Cum să găteşti coapsese de pui fără oase şi piele
Coapsese de pui fără oase şi piele este o sursă de proteiină şi lonac fi prepraţi print-o sortate de moduuri. Îoldrile de Pui, Calnea Este de Obicei Mai Puţin UScată decât în sânii. Dacă Scoateţi Pielea, Veţi Avea o Coapsă Care Connect aproximativ 130 de kalorii şi doar 7 g gras. Coapseline de Pui curăţate şi oasele pot fi cumpărate îne multime magazine şi supermarketuri. Existeă diferite modalităţi de pregăti astfel de coapse - ele lonac frunite într-o tigaie, la grătar, precum şi caceţi.
Pasi
Metoda 1 DIN 4:
Coacerea Coapsei de Pui Fără ose şi Pieleun. Preîncălzirea kopturului la 190 ° C. Acaaraă Temperatura Estea Idealană pentru coacerea cărnii de pui, cu ea nu se usucă şi rămâne oculentă. Pre-Ieşiţi Din kovčeg Orice Tigaie şi Tigăi Ple Care Le Puteţi Stoca în Ea. În plus, Ştergeţi cutrul pentru a elimini rămăşiţele din mâncărible Anterioreate.

2. Îndepărtaţi Calnea. Acoperiţi Bucţţţile de Carne de Pui cu Un Film Alimentar şi le cu Curtţaţi cu Grijă cu Un Ciochan Mic (Metal Sau plastika). Ca Rezultat, toite Piebele Ar Trebui Să Cumere Aproximativ aceaşi Grosime - Aproxmativ 1,5-2 centimetri. De la aceara Carne Nu Numai Că VA REVNI MA MAALE ŞI MAI Licitată, Dar Chiar şi SE Coace în Mod Egal în Cump.

3. Prodao kukove în saramură. Îmi va da UN-a. ComputAţi Dimesiunea Mijlocie Apei Calde (Dar nu Fierbinţi). Adăugaţi un vârf de sare în apă şi amstecaţi, dizolvldu-l. Puneţi în Bucăţi de Carne de Carne de Carne Timp de 15 minuta. În Acelaşi Timp, Calnea Aurit Mai Devreme vabbi Umiditatea.

4. Pregătiţi o Foaie de Coacere. Luaţi o FOAAIE Mare de Coacere Događaj PENTU A SE POTRIVI TUTUROR Bucţilor de Carne Ple Care Inntenţionaţi Să o Coaceţi. Adăugaţi două lenguri de mahume sau up. Distribuiţi Uleuul uniforma de-a Lungul fundului opusului, astfel încât Şoldrile să nu se lipească atuncija când se!. Ca Rezultat, Carnea VA Acoperi apetistul Maro-Maroniu de Aur.

Cinci. Pregătiţi şoldrile pentru. Scoateţi-le din saramură şi lubifiaţi ulei de mahunice sau de cremă. SE Poate Face Cu mâna, în Acelaşi Timp, în Acelaşi Timp, Bucăţile de conditimente la gust. Amestekul de lamaeie de lămâie este bine fixat sau Altul destinat cărnii de Pui, precum şi Un amstec de condimente pe bază de ustaroi.

6. Finazaţi pregătirea. Puneţi Bucăţile de Carne P Foaaia de Coacere, mahunarki. Dacă doriţi, Vărsaţi-le cu Mirodenii şi Puneţi Felii de Lămâie peter des des - va da vasul şi mai muški parfem.

7. Kopile acoperă cu carne. Acest lucru se lica în două moduuri diferite. Primul este de a înfăşura tava de Coacere a tăvii de Coacere. În Acelaşi Timp, Faceţi o Folie FOABIL ŞI STRNS CU Mariole. Douua modalitetate este de folsi hârtie de pergament: doar pune o feaie de hârtie înttr-o capcană peste carne. După acea, puteţi să plasaţi imediat foaia de comt în kockar sau să o puneţi în frigider pentru Coace Carne Mai târziu.

Odlučiti. Carne de dertle. Aşezaţi bastardul în kopturul încălzit. După acea, închideţi cutturul şi setaţi cronometrul timp de 20 dey minute. După 20 De Minute, Scoateţi FOAAIA de Coptt Aputorului şi Lubifiaţi Din Nou Calnea de Ulei. Dacă doriţi, puteţi adăuga şi condimente. Puneţi o Foaie de comt cu carneu carptor, rezistentă la acesta de podataka aceara imp de 10-15 minuta.
Metoda 2 DIN 4:
Prăjiţi coapsese de pui fără oase şi piele înttr-o tigaie de puăjereun. Porniţi roba în medie sau medie. Luaţi o Tigaie Mare şi Puneţi-o peragaz. Adăugaţi Legume Sau od la Igaie de pzhire, astfel încât Să se răspândească de-a Lungul fundului, o acopeeră cu 1-1,5 centimetri. Margilile Tigaiei de PRăjire Nubuie s mai Mici de 2,5 centimetri, astfel încât uleuul să nu nu strige. Asiguraţi-vă că aveţi o tigaie de pzhire adecvată.

