Cum se încălzeşte ham-ul gata

Major licurilor de Şuncă, care lon fi găsite la Magazinul Alimentar (PRăjire Lentă, Tăiere Spirală Sau Fără Os), Sunt vândute înttr-O Formă Gătită. Aduceţi o casă de Şuncă, doar încălziţi-o şi serviţi la masă! Şuncă de prăzhire lentă trebuie s nîncălzaescă la temperatura scăcute pentru preveli USCarea cărnii sau pentru a adăuga puţină apănă în tigaie pentrua menţine aspiraţia cărnii de feliere spirală. Preîncălziţi crect, luutatea cărnii pentru a obţene suculenţa de fiacomre dată, deliciaasă Şunkă!

Pasi

Metoda 1 DIN 3:

Kuka-fierbinte de prgžire

un. Tăiaţi Felii de Carne. Faceţi Grosimea Felii La Disreţia Lor, Dar tăiaţi dohvat ruke Subţire, astfel încât carnea să Poată. Puteţi tăiam imediat întreaga Şuncă sau lueţi doar o Mică parte DIN EA. Denindre de numărul de omeni Din Spatele Tabelului DVS.

Zamislite Institulată Căldură Ham je spustila Pasul 2

2. Puneţi Felii de Şuncă într-o formă de îmbrăcăminte superfică şi acoperiţi folia. FOLIA VA Reţine Toate Surul de la Carne, Care Se Evidenţiază în Timpul încălzirii Felii şi va împiedica căldura de Şuncă. Formulalal Trebuie înfăşrat cu Folie Din Toite Laturile Pentru A elinina Pierterea de Căldură.

Zamislite Institutată Căldură Ham Ham je promrleli Pasul 3

3. Sunca preñncălzită în kovčeg. Preîncălzirea kopturului la 135 ° C. Timpul de Căldură alegeţi în funcţie de greutatea cărnii. Lăsaţi Calnea în kockar la o debută de 10 minuta pentru feicare 0,5 kilogram de greutate.

Zamislite Intitulată Căldură dovršene Gătită Pasul 4

4. Verificaţi Şunca şi asiguraţi-vă că nu se usucă. După Jumătate Din Timpul Necesar Pentru încălzirea, Ridicaţi Folia în colţul formularluuli. CEA mai mare parte cărnii ar Trebui să aibă o nuanţă roz, în thip c ce usarac pauza de Şuncă. Adăugaţi câteva lingri de apă în vas şi şi verificaţi carnea înapoi îne.

Metoda 2 DIN 3:

Spiralna remena za toplinu

un. Puneţi Şunca în formular dept. Puneţi marginea tăiată, ceea ce vă va dozvole să păstraţi umiditatea în carne. În Plus, Datorită Acestui Fatty, Crusta Cap Apare de Obicei Pee Felii Spirală nu se usucă şi nu falăe, iar carnea nu se li lipi detera de jos a forma.

Zamislite Institulată Căldură Ham Ham odletila Pasul 6

2. AcopeRiţi Folia de aluminija groasă. Şunca Trebuie să fie dovršiti Acoperită, Iar Sub marginile Formei de Coptt Trebuie înfăşary Cu Folie. Folie de Aluminiu Groasă (Sper Deosebire de Obicei), Protejaţi Mai Bine Şunca de USCare.

Zamislite Intitilată Căldură Ham Ham poletjela Pasul 7

3. Încălzirea Şuncii la o rată de 10 minuta pentru feicare 0,5 kilogram de greutate. Setaţi temperatura kopturului la 160 ° C şi încălzită carnea de aproxmativ 10 minuta pentru feicare 0,5 kilogram de greutate. Temperatura Interioară Adsă Din Magazinul de Şuncă Trebuie adusă la 60 ° C. Carnea Achiziţisată Pe Piaţă ar Trebui încălzită la 70 ° C.

Zamislite Intitulată Căldură Ham Ham lakile Pasul 8

4. După Jumătate Din Timpul Alocat, Verificaţi Calnea. Scoateţi Şunca Din Cump După aproximativ jumătate Din Timpul Alicat. Scoateţi Colţul de Folie şi lipiţi termMetrul pentru carne încă. Temperatura Ar Trebui să crească la 80 ° C. Dacă Şunca Este Plantată şi.

Zamislite Intitilată Căldură Ham je spustila Pasul 9

Cinci. Preîncălziţi Felii Odvojite în kopturul cucrounde. Puneţi Felii pe o placă potrivită pentru utilizare înttr-UN komptor cucrounde şi acoperiţi o bucată de prosop de hârtie. Preîncălziţi fecare Fel de Şuncă pentru un un.

Metoda 3 DIN 3:

Ham de încălzire separati de os

un. Puneţi Şunca într-o formă de îmbrăcăminnte super. Adăugaţi o jumătate de abalaj (120 mililitri) de apă. VA Păstra Umidatitatea în Carne şi va păstra o aspiraţie a Şuncii încălzite.

Zamislite Institulată Căldură Ham je spustila Pasul 11

2. AcopeRiţi Şunca Din Folie de aluminiu. Folie SE întoarce sub marygile formulalai. Asiguraţi-Vă Că Marigile Foliei Sunt Serânsaţi PE Laturile Formei, astfel încât căldura şi aburul să nu iasă în thipul încălzirii Şuncii.

Zamislite Intitulată Căldură Ham je spustila Pasul 12

3. SE încălzeşte Şunca la o rată de 20 până la 30 de minute pentru feecare 0,5 kilogram deniti. Păstraţi temperatura kopturului la 160 ° C. Măsuraţi temperatura Şuncă după aproximativ jumătate Din Timpul încălzit. Temperatura Interioară în CELE DIN URMă AR Trebui Să crească la aproximativ 70 ° C.

Zamislite Intitulată Căldură Ham Ham poletjela Pasul 13

4. Spellţi Timpul de Grire Pentrua oase. Şuncă pe Os trebuie să fie încălzită la o rată de 15-20 denus pentru fentare 0,5 kilogram de greutate. Etapele rămase ale procesului de încălzire rămân aceleaşi ca şi pentru Şuncăsoasă. PUNEŠI ŞUNCA îNTR-O Formă de îmbrăcăMinte Superfică şi carcaţi aceaşi jumătate de compartiment (120 mililitri) de apă, apoi o acoperă cu folie.

Zamislite Intitulată Căldură Ham Ham poletjela Pasul 14

Cinci. După Jumătate Din Timpul Alocat, Verificaţi Calnea. Scoateţi Şunca Din Cump După aproximativ jumătate Din Timpul Alicat. Scoateţi Colţul de Folie şi lipiţi termMetrul pentru carne încă. Temperatura Ar Trebui să crească la 80 ° C. Dacă Şunca este bobină şi a început să împingă, adăugaţi apă la fel de mâncare şi întoarceţi-vă înapoi în Folie, După Care Pus Din Nou Format.

sfaturi

Tăireara spirală a Şurubului datatorită conţutului scăzut DIN EA DE de Apă Sesucă pjenavica. Probabil CEA mai Bună soluţie va servi o astfel de carnene.
Šunka Poate fi acoperit cu glazură înainte de pune carnert cary. Unele Souri de Şuncă Deja Gătite Sunt vândute Cu Glazură şi Instrucţiuni pentru utilizarea SA. De asemenea, puteţi găti singur sau cummpăraţi în magazin.