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Pregătirea agar-agar

un. Găsiţi unde agar-agar este vândut şi determinaţi CE formă de Eliberare esterivită Pentru Scopurile DVS. De tvrtke Obicei, agar-agar este produs în Trei Tipuri: Sub for Formă de Pulbere, Sub Formă de Fulgi şi Subă de benzi. În conţinut, aceste specifista Nu diferenă unas de celealtă, diferenţa constă în simbatea pregătirii agar-agar de utilizat. CEA mai Uşoară utilizare agar-agar în pulbere, pentru a înlocui gelatina, ia agar-agar în proporţii 1: 1, agară 1 lingriţă de agar-agar în pulbere ehivalent 1 lingriţă gelatină. Agar-agar sub for Formă de Pulbere se dizvolvă în apă mai odnos dekât subă de fulgi sau dungi. Dacă nu ştiţi, în CE formă să alegeţi agar-agar, să lueţi pulbera, nu vă înşelaţi.

Benzi de Agar Alb, plămâni şi din alge liofilizate. Ele lonac fi măcinat înttr-Un măară pentru condimente sau doar se rupe cu minile, aşa că agar-agar se valolva mai odnos în apă. 1 Bandă de agar-agar este egală cu 2 lingriţe de pulbere.
Fulgi de agar-agar pot fi măcinat înttr-un măcinat de cafea sau într-o moară pentru condimente, astfel încât devine mai puţin koncentrat decat halberea. Fulgi de agar alb şi arata ca mâcarea falsă. 2 Linguri de Fulgi Agar-agar Suntnt aproximativ egale cu 2 lingriţe de pulbere.
Puteţi Cummpăra agar-agar în časopis specijalizirati în Produse de Mediu şi Naturale, na odjela Produselor Asiatice Sau Magazine Online.

2. Adăugaţi agar-agar în lichid şi amstecaţi amestekul cu o pană. Duritatea Jeleu va deninde de cât de mult agar-agar aţi pus în vas. Dacă o proporţie egzor ne este o estee specificată în Reţetă, amintiţi-vă Regula Principală: pentru a îngrşa 1 cană (250 ml) de lichid, Luaţi 1 Linguriţă de Pulbere Agar-agar Sau 1 Lingură de Fulgi de Agar Sau ½ Benzi.

Dacă utilizaţi agar-agar în de gelatină, pentru aceaşi cantirati de pulbere agar-agar, deoarece gelatina este indikată în reţetă. Cu Alte Cuvinte, pentru a înlocui 1 lingriţă de gelatină, Luaţi 1 Linguriţă de Pullere, 1 Lingură de flasakeangar-agar sau ½ Benzi.

Dacă pregătiţi jeleu de la citrice, carţine o mulţime de kiselinu, este Posibil să fie nevoie să adăugaţi mai višestruki agar-agar.

Unele Fruce Conţin Prea Mult Acizi şi enzime skrb smanjuje proprietăţile de gelifiere agar-agar. Fruce sperma ar ar ar-ar-a, Ananas, datum promatrati, papanaya, mango, piersici, trebuie să persicraţi, de exemplu, fierbeţi pentru a acizii de fruce.

DACă Utilizaţi Fruce Conservate, Săriţi Pasul Prin Gătit, Deoarece Frucele Din Cutii Sunt Gata. De asemenea, puteţi fierbe agar cu curată şi când morski umfla, puteţi adăuga alte lichide, de exemplu, acizii skrb conţin kiselina.

Zamislite Intitilată Utilizaţi Agar Agar 3

3. Adeceţi amestecul la fierbere şi lăsaţi-l să se îmbetească la căldură scăzută. Punjenja Agar-agar Trebuie Să se deranjaze aproximativ 5 minuta, Fulgi şi Dungi - de la 10 la 15 minuta.Totuşi amestecul Până când agar-agar este nadopunjuju dizolvat. În thipul acestui procesa, agar-agar absoarbe fluidul skrb îl transformacija în jeleu când este răcit.

