Cum să gătiţi friptura DIN partija des a datoteka

În friptura vârfului filei, exigă doar cantitatea dorită de grăsime pentru a crea o topire de aromă. Aceara. Citiţi Mai Polae pentru a afla sperma să alegeţi partiju des-săi să li Modui populare: se patujeşte înt-o tigaie, gătiţi pe groz.

Pasi

Metoda 1 DIN 5:

Pregătirea vârfului

un. Campăraţi partijja supeaară a datoteka în magazinul de Carne sau la magazin Alimentar.

Alegeţi o piesă potrivită. Calcomlaţi că aveţi nevoie de carnene de 115-230 g pe olsoană.
Alegeţi Fripturile Grease, Cel Puţin 2,5 cm şi mai bune de 5 cm. Fripturile Subrii Sunt Reduške pjenastih în Procesul de Gătit.
Fileul promatăt trebuie să fie fie roşu strălucitor, cu grăsime groasă. Este mramoring skrb lice friptura suhalentă.
Pe ashemenea, de asemenea, o bandă de grăsime a fripturii ar Trebui s ashemenea.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 2

2. Scoateţi Friptura Din pachet şi spălaţi. Destul de carne de clătire sub apă recentu, apoi se usucă cu prosoepe de hârtie.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 3

3. Lice Carne La Gustul Tău. Pentru o fritură bună, nu veţi avea nevoie de o mulţime de condimente, este dohvat ruke scăpaţi sificijent şi piper pe ambale părţi.

Puteţi adăuga Pulbere de Usturoi, Piper Cayenne, Piper Roşu sau condimente italien.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 4

4. Dacă este necesar, Friptura de Murături. Partiju supeoarău a filei este Perfertă pentru marinare, precum şi combinată cu multi arome.

Cumpăraţi Marinada preferat în magazin sau pregătiţi-vă, amstecând în piese egale ulei, oţet şi mirodenii.

Puneţi friptura în Sacul de închidere Din Plastic şi adăugaţi Marinadă. Închideţi Pachetul şi Lăsaţi Calnea Să Murăţaţi Timp de 4 Ore sau nopte.

Pentru a pregăti o friptură, scoateţi-o dintr-o pungă de plastike, un vârf UScat cu prosoepe de hârtie şi merma.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 5

Cinci. Ţineţi friptura la temperatura camerei cu aproximativ o oră înainte de gătit. Când Gătiţi Carne recept este Mai Greu de Monitura Procsul. Friptura Temperaturii Camerei Este Mai Uşor de Adus la Gradul Doriti de Pregleće.

Metoda 2 DIN 5:

Friptura DIN partija des a filei, prgjită înttr-o tigaie de prgžjere

un. Tăiaţi friptura peter. Utilizaţi o plasă de tăiere din plastike pentru a evita blokarea îcrucişată anei plăci de tăiere Din Leču.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 7

2. Preîncălziţi tigaia de pere pere placă p placă păldură medie. Se toarnă o lingriţă sau două uleuri vegetale în tigaie şi aşteptaţi până când începe să fumeze.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 8

3. Puneţi fripturile în centrul tigaiei de puăjere. SE PRGJESTE PE DE O Parte Timp de 15 Seunde, Apoi întoarceţi ForcePrile La Cealaltă Parte. Acestea Ar Trebui să fia acoperte cu o crustă groasă şi roşie pe ambale părţi.

Nu întoarceţi Frickturile dacă nu sunt răsucit, deoarece împiedică forma Unei crusti.

Nu puneţi friptura în tigaie prea strânsă. Dacă este necesar, pregătiţi fripturile cu mai multe.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 9

4. Continuaţi să rotiţi fripturile la feecare Treizeci de Secunde Până când ajung la pregărire.

Dacă doriţi o fritură cu sânge, pregătiţi-vă timp de 1 1/2 minute pe feecare parte.

Dacă doriţi o fritură polufinisată, gătiţi timp de 2 minute peecare parte.

