Cum de a găti carne de porc

ClippinSul de porc este destul de uşor de gătit, Dar Trebuie să Urmaţi Procesul de a ne vă aminti şi nu-l UScaţi. FOAARTE ACCONSE CARNE MARINA PENTU A-I PARFUM, Senzibilirajte şi Ocijeditelj. ClippinSul de porc poate fi fuzionat sau pregătit în kockar cu elementul de gril. Iată cum să găteşti carne de porc cu o marinadă simpă.

Ingrediente

2-4 portţii

  • 450-700 g Clipping de Carne de Porc
  • 1/2 Cană (125 ml) suc de lămâie
  • 1/4 CAASCA (60 ml) Ulei de Masline
  • 1 Lingură (15 ml) USTUROI ZRROBIT
  • 1 Lingură (15 ml) Rozmarin Propatăt Zdrobit
  • 2 lingriţe (10 ml) Cimbru Propatăt tăiat
  • 1 lingriţă (5 ml) săruri

Pasi

Metoda 1 DIN 4:
Partiju întâi: Marin
un. Amstecaţi împreună ingreeneelele pentru marinadă. SE a amestecă înttr-un castrd mikrofon, Uui de mămline, Usturoi, rozmarin, Cimbru şi masa omogenă solo. SE Torenă amesecul într-Un pachet de polietilenă de 4 litri.
  • Dacă Doriţi, Puteţi Schimba Marinada adăugând Alte Condimente, Mirodenii şi Alome Bazate PE preference personale de Gust. Puteţi Chiar Să înlocuiţi această marinadă altaora. Doar nu uitaţi că marinada ar Trebui să includă kiseline, ulei.
  • 2. Acoperiţi Calnea de Porc. Puneţi tăierea într-un pachet cu marinadă, închideţi şi întoarceţi carnea de mai multe ori, astfel.
  • Cântând Un Aer Excedent Din pachet prin deschideaa unui pachet de pachet şi ajutându-vă Minile. Imediat apape.
  • 3. Marinat Timp de Cel Puţin Trei rude. Puneţi Pachetul cu marinadă şi carne de porc în frigider. Lăsaţi-l Acolo Timp de Trei Ore ore sau Chiar Noptia.
  • În acest procesa, întoarceţi pachetul de mai Multi, astfel încât ingredienie de marinadă din nou amestecate şi carne de porc acoperită.
  • Cu cât marinăţi mai višestrukih tăierea porcului, cu atât mai parfumat, mai umed şi mai moale va fi după gătire. Nu Marina Calnea de Mai Multi DE 12 rude, deoarece se poed Doege Efectul opus, Iar Calnea VA REVNI GREU.
  • 4. Fio Tăiaţi de la marinadă iMediat înainte de gătit. Ţineţi Carne Peste Pachet sau Chiuveta La Ochelarii de Visplus Marinada. Cu toite acestea, ne curăţaţi tăiera corpului şi marinada rămasă pe suxexaţă.
  • Metoda 2 DIN 4:
    Agea Aua: PRăjere
    un. Preîncălzirea kopturului şi Tigaia de Polăjire Care Pot FI Folosite. SE încălzeşte kopturul la 220 de Grada Celzija şi vindecă 2 Straturi.L. (30 ml) de mahume sau de nepotpuni-o tigaie p căldură medie.
    • Dacă nu aveţi o Tigaie Care Poie Folosită înrektor, Luaţi o Tigaie Obişnuită pentru carnea de prednjere. PUR ŞI SUMPUSE TREBUIIE Să pregătiţi suplicar o tavă de comt sau o forma de îmbăcare, lubifiaţi-o cu grăsime pentru gătit. Puneţi Calnea Prăjită Din Tigaia de Păujire Din Foaia de Coacere Când Este pregătită pentru prăjore înrektor.
  • 2. Fry Clipping. Puneţi Carnea PE o tigaie preîncălzită şi se părjeşte din toate părţile până când tăeireale este răsucite.
  • 3. Prăjiţi tăierea 15-20 de minute. Scoateţi Tigaia Din fokus şi opriţi-o împreună cu tăierea înrektor. Pregătiţi-vă până când sučel devine transparentno, iar carnea va înceta să fie roz, aproxmativ 20 de minute.
  • 4. Lăsaţi să Stea 5-10 minuta. Tăierea uşor dogovori, Dar va fi "încă Caldă.
  • Tăiaţi Felii de Tăiere de Carne de porc aproximativ 1,25 cm.
  • Dacă este necesar, Salut şi Piper. Turlaţi Calnea Tăiată cu o Tigaie de Puăjere.
