Cum de instrui angajaţii restautului: 5 paşi

Angajaţii şi Personal de Service Al Restaurtallui lic Parte Integrantă DinCul. În Timp Ce Gustul de Fuluri de mâncare Ar Trebui să fie fie fie fie la înălţime, iar Situţia Diferă cu ospitatatea, este, de asemenea, važna să asemenea laucrători care lonac servie oaseţeţii. Aflaţi cum să vă antrenaţi angajaţiii şi să vă asiguraţi restoran decces.

Pasi

un. Creaţi Un Bun Exemplu pentru imitaţie.

Studiaţi Agajaţii Prin Alicarea Propriului Comportament. Lucrătorii întotdeauna urmăresc cu atenţie Şeful lor, mai ales dacă acestea Sunt începători. Amintiţi-vă comunicaţi cu chelneri, oseţi sau furnizori, fiii politicoşi şi atenţi.

Zamislite Intiturită Angajaţii de Trena restoran Pasul 2

2. URMăriţi Sprijinul Celor Mai Buni Angajaţi.

Una dintre modalităţile CELE mai efiesterne de instrui un începător este să l consolidion pentru un lucrător eksperimentat şi profesionalni. Alegeţi Un aseleiaşi poziţii îneiaşi poziţii în care vinove loze. În Timpul Zilei, Noili Agajaţi Ar Trebui Să Potpuni Modul în Care Processişti îşi îndeplinesc îndatorile. DACă intervalul de thip vă mipuls să le lăsaţi s respecse angajaţii oturciju pontrua a obţene o i idee despre munca restoran cal.

LucRătorii ExperimentAţi Sunt Cel Mai bine înţeleşi că este necesar să se cunoască începătorii. ProfitAţi de acest avantaj şi dozvolaţi-i să înveţe cele mai važan abilităţi profesionalni din pro. Acesta Poate fi Tabel de Setare şi Eliminare A colurilor de mâncare, precum şi principiile comunicării cu oaspeţii dezvoltaţi în timpul lucrului.

Zamislite intitulată vlak restoran Angaajează Pasul 3

3. Angajaţii noi ar Trebui să cunoască responsilităţile colegilor lor.

Lăsaţi începătorii să obţină o idee de a lucra la fecare pobiţie. Dacă este Posibil, Lăsaţi-i să-şi-şi-petroacă timpul pe pere distribuţie, în spatele barului, chiuveta şi lângă chelneri. Acest Lucru îi Va dopustiti Să Fie Mai Flexibili în îndeplinirea.

Zamislite Intiturită Angajaţii de Trena restoran Pasul 4

4. Subliniază prioitatea dequirutate.

Trebuie Să Discutaţi Multi Subme je važan cu nou-veniţi, Iar Tehnica de Siguranţă Ar Trebui să Stea întotdeauna îNul. Mai Ales SelecleAţi zamah Care Se Referă Direct La Activatea Noulyi Angajat. Repetaţi despreil de Siguranţă în cursul tutortor înăţării.

Zamislite intitulată agajaţii de tren restoran Pasul 5

Cinci. Treceţi la FormArea praktički.

Restoran, Practica Este o Parte Integrantă a. Începeţi cu elemente de bază: gtite, curăţarea tabelului şi aşa mai polabe. După CE am Stăpânit Princip Tehnike, Agajaţaţii noi Vor Platea spajanje La Mai Compleme.