Cum să găteşti cutlete de porc în kockar: 15 paşi

Ciocolele de Porc se usucă brzo, în poseban în timpul gătitului. Astfel încât acest lucru nu se întâmplă, ridcaţi carnea sau acoperiţi-o cu o. De asemenea, încercaţi să nu depăşiţi cutlele. Iată cum să ridaticaţi cutlelele de porc, să vă pregătiţi şi să le preglel de groătar sau să coceceţi.

Ingrediente

4 Porţii

Porcul de Carne de Porc

4 cotlete de porc
1/2 Cană (125 ml) de oţet aromatizat, cum ar ar-arfi vinul albul, mărul sau Oţetul balsamic
2 Linguri (30 ml) Ulei de măsline
3 Linguri (45 ml) kečap
2 lingri (30 ml) zahăr

Pomicanje de Cotlete de Porc

4 cotlete de porc
1 Oă
2 Linguri (30 ml) Lapte
1 šalica (250 ml) amestec pentru umluturi, amestekuri pentru pantru de Porumb sau de pesmere

Pasi

Agea 1 DIN 4:

Porcul de Carne de Porc

un. Se amestecă oţet, kečap, ulei şi zahăr. Înttr-Un Castron Mic, Amstecaţi Zadariti CELE PATU PENTUENTE PENNU Marinada. Puneţi înttr-Un Castron de sticlă sau înttr-o pungă de plastike închisă.

Coturile de porc marinirati surt pjenasto gustoase şi coapte şi prăjite. Ei păstrează umidatitatea bine.
Tipul de Oţet Utilizat Afectează Gustul Marinadei. Oţetul de More VA da Nuanţa de fruce şi, în general, este savršena combinată cu carnea de porc. Oţetul de Vin su un gust Mai Puteric ... kompleks, IAR Balsamicul Combină Dulceaţa. Puteţi Experimenta cu Diarite Tipuri de Oţet, până.
De asemenea, puteţi încerca dificierite ingrediente de marinadă. În General, UN kiselina Estent Estent în Marinadă, de Exemplu, Oţet şi Ulei. Puteţi Schimba Gustul Marinei Folosind îndulcitorij utilizaţi, condimente, condimente şi ierburii. De Exemplu, o Marinadă de Porc Foarte popularna este un amstec de sos de sos, usturoi şi ghibir. În loc de oţet, lon fi utilizaţi alţi acizi, de exemplu, ananas sau suc de lămâie.

2. Alegeţi cotlete de porc. Puneţi Carnea într-Un Vas sau Un pachet cu marinadă.

3. Puneţi la frigider timp de 30-60 de minute. Lăsaţi Calnea în Marinadă, Cel puţin 30 de minutu, astfel încât să fie înmuiată cu aromă.

Marinada Ajută, de asemenea, La Atenuarea şi hidratarea cărnii.

Cu cât păstraţi mai više carnea de porc în marinadău, cu atât mai parfumat va fi în format gătită. Cu toite acestea, dacă lăsaţi-o în marinadă prea lungă, Calnea de Poete Deveni Solidă.

Atea 2 DIN 4:

Pomicanje de Cotlete de Porc

un. Treziţi Un ou cu cu lapte. Profitaţi de Wedge şi o Misine Mică, Mică. Bate Până Când Lapta Este dovršiti amestekat cu oul.

Panoul de porc panouri mai bine coace decat gătitul în kovčeg cu Elementul Grătarului. PanningUl este Mai popularan Marinadă.
CEA MAI Bună Modalitet de Bate Oul este de a zrobi sau a străpunge gălbenuşul înainte de a biciui.

2. Mljevenje panirovka. Puneţi o Tigaie în Sacul de Plastic de închidere şi vă str`ngeţi Minile sau runaea.

Grind La Autosseenţa Micilor de mrvice.

Dacă utilizaţi Un amstec pentru parum de Porumb sau Crimă de Pgine UScată, măcinarea opţională.

Puteţi Utiliza Carne de Porc sau mahunice pentru umplere.

