Cum Să găteşti cutlete de porc afumat

În Rusia, Suntem Obişnuiţi cu Calnea Afumată, Achiziasionată în magazin sau pee piaţă, este un produs dovršiti fini skrbi. Cu Za toide acestea, în Unele ţări postoji Proizvođenje polufapkate de Carne, Care Sunt Menţinute în Timpul de Fum, în ravnatelj pentru lefuii Un gust plimcut şi aromă de Carne afumată. Deci, koreik de porc tăcuut ("Pui de porc afumat") Mai Aleses Popular în Australija şi Statiele Unit, Undest Esthe Imposibil Să Cumere în magazine de Carne. Dacă călătoriţi şi aţi decis să vă răsfăţăţaţi cu această Delicateţe, Reţineţi Că acest Produs Nu Poate Fără Tratament Termint. Trebuie să vă asiguraţi de pregătirea complepă cărnii şi, dacă postoji îndoeieli choreni esteni esteri essolut sigur pentruu. DIN Fericrire, Veţi aruce cu Uşurinţă Coreană afumată la pregărire cu placa, grătarul sau cutturul.

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Gătit Kore de porc pe farfurie

un. Preîncălziţi întrija-o tigaie mare 1 lingură de ulei (15 mililitri). Porniţi Arzătorul sub Tigaia de Păăjire Pe Focul de Mijloc şi aşteptaţi până când uleuul este blokat.

Zamislite Intiturită Bucătărie de Carne de Porc Afumată Pasul 2

2. Pregătiţi un Grbar înttr-o Tigaie de Păzhire Timp de 2 minute pe feecare parte. Dnepa 4 minute, ambicio Părţi Ale Coreanului vor fi răsucit.

Zamislite Intiturită Bucătărie de Carne de Porc Afumată Pasul 3

3. Faceţi Focul Mai Puţin şi Gătiţi cotlete pentru încă 1 minut. Apoi Verificaţi Temperatura Coreană Utilizâb Termometrul de Carne. Carnea Este Razmišljati o Sigură Pentru A mânce Dacă Temperatura sa este de Cel Puţin 60 ° C. Dacă este mai puţin, continuţi să gătiţi încă 1-2 minute.

Zamislite intitulată coturile de porc afumat pasul 4

4. Plasaţi coreană pe placă şi serviţi. FIDICOL CU ULEI Fierbinte întrija-O Tigaie de Prgžere, Când Trimteţi cotlete. Înainte de servi, da mese să je răcească timp de câteva minuti.

Metoda 2 DIN 3:

GETIT COREAN PE GRătar

un. Porniţi gratarul şi setaţi modul de încălzire medie. Verificaţi Puritatea Laturilor de Grătar înainte de PUNE CARNEA PE ELE.

Zamislite intitulată kuhati furum svinjetine pasul 6

2. Lubifiaţi Grătarul de Grbar Cu Ulei Vegeta. Nu VA dopustiti Carnea de a rămâne la grilă. Aplicaţi ulei cu o perie.

Puteţi Utiliza Orice Ulei Vegetal (de Exemplu, măsline), dacă nui nici o floarea-soarelui la îndemână.

Zamislite Intiturită Bucătărie de Carne de Porc Afumată Pasul 7

3. Pregătiţi bara de grătar afumată 2 minute. După 2 minute partiju inferioară a cărnii trebuie s lair răsucit.

Zamislite intitulată coturile de porc afumat pasul 8

4. Rotiţi corea 90 de razreda şi continuaţi să gătiţi încă 2 minute. Acest Lucru Vă VA dozvola să obţineţi urmele caracteristice ale Grbarului sub for Formă de PE suprafaţa cărnii.

Dacă nu doriţi ca Urmele Grătarului pereană, Lăsaţi Calnea în Poziţia Iniţială şi Gătiţi încă 2 minute.

Zamislite intitulată coturile de porc afumat pasul 9

Cinci. Rotiţi carnea şi gătiţi încă 2 minute. Două minute mai târziu, verificaţi temperatura termometrului corean pentru carne. Calnea este periculoasă să mănânce îmente dacă temperatura SA interno nu ajuns la 60 ° C. Continuaţi să gătiţi încă 1-2 minute pentrua obvršne temperature necesesară.

Zamislite Intiturită Bucătărie de Carne de Porc Afumată Pasul 10

6. Puneţi berothele prestaje PE masă pentru. Lăsaţi-le Timp de Câteva minuta, astfel încât carnea să fie uşor răcită.

Metoda 3 DIN 3:

Coacherea Coreană

un. Komptul prennzit la temperatura de 180 ° C. Montaţi Grila kockar la Nivel Mediu.

Zamislite Intiturită Bucătărie de Carne de Porc Afumată Pasul 12

2. Ascultaţi o parte a coreană înttr-o Tigaie PE FOC MEDIU. Este necesar aproximativ 3-4 minuta, astfel încât o parte să fie dovršiti răsucit. Daţi temperatura kopturului dacă cotletele au încijt să fumeze.

Zamislite Intiturită Bucătărie de Carne de Porc Afumată Pasul 13

3. Puneţi Corneanul PE FOAAIA de Coacere Pentru. Nu puteţi fi acoperită cu nimic şi nu lubriiaţi foaia de coptt.

Zamislite Intiturită Bucătărie de Carne de Porc Afumată Pasul 14

4. Coaceţi corea în kockar Timp de 20 de Minute. După 20 de minute, verificaţi temperatura termometrului corean pentru carne. Temperatura Ar Trebui să fie de cel puţin 60 ° C, în caz conntr carnea nu este sigură să mănâttce.

Lăsaţi coreanul în kockar pentru încă câteva minuta pentru a încălzi carnea la temperatura necesesară.