Dacă doriţi o fritură mijlocie, gătiţi la 2 1/2 minute pe feecare parte.

Dacă doriţi o friptură de rădăcină bună, gătiţi timp de 3 minute sau mai višestruki peecare parte.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 10

Cinci. Scoateţi fripturile Din Tigaie şi lăsaţi-o să se răcească timp de 3 minute. Acest Lucru Va dozvola sucului să pătrundă adânc în.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 11

6. Serviţi fripturi fierbinţi.

Metoda 3 DIN 5:

Friptura DIN partija des a datoteka za la filelui la grătar

un. Tăiaţi friptura peter. Utilizaţi o plasă de tăiere din plastike pentru a evita blokarea îcrucişată anei plăci de tăiere Din Leču.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 13

2. Pregătiţi grătarul. Lubifiaţi Grătarul cu ulei vegetalni şi încălziţi la temperatura de mijloc. Aşteptaţi până când grătarul se va încălzi dom.

Nu încălziţi Prea Mult Gratarul, Altfel Friptura DVS. Va fi auncată în Afara, Dar na unutrašnjost.

Zamislite Intiturită Cook Top Siroin Pasul 14

3. Puneţi Friptura Ple Suprafaţa Grătarului. SE PRGJESTE APROXIMATIV 4 minuta (înainte de FormArea Unei Crustre Roz şi amprentelor Grilajului de P dalje Cărnii. Pregătiţi-vă peealtă parte pentru încă 4 minute.

Zamislite Intitulată Cook Top Siroin Pasul 15

4. Scoateţi fripturile de la grătar şi lăsaţi-o să se răcească tim.

Metoda 4 DIN 5:

Friptura DIN partija des a filei gătite în kockar cu funcţia de grătar

un. Preîncălzirea kopturului la 260 de razreda Celzija.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 17

2. Pulverizaţi Grăsimea Grătarului la Suprafaţă pentru gătit. Puneţi în internirul fripturilor.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 18

3. Puneţi o critiţă. Supraţaţa cărnii trebuie să fie de coxoximativ 5-7,5 centimetri de la elentlul de încălzire.

Zamislite intitulată kuhati odrezak peći odrezak pasul 19

4. Carne de Carne de aproximativ 5-6 minuta (DACÉ FRIPTRA DE GROSIME DE 5 CENTIMETRI). Scoateţi critiţa den, rotiţi friturile peealală parte, puneţi înapoi la korektor şi gătiţi încă 5-6 minuta.

Metoda 5 DIN 5:

Friptura de Coacere Din partiju des a

un. Preîncălzirea kopturului la 205 de razreda Celzija.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin odrezak Pasul 21

2. Puneţi friptura kondimentataă într-o formă de îmbrăcăminte superfică.

Zamislite Intiturită Cook Top Siroin Pasul 22

3. Pune înrektor. Pregătiţi friptura fără acoperire, Timp de 40-50 de minute.

Zamislite Intiturită Cook Top Siroin Pasul 23

4. Daţi fripturii s stea timp de 3 minute înainte de servire.

Zamislite Intiturită Cook Top Sirloin steak finale

Cinci. Gata.

sfaturi

Dacă doriţi să parcurgeţi friptura de gătit. De asemenea, blochează za toide sukurile Din interijera o neinteinte de a începe prgjirea în pokus.
DAC NU Sunteţi Sigur Că Calnea Este Bine pregătită, utilizaţi Termometrul de Carne. Pulit Acul de Carne La Mijloc. Indiferent de Metoda de Gătit, Calnea Este Gata Dacă Temperatura Interioară Atige 62,7-68,3 Razred Celzija.
TimPul de Gătire Variază în Funcţie de Grosimea fripturilor, deci va lobui să efectuaţi ajustări adecvate. Dacă doriţi o friptură de rădăcină, ekrandeţi timpul de gătire peecare parte timp de 2-3 minute.