3. Panouri de Porc în amstec de Ouă. Inferior COTLETE UNUL LA AMESTECUL DE OU. Ţineţi Feicare Bucată de Carne Pestru Câteva Secundhe Peste Misiunea în sticlă rămăşiţiţele ouălor.

Ouă acţionează ca agenta de liant şi păstrează bol peći.

4. AcopeRiţi Pânea de Carne de Porc. Puneţi Bucăţile de Carne pe o pungă cu. Închideţi pachetul şi agitaţi astfel încât taiedura să fie acoperiteă cu kruh kreme za kruh.

Atea 3 DIN 4:

Coborârea de Carne de Porc

un. Preîncălzirea kopturului la 220 de razreda Celzija. Pregătiţi o for formă de îmbăcămente prin înfrângerea cu ne unt de Mică.

Puteţi Coace Carne de Porc şi marinadă, şi în pain.
În loc de ulei sau grăsime pentru gătit, puteţi utiliza, de asemenea, folie de aluminiu sau hârtie pergament.

2. Puneţi cotle de porc în format pregătită. Puneţi Carne Jedinstvena uniforma.

Dacă doriţi, puteţi stropi cotle de porc cu o odvratan Mi Mică de Ulei de Cremă Topită. Aceara Collueie la FormArea Unei Crust Maronii. Vă rugăm să reţineţi că nu funcţionează pe carne.

3. Coaceţi 20-35 de Minute, întorcându-vă o dată. După 10 minuta de cothing flip cotle de porc, astfel încât acestea sortat uniforme. Păstraţi Coaja Până Când Suasul de Carne de la roz ne va fi transparentni.

Vă rugăm să Reţineţi Că, în Cazul Unor Marinări, Sural de Carne va anea o anumită nuanţă.

4. Serviţi în Cald. Se răceşte timp de cel puţin 3 minute înainte de servi PE masă.

Parea 4 DIN 4:

Coacrea de Carne de porc în kockar cu Elementul Grătarului

un. Preîncălziţi Elementul de gril. Scoateţi Cratiul Pentru Grina.tar cu Grila Interioară.

Puteţi Găti înttr-Un astfel de Cotlete de Porc tocate, Dar încercaţi să nu Nu aplicaţi Aceara Metodă în Cazul Porcului de Porc. Căldura Puterićice Poate Arde Pânea Foarte.
În majoritatea cazurilor, Elementul Grătarului Din Cump Estea Setarea "Aprind" si "Opriţi-vă", Dar Dacă Aveţi capacitatea de recla temperatura, vindecă Elementul de Gril în Modul înalt.
Panul de Grbar este CEA MAI OPTIUNE, DEOOARECE RACK-UL Suportă Carne La O Anumită înălţime, Iar Grăsimea Hurge înterA. Acest lucru împiedică supraîncălzirea şi posredea de grăsime.
Nu Ridicaţi Grătarul cu Grătar de Folie Din aluminiju şi Nu Acoperiţi Grăsimea Pentru Gătit sau UNTRU.

2. Puneţi cotlete de porc înttr-o critiţă pentru grătar. Puneţi cotletele cu Un stratio la aceeaşi distanţă u Neul de Celălalt.

3. Pregătiţi cotlele timp de 5-7 minuta peecare parte. Puneţi o critiţă peter des de cutrului.

Pregătiţi-vă timp de 5 minuta sau până când suprafaţa îcepepe să fie răsucite.

Întoarceţi-vă şi păstraţi gătitul până ce caeltă parte nu va fi, de asemenea, o zână.

Finisat de Carne de Porc nub trebui să fie internirul roz.

4. Serviţi în Cald. Se răceşte timp de 3-5 minuta.

Avertizări

La Cotile de Porc ar je potrošnji în condiţii de Siguranţă Ar Trebui să atingă Marca minima de 63 de razreda Celzija.Vericaţi Temperatura de Porc Interioară, Uvod Unei Unei Termometru de Carne în Centrul Unei Părţi Groase Tăieri de Carne de Porc.

De ce c ce ai nevoie

Mala zdjela
Tenchik
Kontejner de sticlă
Pachet de polietilenă închisă
Vladare
Grăsime pentru gătit
Folie de aluminiu sau hârtie pergament
Pan roštilj
Termometra pentru carne