Cum s să cădeţi sombon la grătar

Somonul este Unitul dintre cele mai deliciase Tipuri de Peşti de P planeta, Chiar şi Urşii ştiu! GRATAR korice şi o Mi Mică Răbdare - asta e tot CE ai nevoie pentru pregătirea! În acest articol veai găsi o pereche de căi de gătit, precum şi o reţetă de sos caren estă Perntu Sombonac.

Ingrediente

Datoteka de Somon (1 Care Musherşte 150-200 de Grame)
Marinade pentru 8 poryii:

Praf de Usturoi
Sas
Gajdaš
Suk Protesăt Stoarse de O Lămâie
120 ml sos de sooje
120 ml de Zahăr Brun
120 ml de apă
60 ml de ulei vegeta

OPţional: SOS de Insistenţă

1 sticlă (750 ml) Vin luka

Paul Litri de chein

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

un. Sezonul sombon. Se amestecă condimentele usada - pulbere de ustaroi, sasre şi piper într-un castrn mikrofon şi somon frotiu uniforme.

Zamislite Intiturită Grill Sammon Pasul 2

2. Marinaţi Câteva ruda. Se amestecă la masa omogenă şi džollArea sucelui de lămâie de zahăr, sos de soaia, zahăr brun, ulei şi ulei vegetal şi se tarnă.

Puneţi în Frigider Cel Puţin Timp deuă rudni, Dar nu Mai Multi De 4. Din când în când, întoarceţi-vă şi amstecaţi.

Zamislite Intiturită Grill Sammon Pasul 3

3. Roštilj.

DACă Aveţi Un Brazier, Apoi Glisaţi colţurile spre lateral, astfel încât aţi asut un spaţiu fierbinte şi cald.

Dacă Aveţi Un Grbar de Gaz, Instalaţi temperatura Medie, 160 ° C.

Zamislite Intiturită Grill Somon Pasul 4

4. Lubifiaţi Grila de Grbar Cu o odvraćaj Mică de Ulei Vegeta.

Zamislite Intiturită Grill Somon Pasul 5

Cinci. Puneţi Puneificat Din Somonul Marinadei PE UN GRătar Cald.

Zamislite intitulată grill losos pasul 6

6. După 6-8 minuta, Rotiţi Somonul şi se p. Păujeşte pe caaltă parte în acelaşi timp.

Zamislite Intiturită Grill Sammon Pasul 7

7. Shry Somona. Puneţi peşetele pe aea mai tare dintre laturi, astfel încât să fie tipărită. Acest Lucru Va Dura aproximativ UN minut peecare parte.

Zamislite intitulată grill losos pasul 8

Odlučiti. Serviţi pe masă şi bucuraţi-vă de aptitul!

Metoda 2 DIN 3:

un. Roštilj. DACă Aveţi Un Brazier, Apoi Glisaţi colţurile spre lateral, astfel încât aţi asut un spaţiu fierbinte şi cald. Dacă Aveţi Un Grbar de Gaz, Instalaţi temperatura Medie, 160 ° C.

Lubifiaţi Grila de Grbar Cu o odvraćaj Mică de Ulei Vegeta.

Zamislite Intiturită Grill Sammon Pasul 10

2. Lubifiaţi Somonul. Puneţi o odvraćaj Mică de maineză cu peştele folosind o perie sau. Opţional, puteţi utiliza uleuul de măsline.

Zamislite Intiturită Grill Sammon Pasul 11

3. Fry PE Un Grătar jezeo. Pune sombon pe bakata caldă de grătar. Maineza nu Va dopuštena lipirea peştelui. Neaitere de a se ocarce, lubrifiaţi o bucată cu o odvraćati mica de mainez ă, astfel.

Zamislite Intiturită Grill losos Pasul 12

4. Rotiţi somonul în 3-5 minuta şi se p. Păujeşte pe caeltă.

Zamislite Intiturită Grill Sammon Pasul 13

Cinci. Shry Somona. Puneţi peşetele pe aea mai tare dintre laturi, astfel încât să fie tipărită. Acest Lucru Va Dura aproximativ UN minut peecare parte.

Zamislite Intitulată Grill Somon Pasul 14

6. Servi PE masă. Bucura-te de masa ta!

Metoda 3 DIN 3:

OPţional: SOS de Insistenţă

un. Fă-o în thip che marchează somonul. Pentru pregăti sosul, veţi avea nevoie de aproxmativ o oră. DIN FericIre, Nu este nevoie să Modifikacija în Mod Konstantni Procesul.

Zamislite intitulată grill losos Pasul 16

2. SE TOUARNă în Tigăi de Porturi de Dimensiuni Medii, Lăsând aproximativ 1/4. Veui avea nevoie de ea mai aproape de sfârşit.

Zamislite Intiturită Grill Sammon Pasul 17

3. Adăugaţi afina, pred-postponing 2 lingri. De asemenea, vino la îndemână la sfârşit.

Zamislite intitulată grill losos pasul 18

4. Aduce La Fierbere, Dar nu Fierbe. Încă în jurylolororii de 10 minuta.

După cracOximativ o oră, când sosul se îngroaşă, se întinde prin sită şi se trzaj înapoi în tigaie.

Adăugaţi Portul Rămas şi Continuaţi Gătitul Până Când SOSUL Este Gros CA SIROP.

DACă Până La Cină de Multi Timp, Puteţi Scoat Sosul Din Foc FIE Adăugaţi Mai Multi Miniatură.

Aproximativ 10-minutna on defunet, adăugaţi afinele rămase.

Zamislite intitulată grill losos Pasul 19

Cinci. Se tarnă sombon la grătar.

Opţiuni. Puteţi adăuga alte arome la sos. Acest SOS Este Bine Combinat Cu Piper Negru, rozmarin sau ciocolată. Eksperimentalan!

sfaturi

Cedar De Fum de Parfum de Lumină de Somon. Puteţi Pune Lemne dec de Cedru sau Jetonoane Chiar înainte de Gătit. Aceara Metodă Poate Fintilizată Pentru Grătar de Gaz - plasaţi Bucăţi de Cedru pe supraţaţa grătarui şi cânče.
Somonul este Foutearte bine combinat cu pilaf de orez şi salată verde.
Gătiţi Bucătari Mai Buni, Dacă Trataţi Un Pahar de Bere Sau Vin.
Vinuri se kombinira:

Chardonon: în posebne Cu fruce de poslijestetete
Pinot noir: o combinaţie clasică cu sombon la grătar
Shenin Blanc: Parfumat şi Uşor Dulce - Adesea Cu Vedere la Selecţia de Vin La Somon.