Cum să topiţi caramelul

Multe Rezete Folosesc Caramel, Dar Dacă NuAţi Timp Să. Cel Mai Važna Lucru Este Să Folosiţi Caramelul "Moale" şi nu "greu". De asemenea, trebuie să adăugaţi Orice lichid, sperma ar ar-ar-laptele sau krema, astfel încât caramelul să nu se. Aceste Trucuri vă Vor ajuta să vă topiţi cu uşurinţă caramel.

Ingrediente

1 Pakiranje Caramel Moale (400 g)
2 Linguri (30 ml) de Lapte sau kremă de grăslime

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Karamel clar peragaz

un. Plasaţi conţinutul unui pachet de caramel în tigaia de dimensiuni medii. CELE MAI MULTLE PACHETE Cântăresc aproximativ 400 g, Dar Dacă Găsiţi Pachete de Ambalaj, Le Puteţi Utiliza.

În de o critiţă, puteţi utiliza un cazan dublu. PROCESUL NU SE Schimbă de la Aceara: Puneţi Doar Toile INGREDIENTELE îTRTR-UN CASTRON SAU O CapACITE superioară.

2. Adăugaţi 2 lingri (30 ml) de cremeă uleioasă. Un astfel de număr idealan pentru 400 g karamel. Dacă aţi luat mai višestruki de 400 g de caramel, apoi Luaţi Mai Multă Cremă de grăsimi. Mai Puţin Caramel - Mai Puţină Cremă.

Greutat specifică - reper pentru începători. Puteţi adăuga întotdeauna mai Multă Cremă de grăsime într-o etapă ulterioaară dacă vă mjesto Mai Multi Cossistaeenţă Lichidă.

Dacă nu aveţi o creme înddăzneaţă pod mână, utilizaţi lapte. În cazul ekstrem, puteţi folsi chiar apă.

Zamislite Intiturită Caramels de Topire Pasul 3

3. Pregătiţi caramelul pe căldură medie timp de 10-15 minuta. Spatule de Cauciuc se amestecă caramel la fecare 5 minuta. Cu o agitare freecventă, caramelul va fi cu siguranţă să nu ardă şi să se pregătească va fi chiarăteas.

4. Dacă doriţi să obţeineţi o konstituirajţi mai lichidă, adăugaţi mai multă cremă sau lapte de grăsime. Caramelul Ar Trebui să Fie Atât de Gros, astfel încât, cu ajuture său, frost Posibilă pregătirea Mereror de Caramel. Dacă doriţi să carcaţi această caramel ceva, sperma ar ar-arfi ciocolata, adăugaţi 2 lingri (30 ml) lichid la alegere. Dacă Caramelul Este Utilizat ca umplere, more Adaugă 6 Linguri de lichid (90 ml).

Continuaţi să amestecaţi caramelul în Timp Ce Laptele, Crema sau A a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a a Amestecă.

Cinci. Daţi caramel răcoros în câteva minuta înainte dentilizare. Nu este nevoie să aşteptaţi până caramelul se Răceşte la temperatura Camirei, Dar nu este Necesar Să o Utilizaţi Imediat Până Când Arde Fiorbinte. Turlaţi rămăşiţele caramelului în borcan. Daţi Caramel Să se răcească la temperatura camerei şi apoi să se îndepărteze în frigider. Poete FI Folosit Timp de 3 Luni.

Pentru a utiliza caramel re-, va trebui să încălzaescă. Caramelul Va fi fii lichid decat frost adăugat la adăugarea de creme şi ulice, Dar Trebuie să fie încă reîncălzită.

Metoda 2 DIN 3:

Karamel clar într-UN komptor cucrounde

un. Puneţi 400 g Caramel în Recientul Care Poate fi utilizat într-un komptor cucrounde. Deschideţi 400 de Grame debelare karamelului moale şi scoateţi îvenlişul din feecare bombomboană. Puneţi Bomboane înttr-UN Primatelje Care Pote FI Folosit întri.

Utilizaţi o caramel moale şi nu greu.
Puteţi Utiliza Uti Ambalaj Mare Sau Mai Mic de Caramel, Dar Va fi necesar Să SE necesar Să SE necesar Să SE necesar Sonditatea de Lichid Utilizat.

2. Adăugaţi 2 lingri (30 ml) lapte. Acaaraă sumă este sificijentă pentru 400 g karamela. Dacă utilizaţi mai Multe ambalaje de greutate, adăugaţi mai višestruki lapte. Dacă Ambalajul Mai Mic - Ia Mai Puţin Lapte.

Pentru Un gust mai zasutu puteţi foliosi crema de grăsime. Pot FI Folosit şi Apă, Dar va da karameli Gust Mai Moale.

3. Preîncălzirea caramel la o putere mare kopturul cucrounde imp de 1 minut şi amstecaţi. Puneţi Recientul în kopturul cucrounde. Montaţi Cupturul Cu Microunde La Maxim şi Caldaţi Caramelul Timp de 1 minut. Deschideţi kopturul cucrounde şi amstecaţi Rapid Lamele de Cauciuc de Caramel.

Nu vă Faceţi Griji Dacă Caramelul FONT AUMLED TOVIT THEST.