Cât de bine Pote Vindeca Lichidul. Sper deosebire de Gelatină, agar-agar îngheaţă la o temperatura mare. Acesta va începe să rămână de îndată che lichidul ating o temperature temperature de 45 ° C. La Adăugarea octedEente, Temperatura Pote Scădea, IAR Agar-Agar Va îngheţa mai Popeliti Decât Aveţi Nevoie, aşa că vindecaţi cheuidul astfel.

Dacă Faceţi Jeleu cu alcool, fierbeţi mai. Astfel încât să împiedicaţi evaporarea alcoolului.

4. SE FIERBE AMESTECUL PE Matriţe Sau Reciente, se lasă la temperatura Camerei pentru u Turnu. Amestecul va începe strălucirea atuncija când semperatură la 40-45 ° c şi rămâne solidă chiar la 80 ° C. Nu este nevoie să Puneţi Jeleu în frigider, cu excepţia cazului în Care, Desigur, Nu interţionaţi ser o serviţi răciţi - la temperatura camorei, Jeleul nu se tupeşte.

DACă Cu Siguranţă Nu Ştiţi cât deny lontiju luată agar-agar pentru lica Un vas, se tarnă o odvraćaj Mică de amstec înttr-Un castron recept şi Urmăriţi cât de Poen. DACă Amesecul Nu îngheaţă în 30 de Seunde, adăugaţi Un pic de agar-agar - dacă devine PRA čvrsta şi nu vă mjesto, adăugaţi Un lichid.

Nu amestecaţi şi nu agitaţi jeleu până când nue estent îngheţ, Altfel Fulul de mâncare Nu Funcţionează.

Înainte de aventar unui amestec într-o matriţă, nu le lubifiaţi cu grăsime şi nu vă aşezaţi cu folie sau pergament - Poate afekta cât de bine Jeleu.

Sper Deosebire de Gelatină, Puteţi Topi Jeleul Deja îngheţat (Dacă doriţi să adăugaţi Un alt sastojak, Turlaţi amestekul într-o alt matriţă sau adăugaţi Un agar de agar de chare pentru lica p peeleu mai, dimpotrivă, adăugaţi Un lichid pentru a înmuia acesta), fierbeţi amestekul şi apoi răciţi-l pe abilităţile de gelifiere agar-agar, acesta nu va afecta.

Metoda 2 DIN 3:

Alikarea agar-agar în gătit

un. Cu ajuturel agarului, puteţi pregăti bomboane deliciase dinc de fruce sau lapte îndulciţi. Agar-agar Nu su gust şi dobândeşte gustul ingredientului cu care estecat, astfel încât capabilităţile DVS. Sunt ograničite la Fantezia DVS. O astfel de Bomboană ţine Format Chiar La Temperatura Camirei, astfel încât să să nu vă fie frică sebaască şi să se transformati într-o masă neaplicată. Se amestecă agar-agar cu diferencijal licuri de Ceai, Cu Sucuri de Fruce, Bloion, Cafea - Cu Orice sastojak Care Vă Mjesto!

Încercaţi să fierbeţi laptele de ciocolată cu pulbere agar-agar, apoi adăugaţi un vârf de srucţişoară. SE FIERBE AMESTECUL PE Cunt Mici, Răciţi şi veţi avea Un tratament încântător.
Amintiţi-Vă Că Unii acizi de fruce şi enzime pot apecta capacitatea agar-agar să se transformati în Jeleu, astfel încât să aveţi nevoie de paşi suplimentari.
Se fierbe amestekul în matriţe de silicon amuzanta. Veţi Primi Primi Bomboane Sub for Formă de Sparger, Pisoi, Inimi, Scoici sau Alte Articole Intesantente.

Zamislite Intitilată Utilizaţi Agar Agar Pasul 6

2. Pregătiţi koktel-uri cu agar-agar. Puteţi pregăti gelatina Schot Pentru o Petricere, Amstecâd Băuturi C agar-agar. După băutura se vazolva, adăugaţi o băutură alcoolică şi se amestecă. Se fierbe amestecul înttr-Un stivă sau deheaţă, Lăsaţi-l îngheţ.

Amestecaţi ingredientele necesare pentru jeum şi alimentaţi kuburile de jeleu înttr-o formă caldă la pettriceri.