2. Îndepărtaţi Calnea. Acoperiţi Bucţţţile de Carne de Pui cu Un Film Alimentar şi le cu Curtţaţi cu Grijă cu Un Ciochan Mic (Metal Sau plastika). Tăiaţi Calnea Până Când Piesele Prodaja Devin o Grosime de Aproximativ 1,5 centimetri Fiecare. Toţi Trebuie să aibă aceeaşi. Ca rezultat, carnea de rezervă în mod egal şi va fi uşor de întârbiat.

3. Carne de Silte în Saramură. SE TOURANă în Lumea de Apă Caldă Medie (Dar nu Fierbinte). Adăugaţi un vârf de sare în apă şi amstecaţi, dizolvldu-l. Puneţi în Bucăţi de Carne de Carne de Carne Timp de 15 minuta. Calnea Descrisă vabbi Umiditatea, cere ca o valo mai sočulentă şi mai blândă.

4. Adăugaţi condimente. Se presară cu carne de sare şi de piper. Puteţi adăuga, de asemenea, nişte ustroi de lămâie şi / sau UScat la gust la gustul dvs. Cu umiriti de Păzhire isparavati de la carne - mirodenii vă vor să o o o păstraţi mai sočulentă.

Cinci. Pregătiţi amestecurile de ouă. Lueţi o ceaşcă dostojan de mare sau Un casstr în care se Joacă în mod Liber Carne şi Sparge Mai Multi Ouă în EA. După acea, coboară ficare coapsă în oua rumpte. Umeziţi Piebele PE ambiele părţi.

6. Carnea de Carne în făină. Făina va acoperi piemele umede, iar Clare se formează ple. Se tarnă o mică făină înttra-o placă plată pentru acoperi fundul. Îndepărtaţi în făină ficare bucată de Carne, Iar Apoi Cealtă Parte. Parcelele Care Nu Sunt Accoperite Cu Făină Pot Fi Predaju Sepat.

7. Puneţi Bucăţi de Carne pe o tigaie preîncălzită. Înainte de aceara, smanjuje se FOCUL LA MALOC. Aşezaţi-vă pe tigaie p o singură bucată până când o kću. Puneţi CroneTrul Timp de 1 minut. După un usug, întoarceţi carnea peealtă parte. Plasaţi cronometrul pentru Un alt un. Carnea va începe să achiziuţioneze o umbr je maro de auru.

Odlučiti. Carne de Fermă Peće. După al doilea minut, flip carne din nou. AcopeRiţi Spâns Tigaia Cu Un Capac, Siltţi Focul la Slab şi Puneţi Un Cronometru Timp de 10 minuta. Zece Minute Dezactivează Fokul. După acea, Lăsaţi Tigaia de Păjire Pe Aragaz Timp de încă 10 minuta, în nici un caz nucoace capacul de la ea.
Metoda 3 DIN 4:
Gătit coapsese de pui fără oase şi piele pe grătarun. Îndepărtaţi Calnea. Acoperiţi Bucţţţile de Carne de Pui cu Un Film Alimentar şi le cu Curtţaţi cu Grijă cu Un Ciochan Mic (Metal Sau plastika). Feicare Dintre Ele Ar Trebui Să Fie Deproximatim 1,2 CENTIMETRI GROSIME. CA Urmare, Calnea Este Plottă Uniforme şi Va fi plândă.

2. Carne de Silte în Saramură. SE TOURANă în Lumea de Apă Caldă Medie (Dar nu Fierbinte). Adăugaţi un vârf de sare în apă şi amstecaţi, dizolvldu-l. Puneţi Carnea în Apă Timp de 30 de Minute. ŞoldRile înCorporatela Vor Appbi Umezeala, ceea CE VA lice mai suculentte şi blânde.

3. Lice Marinada. În timp ce carnea se agită în saramură, pregătiţi marinada. BINE ADAPTAT UN Amssline, SORE, Piper, Condimente, Usturoi şi Zei de Lămâie. De asemenea, puteţi utiliza sosul de Susan sau de Sosu SOU SO SO GRăTAR. Carnd Calnea Este Căutată în Saramură, Puneţi-o în Sacul de Plastic. SE Torenă Marinada în acest pachet şi sigilaţi-o.

