Cum să găteşti o friptură de şunkă
Siteak de Şuncă - Un Fel de mâncare Excelentă Pentru Prlzul de Duminică Sau Cina. Aceara este o ciocnire de grăsime de Şuncă sau jumătate. Cele Mai Bune Fripturi de Ouncă Sunt Obţinute Atuncija Când Sunt Fabricate Din partiju Centrală a Şuncii de porc şi nu conţin ose. În magazin puteţi găsi deja fripturi feliter sau cereţi vânzătorului să le taie. Cel Mai Adsea Friturile au o Grosime de 2,5 cm, Dar Puteţi Cere Vânzătorului să taie carne mai groasă sau mai subţire. Încercaţi două dintre reţetele noapte.
Ingrediente
Friptura de Şuncă înttr-o tigaie
Porţiuni: 2
- 1 Cană (245 ml) suc de ananas fără zahăr sau ghibir
- 1 C. L. Zahăr Galben
- 1 Fricktură de Şuncă mare (aproximativ 0,5 kg), tăiată în jumătate şi fără exes de gră.slime
- 1/8 ch. L. Gajdaš
- 1/8 ch. L. Garoafe de la sol
Odrezak de Şuncă la grătar
Porţiuni: 4
- 1/3 cesti (80 ml) narančasta
- 2. L. Uleuul Topit
- 2 C. L. Pulbere de muştar
- 1 umjetnost. L. Suk de Portocale Fără Zahăr
- 2 friptura din Grosimea de Şuncă finită de 3,8 cm fără exces de grăsime, tăiat în jumătate
Pasi
Metoda 1 DIN 2:
Friptura de Şuncă înttr-o tigaieAici este o modalitetate Rapidă şi Uşoaară de a băti o friptură de Şuncă, skrb loza să gustaţi cel mai mare gurmet.
un. Luaţi o Tigaie de Surăjire Destul de Mare, Untr-Un Singur Strat şi se tarnă sucul de ananas sau ghibir. Dacă Aveţi Puţină Tigaie de Puăjire, este Posibil ca această Reţetă, va trebui să utilizaţi mai više decat una dintre Ele.

2. Adăugaţi zahăr Galben şi amstecaţi.

3. Faceţi Un cuţit ascuţit pentru lica mai Multi Tăeieturi Mici în Jurul marginii fripturilor, astfel încât acestea să nu se încheie închul pregătiii.

4. Puneţi fripturile pe tigaie şi presaţi-le cu coper şi cuişoare.

Cinci. AcopeRiţi Tigaia cu Un capac şi Faceţi Un fokus ploča, astfel încât fripturile s mişte.

6. În 5-7 minuta, când frickturile au fros pepjite pe de o parte, întoarce-le cu o furculiţă.

7. Transportaţi Fritpturi la pregărire (aproximativ 15 minuta).
Metoda 2 DIN 2:
Odrezak de Şuncă la grătarGatiti pe gratar un nouar nou - friptura va fi fieftin, dar pjenastog gustos.
un. Se amestecă bine înttr-Un Gem de Castron, Ulei, Muştar şi Suc de Portocale.

2. Jumătate Din Amestec pentru intra înttr-Un Castron Mic Pentru Utilizare Utilizare Utilizare.

3. Lubifiaţi friptura de pe ampele părţi amestecului de jumătate rămas cu o perie.

4. Răspândiţi fripturile de pe grătar.

Cinci. Rotiţi fripturile cu o furcă metalică.

6. Turlaţi fripturile de peelaltă parte a sozului de jumătate rămas.

7. Coaceţi încă 10 minuta sau până când acearaă parte este dostojan de bună.

Odlučiti. SE torenă fripturile reziduurilor de sos înainte de a servi p pe masă.
sfaturi
- Pentrua obvršnog un gust intervansant, în de suc de ananas sau ghimbir, adăugaţi bere preferira.
- DAC NU Vă Place Blocajul Portocaliu, Puteţi Utiliza Orice Alt Gust. Bună More, Cireşe sau Gem de Piersici.
- În loc dec de ananas sau ghimbir, puteţi utiliza apă covenţională.
- Dacă fluidul frost evaporat chia dewea ca carnea să devină gata, Turlaţi Un alt de ananas, Ghimbir sau Puţină apă.
- Uşor de Stropire Grbarului cu Ulei, veţi împiedica ardea cărnii.
Avertizări
- Cel Mai Apsea, Şunca Este Vândută Gata, Iar Fritturile Trebuie doar Să aducă la îndemână. Verificaţi etichetele sau întrebaţi vânzătorul dacă sunt gata dentilizare. Dacă nu, atuncija fripturile Trebuie să fie pregătite încă 10 minuta. Puteţi Utiliza UN TROMETRU CULINAR PENTU Verfica Dacă Vasul DVS. Este gata. Carnea Din Interijer Trebuie să aibă o temperaturi de 55 ° C.
- Grilluri DiFrites AU Timp de Gătit Difritet. Nu Abateţi Fritturile La Grătar, Altfel Vor Deveni Grele.
De ce c ce ai nevoie
- Veliki skovorod
- Cuţit akut
- Bord de tăiere
- Furculiţă
- O Lingură
- Boluri
- Perie culinară