3. Luaţi agar-agar pentru a înlocui albuşurile de ouă. Dacă Ouăle Sunt Folit în Reţeta DVS. Preferată şi Sunteţi Vegani, Sunteţi Alergić La Ouă sau pur şi simure nu le iubiţi, înlocuiţi ouăle de agar de agar de ouă. Pentru a înlocui o ouă, amstecaţi o lingură de pulbere agar-agar şi o lingură de apă. PurtAţi Un blender cu Un blender sau o mişcare, apoi puneţi-l în frigider răcoros. CLEND AMSTEMECUL ESTHE Răcit, Scoateţi-l Din Frigider şi Scoateţi-l Din Nou. Acest asestec este o înlocuire Excelentă a Ouălor în Rezete Fără Auta Gustul şi Culoarea Vasului.

Zamislite Intitulată Utilizaţi Agar Agar Pasul 8

4. Pentru a pregăti Budinca Vegană sau Cremă, Luaţi Agar-agar Sub format unui gel lichid. Reţeta Pentru Dentruuri cu Gelatină uključuju, de obitelji, Un număr mare de ouă pentru a da naştere şi textura dorită. În Loc de Ouă Ca Bazak pentru Desert, încercaţi să Faceţi Un amstec de agar şi, aşa cum este descris în prima metodă. ProfitAţi de blendellul obişnuit sau de IMERSIE PENTU a Obţine o Textera Netedă A AGAR-AGAR. Se amestecă acestc cu alte ingrediente şi veţi avea un pustinjski delicam fără oăă.

Dacă doriţi să vă înghiţiţi budinca sau Cremă, Adăugaţi Un Joc Mic Xanthan.

Dacă doriţi să Faceţi Desert Mai Lichid, Adăugaţi Ceva Apă sau Alt lichid.

Metoda 3 DIN 3:

APLICAREA Agar-agar pentru Scopuri Medical

un. Utilizaţi Agar-Agar CA regulator de Appetit. Agar-agar je umflă în stomak şi dă ne osjećati se deseitate. Aceara este o dijetine failosă japoneză bazată pe suprimarea unui sentiment de pjene. Persoanele Cu Diabet zaharat de tip Al Doilea Ard Foatea Multi Suprapeonli şi îmbunătăţesc metabolismul, uvodni aditivi cu agar-agar în Dieta Lor. De asemenea, poete ajuta la normalizarea nivelului de zahăr Din sânge.

Înainte de a această Dietă, Consultaţi-Vă cu Medicul dumbevoaastă.
Pentru a nu Simţi sentimentte de pjenaca, ia o gustare cu agar-agar. Dacă îl adăugaţi la mâncerea obişnuită, atuncija sentul de zamišljenu vani mai odnos.
Amintiiţi-vă că agar-agar stimulează peristalţii intestinale, deci este necesar să aveţi o toleetă în apropiere.
Puneţi Agar-agar Cu Multă Apă (sticlă de cel puţin 240 ml) de apă, Altfel agar-agar-agar-agar-agar-agar-agar-agar-agar. Poat Trezi şi înfundat esofagul sau intentinele.

Zamislite Intitilată Utilizaţi Agar Agar Pasul 10

2. Pentru stimula peristalţii intestinale şi ca laxativ, lueţi commulMatele agar-agar. Agar-agar Cu 80% Constană Din vlakno, deci va ajuta la lica Faţă Constipaţaţiei. Dar nu Luaţi Niciodată agar-agar Dacă Suresiţi de Obstrucţie intestinalnaă (Dacă nu Dezactivaţi Intestinul şi Dacă Gazele Nu IES DIN EA), Altfel Puteţi Agrava Problem.

Dacă, dintra-o dată, veţi simţi o derere abdominală pufernică, veţi Avea FormArea de Gaze şi Greţuri Sporit, transformatându-vă.Contacaţi-vă gastronerologul, deoarece aceste simptome sunt karakteristice opstrucţiei intestinale.

Luâd agar-agar ca un laxativ, nu uuitaţi să o beţi cu o odvratan prizemlje de apă - nu mai puţin decat un pahar.