4. Adăugaţi condimente. Dacă Danţi nu la carnea marinău, puteţi să o lidraţi cu mirodenii. Presăraţi coapsese de Pui Sare, Piper şi Usturoi UScat. Degetele înfăşoară uşor kondimentare în carne. Stratul de suprafaţă va păstra în umiditatea cărnii şi va lica mai blândă.

Cinci. Spălaţi grătarul de grătar şi lubifiaţi-l cu ulei. Dacă nu Aţi Folosit Grătarul pentru o plunngă perioadă de thip, sau Viceversa, Folysit-o Dest Dest Desky, Merită Să o Scribeţi. Pentru aceara, este de tvrtke obitelji agenţi de apă şi de spălat vase. Spălarea zăcămintei, aplicaţi un ulei vegetalni pe el, astfel încât carnea să nu se lipescă de ea.

6. Porniţi gratarul. De Regulla, Calnea de Pui este puăjită în Grătar La o temperature 330 până la 230 ° C. Cu toite acestea, udele sunt recomandate pentru încălzirea grătarlui la 290 ° C. Astfel încât carnea nue este Arsă, Setaţi Temperatura Mai Mică şi se puţje.

7. Carne de fruce. Puneţi coapsese de Pui Pe Grila roštilj. Asiguraţi-vă că piesele sunčan în afară de aceaşi distanţă - astfel. Carne de Carne pentru 2-3 minuta peecare parte. Carnd Calnea se suočava s aşa spermom ar trebui, se ne promatrati pee (Dungi înttunecate) de rešer.
Metoda 4 DIN 4:
Etapa de filizareun. Utilizaţi un termometru de bucătărie. Lipiţi vârful Termometrului în Carne. Carne de Pui Poete fi Contată Atuncija Când Temperatura SA Ajunge La Cel Puţin 74 ° C. Dacă Temperatura Este Mai Mică, este Nesigură - în Acest Caz, continuţi să pregătiţi carne până cână când.

2. Obţineţi Carne. Scoateţi Carnea Din Sobă (de la grătar sau Ieşiţi Din CompTor) şi Puneţi-o placă mare. Aşteptaţi 5-10 minuta Până Carnea je răceşte înainte de ao tăia. Acest Timp Poate Folosit Pentru pregăti sosul. DACă începeţi Imediat Să Tăiaţi Calnea Incomodă, Subal va Ieşi DIN EA.

3. Răspândiţi Calnea PE Vas. Puneţi Carne PE UN vas cusat. Poţi cum să l taie, aşa că vino cu piese întregi. Căci frumuseţea pune câteva felii de lămâie şi frunze de un zăvor pentru un fel de mâncare. Puteţi presăra carne cu verdele sau se tarnă cu sosul. Răspândiţi pe masă, de asemenea, Fel de mâncare laterală.
sfaturi
- Coapsese de Pui Fără oase şi Pielea Sunt Foirte Unistrante în Timpul de Gătit cu combinaţii noi de gust pentru a găsi ceea doriţi să gustaţi.
- Pregătiţi-vă rata de 2 coapse de pui fără piele şi oase pedsoană.
- Planificaţi Câteva Ore PE Gătit Timp de Câteva Ore, Mai Ales Dacă Sunteţi Mai înti pregătiţi coapsese de Pui. Este Mai Bine Să Faceţi Totul Mai lent decât Grăbea şi Rezultând înttr-Un Fel de mâncare de Jumătate de apă.
Avertizări
- Când Gătiţi, Purthaţi Haine Potrovit, Altfel Puteţi obdržaj Arsuri grob.
- Pregătirea cărnii de pasăre, a încălzit întotdeauna la o temperatura nui mai Mică de 74 ° C.
- Verificaţi eticheta ataşată la carnene. Tehnologia de Pui Va Fi Dijete, Iar Unele Păsări Depăşesc Restul în dimensiune. Astfel de Pui ar Trebui să fie pregătiţi Altfel.
De ce c ce ai nevoie
- Coapsese de pui fără ose şi piele
- Reţetă
- Făină
- Sare, Piper, Zei de Lămâie, Usturoi UScat, Alte condimente
- Apă
- Ulei
- Bowl de Dimesiuni Mediii
- Hammer Mic (metal, plastični sau Din Lemn)
- Echipamente de bucătărie: kovčer, gril sau tigaie
- Termometru de Bucătărie Din Carne