Zamislite Intiturită Caramels de Topire Pasul 9

4. Preîncălzirea caramelului pentru încă 1-2 minute, amstecân Prin Feecare. Cu fiecare încălzire ulterioară şi caramelul de agitare vor deveni toite omogene şi omogene. Caramelul este gata atuncija când nu Vor equa bulgări în ea.

DACă Aveţi Un Com Cuptur Cu Microunde Puteric Sau Dacă Caramel se tupeşte pjenaje, apoi se vindecă cu intervale de 30 de Seunde.

Zamislite Cu denumirea karamele Pasul 10

Cinci. Daţi Caramel Să se răcească timp de câteva minuta înainte dentilizare. Dacă caramelul este încă prea Gros, adăugaţi încă 1-2 Linguri (15-30 ml) de lichidul Selectort Până Când. SE TOCARă Resturile de Caramel înttr-Un Borčan de sticlă. Daţi la temperatura kamerei la temperatura kamerei şi curăţaţi-o în frigider. Caramel poate fi stocat acolo până la 3 luni.

Adăugaţi lichid în Timp Ce Caramelul Nu Fost Răcit.

În frigider, caramelul se solidy ăn pic. Înainte de a reaplata, urzeală de caramel în Orice Fel.

Metoda 3 DIN 3:

Ştergeţi caramelul înttr-Un aragaz korizme

un. Plasaţi vasul rezistent la căldură înttr-Un aragaz jezem. Bowllul Ar Trebui să fie sificijent de mikrofon, astfel încât să nu atingă zidurile multicoolui. Pentru Porţiuni Mari de Caramel, Utilizaţi Un Castron Mare şi Pentru Porţiuni Mici de Caramel - UN MIC.

Dimensiunea multivarka nu contează. Orice dimensiune este potrivită, principealul lucru este că puneţi pune castronul ales înăunitru!

2. Înttr-Un Castron, Puneţi o Caramel Moale Fără Ambalare şi adăugaţi Un lapte. Cât denter utilizază caramel este să vă rezolvaţi Numai DVS. Pentru Fiecare 400 G de Caramel, Veţi Avea Nevoie de 2 Linguri (30 ml) de Lapte, deci alegeţi numărul corpunzător de ingrediente.

Nu umpleţi vasul la marginio. Ître marginea Bolului şi caramelul trebuie s rămână de 2,5 cm.

Dacă nu aveţi lapte - utilizaţi cremă sau apă de grăsime. Principealul lucru - păstraţi caramelul umed când esthe încălzit.

3. Umpleţi Castronul de apă Caldă Multicookler La NIVELuri de Caramel înttr-Un Castron. CantiTatea de Apă Depinde de Cantitatea de Caramel utilizată, precum şi de mărimea castronului şi multicook-ul însuşi. Apa ar Trebui să fie la acelaşi nivel cu caramelul.

De fatt, în aragazul DVS. Korizme, creaţi o sličnosti je unui cazan dublu sau a unui cald.

4. Kuhajte Caramel La Temperaturi Risice Timp de 2 rude. Închideţi Multicooker cu Un capac şi porniţi-l. Setaţi Temperatura Ridikată şi Lăsaţi Timp de 2 rude. PE UNEELE MULTIORARSE. Dacă este în Multiceer, atuncija utilizaţi-l.

Asiguraţi-vă că multicookrul se află pe suprafaţa rezistentă la căldură, de Exemplu PE o masă de la ţiglă sau granit.

Zamislite Cu denumirea karamele Pasul 15

Cinci. Amstecaţi şi, Dacă este necesar, Lăsaţi Caramelul Să Gătească Mai Mux. Uneori caramelul îşi păstrează forma până când estecată. Deschideţi multicookrul şi amstecaţi lamele de cauciuc de caramel. DAC NU Lăsaţi Bulgări, Caramelul Este Gata. Dacă postoji Bulgări - Lăsaţi Caramelii Să Redire.

În funcţie de numărul de bucăţi, puteţi găti caramel suplimentar 15-30 de minute.

Puteţi Lăsa Caramel încă 2 Ore înttr-Un Multicookler La o temperatura medija. Aceara Opţiune este Perfectă, Dacă Gătiţi o Mulţime de samo în caramel sau le serviţi la serviţi.

Zamislite Intiturită Caramele Topit Pasul 16

6. Seconăşiţee de caramel în borcan şi păstraţi-l în frigider. Cu toite acestea, mai întâi da caramel pripove la temperature kamerei. Dacă Puneţi o Caramel Fierbinte în Frigider, Temperatura Din Interijeorul Frigiderului Poae Creştee, Iar Alimentele Din Frigider pot fi răsfăţete.

Utilizaţi Această Caramel Timp de 3 Luni. Puteţi încălzi caramelul în Orice Fel.

sfaturi

Dacă doriţi să utilizaţi caramel pentru dekorare şi udare, lueţi 4 Linguri (60 ml) lichid pentru feecare 450 g karamela.
Dacă doriţi să utilizaţi caramelul ca o umplere pentru dulciuri, măriţi cantitatea de lichid la 8 Linguri (120 ml) pentru feicare 450 g karamela.
Pe măsură ce răcirea de caramel se poate întări. În acest caz, repetaţi-o pur şi simure câteva minuta.
Karamel Poate Fi depozitat înttr-O Cutie închisă la temperatura Camirei, Dar Apoi Timpul de valelitate vale.