  • Metoda 3 DIN 4:
    TREAJA A TREA: PRăjită
    un. Preîncălziţi Elementul de Gril TIMP DE 10 minuta. Ia o critiţă pentru grătar cu un suport încorporate.
    • Elementele Moderni de Gril Sunt Produse Cu Setarea Regimului de Temperatură. Dacă aveţi un astfel de element, utilizaţi modul înalt. Dacă nu, porniţi doar funcţia.
    • Utilizaţi critiţa unui Grătar cu UN-a. Rack Vă miruje scurgeţi grăsimea, astfel încât carnea nu se sup supăncălzeşte.
    • Nu Lubifiaţi Tigaia cu grăsime şi nu o lăsaţi la folie.
  • 2. Puneţi Carnea de Porc înttr-o critiţă pentru grătar. Puneţi Carnea în Centrul Zăbralei şi Puneţi Cratiul pe partiju Frontală Superioură Aputorului.
  • Tăireara Ar Trebui să fie de aproximativ 10 cm de Elementul de încălzire al Grbarului Din partiju superioură Aputorului.
  • 3. Se p pñjeşte tăierea timp de 8-10 minuta peecare parte. De handată carnea este bine Demodată, obţineţi o critiţă din cutor şi întoarceţi tăierea. Pune înapoi şi continuţi prăjirea.
  • TimPul Total de Gătire Este Deproximativ 16-24 minuta.
  • 4. Daţi 5 minuta să. Se răceşte un pic înainte de servis.
  • Tăiaţi Felii de Tăiere de Carne de porc aproximativ 1,25 cm.
  • Dacă doriţi, Salut şi Piper.
  • Metoda 4 DIN 4:
    Patrată: Variaţii
    un. ExperimentAţi Cu diferite marinirati. Cele Mai Multi Marinade Contau Din Ulei, Acizi şi Arame, Dar lonac fi dicil sau simure la disreţia ds.
    • Încercaţi o marinadă simpă cu usturoi, ulei de măsline şi oţet.
    • Pentru a ekonomiji timp, utilizaţi marinade sau realyimentare de vigare.
    • Pregătiţi sosul de rămăşiţele marinării, aducându-l la fierbere. Remenţi Focul şi Fierbeţi Marinada Până când îngroşează aproximativ 2 lingri (30 ml).
  • 2. Utilizaţi Condimente USCate Care Sunt Fabricate Din Različite ierburi şi condimente.
  • Condimensiunile de Tăeiere The Porcului de CACAZIE FRECVENT, uključujući Pătrunjelul, Busuiocul şi Kinse.
  • Puteţi să vă epuizaţi condimente în cane cu câteva orne înainte de gătit, astfel încât să fie înmuiată în aroma şi puteţi să o licasite imediat înainte de gătit.
  • 3. Încercaţi saramură. Sararalul este Deosebit de Bun Dacă doriţi să pregătiţi tăiebea suculei de porc.
  • Înmiaţi carnea în apă sărată timp de 30 deyment. Puneţi tăiera împreună cu saramura în frigider.
  • Pentru a îmbunătăţi Gustul, Adaugă La Condimente şi Iarbă de Saramură, sperma ar ar Ar fi Patunjelul şi Comberea de Usturoi.
  • 4. Acoperiţi glazura. Lubifiaţi cu glazură cu o perie culinară după pizjirea întrija-o tigaie, dar očuvati de ao bune.
  • Glazura ar Trebui să fie groasă cA sirop. Opţiunea Standard Este Un amstec de Sos de Grbar, Gem de Fruce Sau Suc de fruce şi zahăr.
  • Avertizări

    • Redamentul de poljoprivreda al sua avertizează că tăierea de Carne de porc nubui utilizată dacă temperatura SA internin nu atins nivel de 63 razreda Celzija. Verificaţi temperatura de tăiere interoartă, lipind la Centru Termometrul pentru carne imediatrul pentru car-a l-aţi Scos Din Curr. Dacă Temperatura nu este încă dostojan de kore, verificaţi carnea înapoi îne.

    De ce c ce ai nevoie

    • Tenchik
    • Mala zdjela
    • Pungă de Plastic închisă cu 4 litri
    • TIGAIE Care Poate FI Folosită
    • Grătar Cu stoji
    • Ungiuri Mari
    • Termometra pentru carne
    Slične publikacije